Tuto směs lze dobře uchovat v chladničce, přelitou tenkou
vrstvou olivového oleje.
Nakrájejte 600 g lilku na kousky a dejte je stranou.
Oloupejte 3 stroužky česneku a vložte je do varné nádoby
robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Vrchním otvorem ve víku přidejte olivový olej a stiskněte
tlačítko „Start“.
Po uvaření vložte mixovací nástavec a vrchním otvorem ve
víku přidejte lilek, šťávu z citronu, 100 ml vody, kmín a sladkou papriku.
Osolte a opepřete. Stiskněte tlačítko „Start“.
Po skončení programu vylijte přebytečnou tekutinu.
Poté vyjměte mixovací nástavec a znovu stiskněte tlačítko
„Start“.
Podávejte čerstvé.