Tento recept je možné připravit také s cuketami.
Předehřejte troubu na 180° (stupeň 6).
Oloupejte cibuli a česnek, nakrájejte je nahrubo a vložte do
robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Otevřete mísu a nasaďte na ni mixovací nástavec.
Přidejte 15 ml oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Otevřete mísu a přidejte 500 g rajčatového pyré, 30 g
rajčatového protlaku, polévkovou lžíci oregana, sůl a pepř a promíchejte
stěrkou.
Lilky nakrájejte podélně na tenké proužky.
Několik minut je smažte na pánvi a poté je položte na pečicí
papír.
Zapékací misku vymažte olejem, přidejte vrstvu lilků a
zalijte rajčatovou omáčkou.
Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechny ingredience.
Přidejte 50 g parmezánu a 120 g mozzarelly nakrájené na
plátky a nakonec zasypte 100 g strouhanky.
Pečte 30 minut.