Keverje össze a darált marhahúst a kenyérmorzsával, tejjel, tojással, reszelt sajttal, aprított fokhagymával, Herbes de Provence fűszerkeverékkel, sóval és borssal, amíg jól formázható masszává áll össze.
Ezután formázzon egyforma méretű húspogácsákat.
Kissé olajozza be a húspogácsák felületét, majd pihentesse őket a hűtőszekrényben.
Kapcsolja be a Tefal OptiGrill grillsütőt.
Válassza ki a programot, és nyomja meg az OK gombot. Amint az előmelegítés befejeződött,
Helyezze a húspogácsákat a grillsütőbe, majd zárja le.
A kijelzőn utasításai szerint süsse a kívánt állagúra a húspogácsákat, a különböző készültségi szinteknél különböző színekkel, illetve hangjelzéssel is jelez a készülék.
Öntsön a választott szószból (ketchup, majonéz stb.) a kettévágott hamburger zsömlére, tegye rá a választott feltéteket (hagymakarika, saláta, paradicsom, paprika, sajtok stb.), és mindegyikre tegyen egy-egy húspogácsát.
A zsömlék tetejét helyezze a nyitott, de még forró grillsütőre és kissé pirítsa meg őket, majd helyezze a hamburgerek tetejére.
