Tefal

Štítek: maso

  • Masové hovězí kuličky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Masové hovězí kuličky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuličky můžete také upéct v troubě (v tom případě přidejte
    trochu rajčatové omáčky).

    Tento recept lze připravit ze směsi mletého hovězího a
    vepřového masa.

    500 g hovězího masa nakrájejte na kostky, nechte 1 hodinu
    ztuhnout v mrazáku a poté vložte do mísy robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Mleté maso dejte do nádoby.

    Přidejte vyšlehaný žloutek, 20 g petrželky a 10 g papriky.

    Vše promíchejte stěrkou.

    Osolte a opepřete.

    Z okořeněného masa vytvořte kuličky.

    Rozehřejte pánev na silném ohni a přidejte trochu olivového
    oleje.

    Masové kuličky smažte asi deset minut.

    Ihned podávejte.

  • Masové kuličky se sépií – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Masové kuličky se sépií – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 100 g cibule, stroužek
    česneku a 50 g červené papriky.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Připojte mixér.

    Otvorem ve víku přidejte 30 g oleje.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Masové kuličky posypte moukou a vložte do misky kuchyňského
    robota.

    Přidejte 250 g sépie, 1 l vody, 100 g rajčatové omáčky, 100
    g hrášku, sůl a pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    V případě potřeby před podáváním osolte a opepřete.

  • Pikantní hovězí vývar – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pikantní hovězí vývar – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro pikantnější vývar přidejte chilli papričku.

    Tento vývar můžete také zmrazit a použít jako polévkový
    základ.

    Cibuli a 15 g zázvoru oloupejte a nakrájejte na malé kousky.

    300 g hovězího masa nakrájejte na kousky.

    Připojte mixér.

    Přidejte cibuli, zázvor, hovězí maso, pár kapek rybí omáčky,
    badyán, špetku fenyklu a tyčinku skořice. Přidejte 1,5 l vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po dokončení vaření odstraňte z vývaru přebytečný tuk a
    vývar sceďte.

    Vývar podávejte teplý nebo studený s hrstí sójových bobů,
    čerstvých bylinek a plátků limetky.

  • Hovězí Stroganov – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí Stroganov – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chcete-li získat dobře uvařené maso, prodlužte dobu vaření.

    Můžete použít houby z konzervy.

    250 g hub a 500 g masa nakrájejte na tenké nudličky.

    Oloupejte 60 g cibule a dejte ji do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Zapojte nástavec mixéru.

    Přidejte 20 ml oleje.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Do robota vybaveného mixérem přidejte maso, 70 g rajčatové
    pasty a 2 lžíce vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte houby a 7 g papriky.

    Osolte a opepřete.

    Zmáčkněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 150 ml smetany.

  • Hovězí saté – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí saté – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pokud máte rádi ostrá jídla, neváhejte zvýšit množství saté
    koření.

    Stroužky česneku a 150 g cibule oloupejte a vložte do mísy.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Připojte nástavec mixéru.

    Přidejte 50 ml oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    600 g hovězího masa nakrájejte na velmi tenké nudličky.

    Na konci programu přidejte hovězí maso, 40 g saté koření,
    250 g rajčat, lžíci sójové omáčky a lžičku kukuřičného škrobu zředěného ve 100
    ml vývaru, poté dochuťte pepřem.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci vaření podávejte s bílou rýží.

  • Telecí ragú – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Telecí ragú – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro hustší omáčku přidejte žloutek.

    Nakrájejte 800 g masa.

    Očistěte 200 g mrkve, 100 g hub a 30 g řapíkatého celeru.

    Mrkev nakrájejte na kolečka a houby a 50 g cibule nakrájejte
    na čtvrtiny.

    Připojte nástavec mixéru a do kuchyňského robotu přidejte
    cibuli a 50 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Poté přidejte telecí obalené v mouce, ​​koření bouquet
    garni, mrkev, celer a 600 ml vývaru.

    Dochuťte solí a pepřem.

    Zmáčkněte „Start“.

    Na konci programu přidejte otvorem ve víku houby a stiskněte
    „Start“.

    Jakmile je vaření hotové, přidejte 300 ml smetany a stěrkou
    vše promíchejte.

    V případě potřeby dochuťte.

    Ihned podávejte.

  • Kuřecí prsa v papilotě, pórek a smetanová omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuřecí prsa v papilotě, pórek a smetanová omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před podáváním posypte papilotu nasekaným koriandrem.

    200 g kuřecích nudliček vložte do mísy.

    Přidejte půl cm nasekaného kořene zázvoru a nasekanou
    šalotku.

    Zakápněte trochou olivového oleje, promíchejte a marinujte 1
    hodinu v chladničce.

    200 g bílé části pórku nasekejte najemno.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 50 g cibule nakrájené na
    čtvrtiny.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    K noži připojte nástavec mixéru, přidejte 10 g másla, pórek,
    sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po 3 min. přidejte 25 ml bílého vína skrz otvor ve víku a ve
    4. minutě přidejte 50 ml smetany.

    Na konci cyklu stiskněte ‚Start‘.

    Jakmile je pórek uvařený, dejte ho stranou do mísy.

    Umyjte mísu robota.

    Marinované kuře a pórek položte doprostřed listu pečicího
    papíru.

    Papilotu dobře uzavřete.

    Nalijte 0,7 l vody do mísy robota.

    Papilotu vložte do napařovacího košíku.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

  • Provensálské dušené vepřové koleno s klobásou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Provensálské dušené vepřové koleno s klobásou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.

    Ze žluté papriky odstraňte semínka a nakrájejte ji na proužky.
     
    Žlutou papriku nakrájejte na proužky.
     
    Nakrájejte vepřové koleno na kousky po asi 125 g.

    Kousky kolena vložte do nádoby.

    Přidejte klobásy.

    Přidejte zeleninu, olivy, rozmarýn a 650 ml vody.

    Nedávejte sůl.

    Doba vaření: 13 minut.

    Zalijte kuskus vývarem.

    Nechte nasáknout 5 minut, poté vmíchejte.

    Podávejte.


    DOBROU CHUŤ!

  • Vepřová plec s čočkou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Vepřová plec s čočkou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
     
    Do nádoby vložte čočku, cibuli, mrkev, bobkový list, tymián a kostičky masa.

    Přidejte pepř.

    Přidejte vodu.

    Doba vaření: 20 minut.

    Podávejte!

    DOBROU CHUŤ!

  • Nákyp z mletého masa – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
    Do nádoby nalijte olej a přidejte cibuli.
    Cibuli osmahněte.
    Přidejte hovězí maso a za neustálého míchání restujte.
    Přidejte koření.
    Přesuňte do pekáčku.
    Do nádoby přidáme brambory, máslo, česnek, svazek bylinek a vodu.
    Ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
    Doba vaření: 10 minut.
    Vše rozmačkejte mačkadlem na brambory.
    Naneste na maso.
    Posypte sýrem Gruyère.
    Pečte v troubě dozlatova.
     
    DOBROU CHUŤ!