Kondenzovaným mlékem namažte polovinu plátků chleba a poté položte další plátky nahoru, abyste vytvořili sendviče.
V mělké misce rozšlehejte vejce s mlékem a matcha práškem.
Do této směsi pak namočte všechny sendviče.
Pánev Tefal Unlimited zahřejte na střední teplotu a počkejte, dokud Thermo-Spot zcela nezčervená.
Rozpusťte máslo a opékejte sendviče po dvou 3 minuty z každé strany.
To samé udělejte s dalšími 2 sendviči.
Smetanu s cukrem lehce vyšlehejte dohladka.
Přidejte polovinu prášku matcha a dobře promíchejte.
Střed každého sendviče lehce zploštěte a nalijeme do důlku krém.
Posypte matcha práškem.
Poznámka:
Matcha prášek se používá v japonské kuchyni a lze jím ozvláštnit francouzský toast. Pro tento recept můžete také použít plátky starého chleba.