Štítek: Mini čokoládové sušenky (na zdobení zmrzliny)

  • Mini čokoládové sušenky (na zdobení zmrzliny) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Mini čokoládové sušenky (na zdobení zmrzliny) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: V nádobě smíchejte hladkou mouku, kukuřičný škrob a prášek do pečiva. Dejte stranou.

    KROK 2: Do jiné nádoby dejte změklé máslo a poté hnědý cukr. Metličkou míchejte, dokud nedosáhnete velmi měkké konzistence. Postupně zapracujte rozšlehané vejce do másla a cukru. Měli byste získat hladkou konzistenci.

    KROK 3: Přidejte směs mouky, kukuřičného škrobu a prášku do pečiva. Mouku zapracujte pružnou stěrkou, dokud těsto nebude homogenní. Přidejte čokoládové lupínky a míchejte, aby se spojily, aniž byste těsto příliš propracovali.

    KROK 4: Vytvarujte kuličky z těsta o hmotnosti asi 10 g a poté je lehce zploštěte.

    KROK 5: Na talíř spotřebiče položte alobal. Na něj rozložte polovinu kuliček těsta s dostatečnými rozestupy. Spusťte proces vaření.

    KROK 6: Po upečení nechte sušenky 5 minut vychladnout, než je vyjmete.

    KROK 7: Se zbývajícími kuličkami těsta upečte několik várek.

    KROK 8: Dobrou chuť!

    Recept najdete v aplikaci My Tefal