Připravili jsme pro vás několik tipů a receptů na lahodné smoothie. Nejenže skvěle chutnají, ale jsou také velmi zdravé. Na jaře vám dodají dostatek vitamínů, minerálů a energie, díky čemuž si první jarní dny užijete na opravdové maximum.
Jarní recepty na smoothie: Z čeho se dají připravit?
Co je smoothie? Jedná se o chutný a zdravý nápoj z rozmixovaného čerstvého ovoce, čerstvé zeleniny a případně také čerstvých bylinek. Díky tomu, že všechny suroviny přijímáte ve smoothie v čerstvé formě, dodáváte svému tělu vysoké množství vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů.
Zdravé smoothie recepty působí na lidské tělo blahodárněji nežli lisované šťávy. Smoothie totiž kompletně využívá celé ovoce, zeleninu či bylinky a obsahuje tedy veškerou jejich chuť i zdraví prospěšné látky. A jak by měly vypadat jarní recepty na ovocné smoothie nebo na zeleninové smoothie? Volte čerstvé ovoce, čerstvou zeleninu a čerstvé bylinky, které jsou pro vás aktuálně dostupné. Do jarních receptů na smoothie patří například:
Do mixéru Tefal Perfectmix Cook vložte čtvrtinu čerstvého očištěného ananasu, který jste nakrájeli na kostičky. Přidejte jedno nakrájené jablko, které jste zbavili jadřince, slupku mu však ponechejte. Do tohoto smoothie receptu dále patří hrst čerstvého baby špenátu, hrst čerstvé máty a několik kapek citronové šťávy. Vše zalijte vodou a ve smoothie makeru rozmixujte. Ihned můžete podávat.
Smoothie recept z ananasu, jablka, špenátu a máty detoxikuje, zrychluje metabolismus, pomáhá při hubnutí a zároveň dodává tělu vitamíny, minerály a antioxidanty. V baby špenátu najdete železo, vápník či hořčík, ananas pomáhá při spalování tuků, máta rozpohybuje metabolismus, citronová šťáva dodává vitamín C a jablko působí antioxidačně.
Smoothie recept kiwi, banán, jablko a kopřiva
Do smoothie mixéru dejte dvě zralá kiwi, jeden zralý banán a polovinu jablka se slupkou zbaveného jadřince. Přidejte půl hrsti mladých kopřiv, dochuťte několika kapkami čerstvé citronové šťávy a lžičkou medu. Doplňte vodou, aby byly všechny suroviny ponořené, a rozmixujte do hladka. Hotové jarní smoothie nalijte do sklenic a vypijte.
Jaké jsou benefity tohoto jarního receptu na smoothie? Kiwi posiluje díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů imunitní systém, zrychluje také látkovou výměnu a podporuje detoxikaci těla. Jablko je významným zdrojem antioxidantů, banán je bohatý na vitamíny řady B a pozitivně ovlivňuje srdeční cévní systém. Cenné pro naše zdraví jsou také jarní kopřivy, v nichž najdeme vitamíny A, C, K a skupiny B. Mladé kopřivy jsou dále bohaté na železo, draslík, vápník či hořčík, obsahují rovněž bílkoviny či aminokyseliny.
Zdravé smoothie: Jak často si jej dopřát?
Ať už si připravíte jakékoliv recepty na ovocné smoothie nebo na zeleninové smoothie, tyto zdravé nápoje jsou doslova nabité vitamíny, minerály a dalšími prospěšnými látkami. Lahodné a zdravé smoothie si proto dopřejte každý den. Můžete si jej dát již k snídani nebo jako dopolední či odpolední svačinku.
Jelikož je příprava smoothie vmixéru Perfectmixnenáročná záležitost, tento nápoj si jednoznačně zamilujete. Pro přípravu receptů na jaro, které jsou zároveň výborné na jarní detox či hubnutí, to chce jen vychytat správnou kombinaci ovoce, zeleniny a případně také bylinek.
Smoothie recepty na detox, na hubnutí a nejen to. Pro koho jsou vhodné?
Jelikož je smoothie z čerstvého ovoce a zeleniny plné vlákniny, zasytí, a přitom má nízký obsah kalorií. Tento nápoj, který nahrazuje jeden denní chod (nejčastěji dopolední či odpolední svačinu), oceníte při hubnutí i při celkové detoxikaci těla.
Na zdravých smoothie receptech si však můžete pochutnávat i v případě, že nehubnete, ani cíleně nedetoxikujete své tělo. Recepty na zeleninové smoothie nebo recepty na ovocné smoothie jsou totiž výborným zdrojem přírodních vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů, proto se je vyplatí konzumovat každý den. Tento koktejl zdraví prospěšných látek posiluje imunitu, pomáhá při trávení, zlepšuje kvalitu pleti, vlasů a nehtů, udržuje pod kontrolou krevní cukr, předchází srdečním chorobám a také příznivě ovlivňuje psychické zdraví.
Smoothie recepty na jaro: Výborná součást jarní očisty
Jarní detoxikace je založena na zdravém jídelníčku a pitném režimu. Jejím cílem je očistit tělo od odpadních a toxických látek, které se v něm nahromadily v průběhu podzimních a zimních měsíců. K jarní detoxikaci patří zvýšená konzumace ovoce a zeleniny, které můžete i dvakrát denně přijímat právě i ve formě chutných smoothie.
V případě jarních receptů na zeleninové smoothie či ovocných smoothie si můžete dle libosti vyhrát a stále zkoušet nové chutě. Váš jídelníček tedy nebude ani při jarní očistě těla rozhodně jednotvárný. Jarní detoxikace zocelí vaše tělo po fyzické i psychické stránce, vlije vám do žil novou energii a posílí fungování imunitního systému. Dalším příjemným účinkem je hubnutí.
Recepty na zeleninové smoothie a ovocné smoothie: Mějte je v jídelníčku celoročně
Zeleninové smoothie, ovocné smoothie nebo jejich kombinace nepatří pouze do jarního jídelníčku. Zkuste si na nich pochutnávat celoročně, vaše celkové zdraví to velmi ocení. Do smoothie se přitom snažte přidávat nejlépe sezónní čerstvé ovoce, zeleninu či bylinky, ať už kupované v obchodech či na farmářských trzích, nebo přímo ty, které vám vyrostly na zahrádce.
Velikonoce sebou, narozdíl od celkem striktních gastronomických zvyklostí Vánoc, přinášejí velikou rozmanitost, protože jsou mimo jiné oslavou jara a nového života. Co se týče velikonočního menu, můžete kouzlit a vybírat z lokálních surovin nebo si pro inspiraci sáhnout i za hranice. A nejen v období těchto svátků je třeba využít čerstvosti mladých plodin, které jsou bohatým zdrojem vitamínů a minerálů.
Tradiční velikonoční beránek, nádivka s uzeným masem, pečené jehněčí maso s bylinkami a vaječné pokrmy by bezpochyby na velikonoční tabuli neměly chybět. Ovšem není třeba se bát improvizovat a zkusit menu tentokrát malinko obměnit. S nabídkou dostupných surovin a s pomocníky značky Tefal v kuchyni je to hračka. Jarní novinkou Tefal je řada nádobí Ingenio, kterou lze využít k vaření i k zapékání nebo smažení. Jemné krémové omáčky, jarní polévky nebo dipy k pečeným masům připravíte doslova jedním stiskem v chytrém mixéru Perfectmix Cook.
Vejce, které symbolizuje zrození a nový život je nejenom součástí velikonoční dekorace a výslužky koledníků, ale také naprostou jedničkou velikonočních pokrmů. Do hladka vymíchané vaječné pomazánky jsou v mžiku připravené ve vysokorychlostním Perfectmix Cook. Můžete připravit skotské vejce: natvrdo uvařené vejce, obalené v mletém mase a trojobalu a usmažené v rendlíku Ingenio. Praktická stohovatelná sada Ingenio poslouží perfektně i k zapékání vaší originální nádivky. Vejce uvařená natvrdo a pokrájená na čtvrtky ozdobí například tradiční polskou velikonoční polévku.
Jemné polévkové krémy nebo vývary s kousky zeleniny jsou nejenom gurmánskou pochoutkou, ale také výbornou detoxikační jarní kůrou. S mixérem Perfectmix Cook záleží pouze na vaší fantazii a chuti. Využijte na jaře možnost výběru čerstvé zeleniny a uvařte si jemný pórkový nebo špenátový krém s Ondrou Slaninou. Výhodou vaření polévek v Perfectmix Cook je v tom, že nemusíte připravovat jíšku, zahušťovat moukou nebo škrobem, zeleninové krémy jsou tvořeny ryze z uvařených ingrediencí a trošky zdraví prospěšného oleje (olivový, slunečnicový, ořechový, všechny lisované za studena) nebo másla pro zjemnění chuti, které přidáte až na konec, aby neztratily nic na své výživové hodnotě.
Perfectmix Cook lze využít i pro přípravu nejrůznějších dipů, omáček nebo směsi na zapékanou krustu. Inspirujte se a připravte jako hlavní chod delikatesu, kterou je jehněčí hřebínek v bylinkové krustě se zeleninovým krémem a smetanovou omáčkou. Zní to jako vysoká gastronomie, ale s Ondrou Slaninou, mixérem Perfectmix Cook a hrnci Ingenio je to radost.
Ani bez sladkých pokrmů si Velikonoce nelze představit. I přesto, že se sami vyhýbáte cukru, pro koledníky a návštěvu musíte mít vždy po ruce něco dobrého, co připravíte snadno a rychle. V hrncích Ingenio lze pohodlně péct kynutá i nekynutá těsta, takže si rychle můžete připravit například tvarohový mazanec, který je krásně vláčný a lehký zároveň, protože je perfektně rovnoměrně propečený pomocí patentované technologie Thermo-fusion. Nejenže je Ingenio díky nepřilnavému povrchu Titanium Anti-Scratch až 6x odolnější proti oděru v porovnání se standardním povrchem značky Tefal, ale jsou díky tomu i ideálními pomocníky při přípravě pokrmů, které vyžadují nejprve vaření na plotně a následné zapečení v troubě. Stačí jedním cvaknutím odejmout rukojeť. Zkuste si pro začátek upéct rychlé oříškové šneky s Ondrou Slaninou.
S touhle perfektní dvojkou pomocníků v kuchyni, mixérem Perfectmix Cook a sadou Ingenio, rozhodně nehrozí povelikonoční dieta. Vaření s nimi je samo o sobě zdravé, potraviny si zachovávají chuť, barvu, a hlavně svoje biologicky aktivní látky. Na nepřilnavých površích Ingenio nemusíte používat tuk k úpravě jídel. V Perfectmix Cook nejenže uvaříte polévky, omáčky a nejrůznější směsi, jak již bylo řečeno, ale připravíte i pokrmy v páře anebo dokonalé ranní smootie, kterým nastartujete svůj nový jarní den.
Velikonoční recepty od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny 2022
Tefal Perfectmix Cook je také perfektním multifunkčním mixérem na vaření pro kojence. Připravíte v něm tedy rychle a jednoduše velké množství zeleninových a masových příkrmů. Jak například na dýňové pyré s bramborem?
Nachystejte si:
– kousek dýně hokaido
– 1 menší brambor
Dýni a brambor očistěte, nakrájejte na kostičky a spolu s odpovídajícím množstvím vody vložte do plastové nádoby stolního mixéru Tefal. Následně zvolte program krémová polévka (příp. polévka s kousky. Tefal Perfectmix Cook uvaří do měkka a následně rozmixuje zeleninový příkrm za vás.
Co si tak uvařit osvěžující a rychlý jablečný kompot? Libovolný počet jablek (maximálně po rysku v nádobě) zbavte slupky a jádřince, jablka posléze nakrájejte na kostičky a dejte do multifunkčního mixéru Tefal.
Jablka zakápněte čerstvou citronovou šťávou, přidejte k nim dle chuti cukr, hřebíček a celou skořici.
Jablka na závěr zalijte vodou tak, aby se schovala, a poté na mixéru na vaření Tefal vyberte program kompot. Hotový jablečný kompot podávejte vlažný nebo perfektně vychlazený z lednice.
