Štítek: mleté

  • Makaróny s mletým masem a lilky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Makaróny s mletým masem a lilky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na čtvrtky.

    Omyjte a nakrájejte rajčata a lilky.

    Cibuli dejte do nádoby robotu se sekacím nožem.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do stroje dejte míchací nástavec.

    Přidejte kostky lilku, rajče a kostku bujónu.

    Nalijte 600 ml vody, 2 polévkové lžíce olivového oleje a 200
    ml rajského protlaku.

    Osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu přidejte 200 g makarónů  a 200 g mletého hovězího masa.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu nechte chvilku odpočinout, pak podávejte.

  • Lasagne – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Lasagne – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte cibuli a stroužek česneku a dejte je do nádoby
    varného robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete přístroj a na čepele umístěte míchací nástavec.

    Přidejte 50 ml oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 300 g mletého masa, 500 g rajčat a 10 g oregana
    přes otvor ve víku.

    Osolte a opepřete. Stiskněte „Start“.

    Omáčku dejte na stranu a umyjte varného robota.

    Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).

    Do varného robota se šlehacím nástavcem nasypte 50 g mouky,
    přidejte 500 ml mléka a špetku muškátového oříšku.

    Osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 50 g másla na malé kostičky.

    Vraťte uzávěr a stiskněte „Start“.

    Vymažte olejem zapékací mísu a nalijte do ní trochu
    rajčatové omáčky.

    Na ni položte lasagne, pak trochu rajčatové omáčky, bešamel
    a ementál.

    Opakujte, dokud nevyčerpáte všechny přísady, na závěr
    posypte ementálem

    Pečte v troubě 25 až 30 min.

  • Hovězí ragú na paprice s rýží – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí ragú na paprice s rýží – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Připojte nástavec mixéru.

    Do mísy robotu přidejte olej.

    Rozdělte od sebe kousky mletého masa a vložte je do mísy.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Na konci programu od sebe rozdělte kousky mletého masa
    pomocí stěrky.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Vyjměte mixér.

    Poté přendejte mleté maso do misky a dejte ji stranou.

    Do mísy mixéru dejte rozpůlenou cibuli a stroužky česneku.

    Přidejte kolečka papriky a cukety, osolte a opepřete.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Připojte nástavec mixéru.

    Do mísy robotu přidejte rajčata, rajčatový protlak, oregano,
    nasekané čerstvé aromatické bylinky, papriku, kostky vývaru, vodu a rýži.

    Stěrkou krátce promíchejte.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Do mísy s rýži přidejte hovězí maso. Uzavřete víko a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Hovězí ragú ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.

  • Plněné papriky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Plněné papriky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí maso můžete nahradit telecím.

    Troubu předehřejte na 200 °C ( stupeň 6-7).

    Stroužky česneku a cibuli oloupejte a poté nahrubo
    nakrájejte.

    Vše vložte do kuchyňského robotu s 500 g masa a 10 malými
    snítkami máty.

    Osolte a opepřete.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Směs v míse kuchyňského robotu promíchejte stěrkou.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Chcete-li získat řidší náplň, stiskněte ‚Start‘.

    Přendejte náplň do misky a přidejte piniové oříšky a ručně
    směs promíchejte.

    Z papriky odřízněte konec se stopkou, poté z ní odstraňte
    bílou blánu a semínka.

    Dovnitř dejte náplň.

    Nasaďte zpět vršek papriky a pečte 30 až 35 minut.

    Podávejte teplé.

  • Masové hovězí kuličky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Masové hovězí kuličky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuličky můžete také upéct v troubě (v tom případě přidejte
    trochu rajčatové omáčky).

    Tento recept lze připravit ze směsi mletého hovězího a
    vepřového masa.

    500 g hovězího masa nakrájejte na kostky, nechte 1 hodinu
    ztuhnout v mrazáku a poté vložte do mísy robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Mleté maso dejte do nádoby.

    Přidejte vyšlehaný žloutek, 20 g petrželky a 10 g papriky.

    Vše promíchejte stěrkou.

    Osolte a opepřete.

    Z okořeněného masa vytvořte kuličky.

    Rozehřejte pánev na silném ohni a přidejte trochu olivového
    oleje.

    Masové kuličky smažte asi deset minut.

    Ihned podávejte.

  • Masové kuličky se sépií – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Masové kuličky se sépií – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 100 g cibule, stroužek
    česneku a 50 g červené papriky.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Připojte mixér.

    Otvorem ve víku přidejte 30 g oleje.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Masové kuličky posypte moukou a vložte do misky kuchyňského
    robota.

    Přidejte 250 g sépie, 1 l vody, 100 g rajčatové omáčky, 100
    g hrášku, sůl a pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    V případě potřeby před podáváním osolte a opepřete.

  • Masová roláda – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Masová roláda – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 200 °C.

    Cibuli oloupejte a rozpulte. Otrhejte lístky petrželky.

    Do mísy robota vložte 85 g cibule a 2 polévkové lžíce
    plocholisté petrželky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

    Přidejte 700 g mletého hovězího masa, 2 polévkové lžíce
    mléka, 1 polévkovou lžíci worcestrové omáčky, špetku muškátového oříšku, 50 g
    strouhanky, sůl a pepř.

    Přiklopte a utěsněte víko.

    Robot nastavte na 15 sekund na rychlost 5 a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Směs přendejte do jiné nádoby a rozdělte ji na dvě části.

    Vytvarujte dva velké válečky.

    Do středu listového těsta položte podélně váleček masové
    směsi.

    Na koncích nechte několik centimetrů volného místa.

    Navlhčete okraj levé strany vodou.

    Pravou stranu těsta přeložte přes váleček a pevně ji
    přitiskněte. Levou stranu těsta přeložte přes vrchní část a dobře přitlačte,
    aby se roláda uzavřela.

    Navlhčete těsto v horní a dolní části rolády vodou a obě
    části přeložte tak, aby se roláda uzavřela.

    Roládu otočte a nakrájejte ji na 8 stejných dílů.

    Postup opakujte s druhým listovým těstem a zbývající masovou
    směsí.

    Plech vyložte pečicím papírem a položte na něj závitky.

    Mezi jednotlivými díly nechte trochu místa.

    Závitky potřete
    žloutkem.

    Pečte 30 minut při 200 °C.

    Podávejte horké jako aperitiv.

  • Nákyp z mletého masa – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
    Do nádoby nalijte olej a přidejte cibuli.
    Cibuli osmahněte.
    Přidejte hovězí maso a za neustálého míchání restujte.
    Přidejte koření.
    Přesuňte do pekáčku.
    Do nádoby přidáme brambory, máslo, česnek, svazek bylinek a vodu.
    Ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem.
    Doba vaření: 10 minut.
    Vše rozmačkejte mačkadlem na brambory.
    Naneste na maso.
    Posypte sýrem Gruyère.
    Pečte v troubě dozlatova.
     
    DOBROU CHUŤ!

     

  • Plněné masové kuličky sýrem s cuketou a lilkem – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Plněné masové kuličky sýrem s cuketou a lilkem – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.
     
    Cukety omyjte a nakrájejte na kostičky.

    Lilky omyjte a nakrájejte na kostičky.

    Oloupejte a nasekejte stroužek česneku.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

    Brambory omyjte, oškrábejte a nakrájejte na kostičky.

    Smíchejte obě masa a kečup.

    Vytvarujte jednu velkou masovou kouli na osobu a naplňte ji porcí sýru.

    Do nádoby nalijte olej.

    Restujte cibuli do změknutí.

    Přidejte polovinu zeleniny.

    Nahoru vložte masové koule.

    Přidejte zbytek zeleniny.

    Přidejte koření.

    Doba vaření: 10 minut

    Podávejte.

    DOBROU CHUŤ!