Štítek: mleté maso

  • Krémové těstoviny s mletým masem a zeleninou – recept od @simkul98 na Tefal pánvi Unlimited

    Krémové těstoviny s mletým masem a zeleninou – recept od @simkul98 na Tefal pánvi Unlimited

    Krémové těstoviny s mletým masem a zeleninou – recept od @simkul98 pro pánev Unlimited Anti-Scratch od Tefalu.  

    Postup:

    Dám si vařit těstoviny.
    Na rozpálené pánvi rozpálené pánvi UNLIMITED @tefalcz osmahnu maso 10minut.
    K masu následně přidám napůl uvařené těstoviny (změknou ještě následným vařením a vodu z těstovin nevylévat).
    K těstovinám a masu přidám na větší kusy nakrájenou cibuli, nakrájený česnek a oloupanou cuketu zbavenou semen. 
    Přidám sůl, pepř, kari koření, bazalku, oregáno, cottage sýr a mozzarellu. 
    Celé podleju dvěma/třemi naběračkami vody z těstovin a trochou mléka – mléko to celé „zkrémovatí“. 
    Přikryju pokličkou a nechám povařit alespoň dalších 10 minut. 
    Poté celé zamíchám a dochutím. 
    Na posledních 5 minut přidám nakrájená rajčata.