Štítek: moussaka

  • Veganská moussaka

    Veganská moussaka

    Tento recept vyžaduje víko Extra Crisp.

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby dejte čočku, rajčatové coulis, vodu a italské koření.

    Tlakové vaření: 24 minut.

    Přemístěte obsah nádoby do jiné a dejte stranou.

    Do vyprázdněné nádoby dejte margarín a mouku.

    Smažte asi 5 minut, dokud směs nezezlátne.

    Přidejte sójové mléko. Neustále šlehejte po dobu 4 minut. Dejte stranou.

    Do nádoby dejte polovinu lilku a polovinu čočky. Opakujte tento krok.

    Přelijte bešamelovou omáčkou. Posypte strouhaným sýrem.

    Vypněte Cookeo a nasaďte víko Extra Crisp. Nastavte na program č. 2 na 30 minut.

  • Hovězí maso a la moussaka – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+

    Hovězí maso a la moussaka – recept pro chytrý hrnec Tefal Cook4Me+

    Připravte si ingredience.

    Nasekejte cibuli.

    Odstraňte z česneku klíčky.

    Najemno nasekejte bazalku.

    Do nádoby nalijte olej.
    Maso opečte. Dejte stranou. Osmahněte lilek. Přidejte cibuli a česnek.

    Přidejte rajčata a bešamel. Vložte zpět maso, sůl a pepř.

    Doba vaření: 8 minut

    Přidejte sýr, nasekanou bazalku a podávejte.