Štítek: muffiny

  • Cuketové muffiny s dvojitou čokoládou

    Cuketové muffiny s dvojitou čokoládou

    Cuketu omyjte, odkrojte konce a poté nastrouhejte na velmi jemno. Pomocí rukou vymačkejte z cukety vodu, abyste získali uvedenou hmotnost. V případě potřeby můžete nastrouhat více. Dejte stranou.

    Do velké mísy dejte cukr, sójové mléko a olej. Šlehejte, dokud se cukr nerozpustí.

    Přidejte vejce a poté promíchejte. Vsypte mouku, kakao a prášek do pečiva. Znovu prošlehejte. Pomocí stěrky jemně promíchejte cuketu a dvě třetiny kousků čokolády.

    Lžící naneste těsto do tří čtvrtin formiček na muffiny a poté posypte zbylými kousky čokolády.

    Vložte muffiny do fritézy Easy Fry na standardním plechu. Nastavte program DEZERT na 160 °C na 15 minut.

    Nechejte vychladnout nebo si muffiny vychutnejte teplé.

  • Svačina do školy – muffin s rozinkami – recept v horkovzdušné fritéze Tefal Easy Fry & Grill 2v1 XXL

    Svačina do školy – muffin s rozinkami – recept v horkovzdušné fritéze Tefal Easy Fry & Grill 2v1 XXL

    Postup: 

    Všechny ingredience smíchejte dohromady tak, aby vám vzniklo vláčné těsto. 

    Těsto vložte do forem na muffiny a pečte v horkovzdušné fritéze Tefal Easy Fry & Grill 2v1 XXL při nastavené teplotě 180 °C po dobu 13 až 18 minut. 

  • Třešňové muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Třešňové muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy dejte 80 g mouky, 120 g rozpuštěného másla, 100 g
    cukru, vejce, 50 ml mléka, 1 lžičku prášku do pečiva a špetku soli.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Třešně omyjte a vypeckujte.

    Nalijte těsto do formy na muffiny a poté do každého muffinu
    vložte 2 třešně.

    Pečte 15 až 20 minut.

    Nechejte vychladnout.

    Do mísy dejte 150 g mascarpone a 20 g moučkového cukru.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Každý muffin ozdobte lžičkou mascarpone a višní.

  • Banánové muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Banánové muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před pečením přidejte do muffinů čokoládové kousky.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy dejte 2 vejce, 80 g cukru, 60 ml mléka, 50 g
    rozpuštěného másla a na kousky nakrájený banán.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 200 g mouky a sáček prášku do pečiva.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Nalijte směs do košíčků na muffiny a pečte 20 minut.

  • Pizza muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pizza muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Než muffiny ozdobíte nakrájeným chorizem a olivami, přidejte
    na ně malou lžíci rajčatového pyré.

    Předehřejte troubu na 190 °C a vymažte formu na muffiny
    olejem.

    Mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte nahrubo.

    Nastrouhejte mozzarellu a parmezán.

    Chorizo nakrájejte na malé kostičky.

    Olivy nakrájejte na plátky.

    Rozšlehejte vejce.

    Do mísy robota vložte 60 g másla.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Máslo nechte několik minut vychladnout.

    Přidejte 350 ml mléka, 80 g nastrouhané mrkve, 140 g
    nastrouhané mozzarelly, 60 g nastrouhaného parmezánu, 30 g na kostičky
    nakrájeného choriza, 30 g černých oliv bez pecek a 2 vejce a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Přidejte 260 g mouky, 1 lžičku kypřicího prášku, půl lžičky
    jedlé sody, špetku sušené cibule, sušeného oregana, sušeného česneku, sušené
    petrželky a drcené chilli papričky, půl lžičky soli a špetku pepře.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs rozdělte do formiček na muffiny.

    Na každý muffin přidejte několik kostiček choriza a oliv.

    Pečte 20-25 minut při 190 °C.

    Muffiny podávejte vlažné.

  • Zeleninové muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninové muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Směs můžete upéct také v koláčové formě (v tomto případě
    zdvojnásobte dobu pečení).

    Předehřejte troubu na 180 °C (stupeň 6).

    Nakrájejte 120 g cukety a 60 g mrkve na malé kostičky.

    Do robota vložte 3 vejce, 150 g mouky, půl sáčku kypřicího
    prášku, 120 ml mléka, 100 ml oleje, půl lžíce kmínu, sůl a pepř. Přiklopte,
    utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte zeleninu a 70 g strouhaného sýra.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs nalijte do formiček na muffiny a pečte asi 20 minut.

    Nechejte vychladnout a podávejte.

  • Burger muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Burger muffiny – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Množství muffinů se může lišit podle použité velikosti formy
    na muffiny.

    Předehřejte troubu na 220 °C.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte nahrubo.

    Do mísy robota vložte 60 g cibule.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

    Přidejte 350 g mletého hovězího masa, půl lžičky pepře a
    špetku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Z mletého hovězího masa slijte tuk a směs dejte stranou do
    jiné nádoby.

    Misku opláchněte a osušte.

    Do mísy robota vložte 30 g másla. Přiklopte, utěsněte víko a
    stiskněte „Start“.

    Přidejte 100 g mouky, 1 čajovou lžičku kypřicího prášku, 80
    g kečupu, půl polévkové lžíce hořčice, 2 vejce, 85 g řeckého jogurtu a lžičku
    worcestrové omáčky.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte odloženou směs mletého hovězího masa a cibule a 100
    g nastrouhaného čedaru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs nalijte do lehce vymazané formy na muffiny.

    Formy naplňte dostatečným množstvím směsi, protože muffiny
    příliš nevyskočí.

    Pečte 20 minut při 220 °C.

    Muffiny potřete malým množstvím kečupu a hořčice a ozdobte
    plátky kyselých okurek.

    Podávejte za tepla.

  • Slaninové muffiny se sýrem Comté – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Slaninové muffiny se sýrem Comté – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    TIP: Doporučujeme muffiny nesolit, jelikož slanina a sýr
    jsou slané dost.

    TIP: Comté sýr může být nahrazen gruyérem nebo ementálem.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy robota přidejte 200 g mouky, prášek do pečiva, 200
    ml mléka a 3 vejce.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 150 g nastrouhaného sýra a
    250 g slaniny a stiskněte „Start“.

    Směs přelijte do formy na muffiny vytřené máslem a dejte 20
    minut péct na 180 °C.

    Po vyndání z trouby nechte muffiny pár minut změknout a
    servírujte vlažné nebo studené.

  • Špenátové muffiny s fetou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Špenátové muffiny s fetou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy robota dejte oloupaný česnek. Přiklopte, utěsněte
    víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 100 g margarínu a stiskněte
    „Start“.

    Přidejte vejce, 250 ml kefírového mléka, muškátový oříšek a
    sůl. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 250 g mouky a 11 g droždí. Přiklopte, utěsněte víko
    a stiskněte „Start“.

    Přidejte 200 g fety nakrájené na kostičky a 150 g špenátu.
    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto dejte pomocí špachtle do formy na muffiny a pečte 25
    minut v troubě.

  • Bramborové muffiny s cuketou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bramborové muffiny s cuketou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    TIP: Cizrnová mouka je bohatá na protein a muffinům dodá
    orginální chuť.

    Je možné ji nahradit obyčejnou pšeničnou moukou.

    Rozehřejte troubu na 180 °C.

    Opláchněte 350 g brambor a 220 g cukety. Oloupejte brambory
    a cuketu nakrájejte na čtvrtky.

    Oloupejte šalotku a rokrojte ji napůl.

    Do mísy robota dejte šalotku, cuketu a brambory. Přiklopte,
    utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí vyprázdněte mísu, poté přidejte 3 vejce, 110 g
    cizrnové mouky, sůl, muškatový oříšek, sušený česnek a čerstvou pažitku. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto dejte do formy na muffiny a pečte 30 minut na 180 °C.

    Před vyndáním z formy nechte trochu vystydnout a servírujte
    vlažné či studené.