Tefal

Štítek: muffiny

  • Cuketové muffiny s rozmarýnem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cuketové muffiny s rozmarýnem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Opláchněte 250 g cukety a vložte ji do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí špachtle cuketu vyndejte a dejte si ji stranou.

    Mísu
    umyjte.

    Do mísy přidejte 300 g mouky, prášek do pečiva, kari, sůl a
    pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte do mísy 125 g crème fraîche, 3 vejce, 2 lžíce
    slunečnicového oleje, rozmarýn a cuketu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Formu na muffiny pomoučete a pokapejte olejem.

    Dejte na 30
    minut péct na 180 °C .

    Nechte 10 minut vychladnout.

    Podávat můžete s ledovým
    salátem.

  • Mrkvové muffiny pro děti – recept v Tefal Cook4me+ / Ondřej a Ondřej Slanina

    Mrkvové muffiny pro děti – recept v Tefal Cook4me+ / Ondřej a Ondřej Slanina

    Připravte si ingredience. Smíchejte ingredience v daném pořadí. Směs nalijte do forem na muffiny. Zakryjte pečícím papírem. Vařte v páře v parním koši s 200 ml vody. Doba vaření: 15 minut. Před podáváním nechejte vychladnout._{products|93}

  • Domácí měkkoučké muffiny s čokoládovými lupínky – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Domácí měkkoučké muffiny s čokoládovými lupínky – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Mouku, droždí a cukr smíchejte v míse.
    Přidejte měkké máslo a rukama promíchejte, dokud struktura nebude připomínat mokrý písek.
    Přidejte čokoládové lupínky.

    2 | V samostatné misce rozšlehejte mléko s vejci.
    Přidejte do sypké směsi a zamíchejte.

    3 | Rozdělte těsto do 6 košíčků na muffiny a vložte je do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry.
    Košík vložte do horní části spotřebiče, zavřete dvířka a pečte v režimu MOUČNÍK (160 °C) po dobu 25 minut.
    Dobrou chuť!

  • Slavnostní cupcaky s malinami a bílou čokoládou – recept pro Masterchef Grande QB813

    Slavnostní cupcaky s malinami a bílou čokoládou – recept pro Masterchef Grande QB813

    BUDETE POTŘEBOVAT:

    mísu, metlu na mísení a metlu na šlehání
    POSTUP:

    Na 24 cupcaků:

    Příprava těsta:

    Předehřejte troubu na 180 °C. 
    Do nerezové mísy s metlou na mísení přidejte mouku, droždí, cukr vejce, vanilku, máslo a mléko. 
    Nasaďte víko a šlehejte 30 vteřin rychlostí 1 a potom 2 minuty rychlostí 4.
    Nakonec přidejte kousky malin a šlehejte 15 vteřin nejméně rychlostí 3. 
    Do každé muffinové formičky vložte papírový košíček a naplňte ho ze 2/3 těstem.
    Pečte 15 minut při teplotě 180 °C, potom nechte zcela vychladnout.

    Příprava krému: 

    Bílou čokoládu společně s řepkovým olejem nechte při nízké teplotě rozpustit v mikrovlnné troubě. 
    Bílky s cukrem šleháme ručně nad vodní lázní, dokud nezdvojnásobí svůj objem a sníh není lesklý.
    Pozor, teplota bílků nesmí překročit 108°C, abyste neměli míchaná vajíčka.
    Potom sníh vložte do nerezové mísy s nasazenou šlehací metlou, nasaďte víko a šlehejte 2 minuty rychlostí 10 dokud se na metle nedělají měkké kopečky. 
    Potom přidejte změklé máslo a šlehejte 30 vteřin rychlostí 12.
    Sundejte víko, sníh stěrkou setřete ze stran nádoby a přidejte rozpuštěnou bílou čokoládu. 
    Nakonec ještě jednou šlehejte 30 vteřin rychlostí 12. 
    Krémem naplňte zdobicí sáček se špičkou ve tvaru hvězdičky a nazdobte vychladlé cupcaky.

    Tip: Ozdobte cupcaky cukrovými perlami, ovocem, marcipánovými zvířátky nebo čokoládovou posypkou.
            Pro děti můžete nahradit bílou čokoládu čokoládou na vaření a ozdobit lentilkami a ovocem.

    Dobrou chuť!

  • Čokoládové muffiny s lentilkami – recept pro pečící formy Tefal Delibake

    Čokoládové muffiny s lentilkami – recept pro pečící formy Tefal Delibake

    Než se pustíte do pečené muffinů, nechte máslo změknout.
    Poté v misce smíchejte mouku s kypřicím práškem do pečiva a cukr. Následně přidejte mléko s rozpuštěným máslem, vejce a kakao.
    Do těsta vmíchejte nasekané kousky čokolády.
    Jakmile je těsto hotové, vložte do formy Tefal Delibake J1645074 muffinové košíčky, které naplňte do 2/3 těstem.
    Muffiny nakonec posypejte ještě lentilkami a dejte je péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C přibližně na 20 až 25 minut.