Štítek: multifunkční mixér

  • Krémová indická rajčatová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Krémová indická rajčatová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Rajčata omyjte a nakrájejte na čtvrtky.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.

    Oloupejte stroužek česneku.

    Do mísy mixéru vlijte olivový olej, přidejte rajčata, cibuli, česnek, kmín, chilli vločky, pískavici a vývar.

    Zavřete víko a nastavte program na KRÉMOVÁ POLÉVKA na 25 minut. Spusťte program.

    Odstraňte víko a přidejte smetanu a koriandr.

    Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 5 na 30 sekund. Spusťte program.

    Podávejte polévku s chlebem naan.

  • Thajský hummus s arašídovým máslem – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Thajský hummus s arašídovým máslem – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Cizrnu sceďte a propláchněte.

    Česnek oloupejte a odstraňte klíček.

    Z koriandru odstraňte lístky a polovinu dejte stranou.

    Zelenou cibuli oloupejte a odřízněte vršek. Stonky dejte stranou.

    Všechny ingredience (kromě poloviny koriandru a odložené cibule) dejte do mísy mixéru.

    Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 5 na 30 sekund. Spusťte program.

    Odstraňte víko a setřete směs do středu pomocí špachtle.

    Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 4 na 15 sekund. Spusťte program.

    Podávejte v misce posypané nahrubo nasekanými arašídy, nasekanou zelenou cibulkou a koriandrem.

  • Thajské zelené guacamole s kari – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Thajské zelené guacamole s kari – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Česnek oloupejte a odstraňte klíček.

    Šalotku oloupejte a nakrájejte na dvě poloviny.

    2 zelené stonky jarní cibulky dejte stranou a zbytek nakrájejte na kousky.

    Z koriandru odstraňte lístky a pár si nechte na ozdobu.

    Do mísy mixéru vložte česnek, šalotku, chilli a šalotku.

    Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 5 na 10 sekund. Spusťte program.

    Odstraňte víko.

    Přidejte zbývající ingredience.

    Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 5 na 30 sekund. Spusťte program.

    Servírujte v misce, posypané koriandrem a nakrájenou jarní cibulkou.

    Poznámka:

    Z chilli odstraňte semínka a bílou membránu, abyste dosáhli jemnější chuti.

  • Orientální cibulová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Orientální cibulová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na osminky.

    Česnek oloupejte a odstraňte klíček.

    Vložte všechny ingredience do mísy mixéru.

    Zavřete víko a nastavte program na POLÉVKA S KOUSKY na 25 minut. Spusťte program.

    Podávejte v miskách, posypte lístky koriandru, strouhaným sýrem a osmaženou cibulkou. Posypte krutony nebo přidejte orientální chléb.

  • Mexická fusion dýňová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Mexická fusion dýňová polévka – valentýnský recept pro stolní multifunkční mixér Tefal Perfectmix Cook Steam

    Oloupejte a nakrájejte dýni na kostičky.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte nahrubo.

    Česnek oloupejte a odstraňte klíček.

    Do mísy mixéru vlijte olivový olej, přidejte dýni, česnek, cibuli, zázvor, chilli a zeleninový vývar.

    Zavřete víko a nastavte program na KRÉMOVÁ POLÉVKA na 25 minut. Spusťte program.

    Otevřete víko, přidejte javorový sirup a limetkovou šťávu.

    Zavřete víko a nastavte program na rychlost MIXOVÁNÍ 5 na 20 sekund. Spusťte program.

    Na rozpálenou pánev lehce potřenou olejem vložte na kostičky nakrájené tofu a posypte uzenou paprikou.

    Smažte 4 minuty a v polovině doby vaření promíchejte.

    Polévku podávejte s kapkou rostlinné smetany, tofu a nasekaným koriandrem.

  • Tefal Perfectmix Cook – recenze stolního multifunkčního mixéru od Elišky Bodišové @fit_stepbystep1

    Tefal Perfectmix Cook – recenze stolního multifunkčního mixéru od Elišky Bodišové @fit_stepbystep1

    Wow, pomyslela jsem si, když jsem odzkoušela poslední
    funkci. Už nechci jiný.

    Ale vezmeme to, hezky popořádku. Jakož to maminka dvou dětí
    jsem jako první odzkoušela funkci Smooth
    soup – hladká, krémová polévka
    . Do nádoby jsem vložila, co jsem doma našla:
    řepu, mrkev, brambory, cibuli, česnek a sůl. Než jsem vše do nádoby hodila dcera
    mi jeden kousek mrkve ukradla. Nevadí i tak je toho dost. Zeleninu jsem zalila
    vodou, zmáčkla funkci polévky a šla si s dětmi hrát. Najednou jsem viděla,
    jak kus mrkve, který si předtím dcera uzmula letí po pokojíčku, vzala jsem ho a
    šla hodit do mixeru. Zbývalo už jen pár minut, myslím 4 minuty do konce vaření.
    Pomyslela jsem si, že se to už nemá šanci uvařit a rozmixovat do hladka, ale i
    tak jsem s říkala, že lepší malé kousky. Asi dvě minuty před koncem robot
    začal automaticky vše mixovat. 
    S mým překvapením rozmixoval polévku úplně do hlaďounka a poradil
    si i s mrkví, která určitě nebyla uvařena jak ostatní zelenina.

    Smooth soup tedy
    odškrtávám ze seznamu – mixer zvládl na 1*

    Jako správná hospodyňka a maminka nebo možná spíše natěšenec
    jsem se pustila ihned do dalšího receptu. (Děti jedly polévku, a tak jsem měla
    čas). Další funkce: Compote. Protože
    to je přesně to, co potřebuji ke svačince. Domácí přesnídávka s bonusem –
    domácí jablíčka právě sesbíraná na zahrádce. Do nádoby jsem tedy vložila
    jablíčka – pouze zbavená jadřince, pár koleček mrkve, banán, lžičku skořice a
    trochu vody, jen na dno nádoby.  Voila
    luxusní svačinka byla na světě za 15 minut, ještě o něco dřív, než děti dojedly
    poslední sousta polévky.  Stačila jsem
    ještě přesnídávku nalít do sklenic, uzavřít a otočit dnem vzhůru, aby se lehce “zavařily“
    a já je mohla použít třeba i za týden. 
    Nakonec jsem do mixeru nalila vodu, zmačkla
    tlačítko čištění a nechala jsem, aby se robot sám umyl. Pro dnešní den jsem
    měla hotovo.

    Funkce compote a čistění
    odškrtávám – 1*

    Druhý den jsem ke snídani opět využila mého parťáka. Udělali
    jsme si čerstvé smoothie
    z pomeračů, které chutnalo excelentně a díky vysokorychlostním otáčkám si poradil i s dužinou a vše
    rozmixoval do hladka. 

    Ke smoothie jsem si umíchala těsto na palačinky. Stačilo jen
    do nádoby nasypat mouku, vejce, mléko, vodu a zapnout funkci Dessert – Moučník.  Skvělá snídaně byla na světě
    v cuku-letu.

    Děti si hrály a já přemýšlela, co dál by se dalo vymyslet k
    obědu. V lednici pár zbytku květáku, brambory, pórek, mrkev a
    žampiony.  Dneska vyzkouším funkci Chunky soup – polévka s kousky.

    Očistila jsem tedy zeleninu a houby, společně s kořením
    jsem hodila do mixeru a mohla si pouklidit. Za nedlouho zazněl zvukový signál a
    polévka s kousky byla na světě. Děti byly hodné a tak jsem stihla i vyfotit.
    Mňam. Vonělo to krásně a hned bych si dala, jenže ještě nebyl čas oběda.
    Chvilku jsem si říkala, že je to škoda, že budu muset polévku ohřívat a už to
    nebude ono, když tu jsem si všimla, že mixer
    má funkci udržet teplé. Díky, díky.

    Funkce smoothie 1*

    Dessertt 1*

    Funkce Chuky soup 1*

    Funkce Ohřívání 1**

    Nový den = nové výzvy a nové
    zkoušení funkcí v mixeru. Dnes ráno jsem pro nás chystala mléčný koktejl za pomocí programu v mixeru. Nevím, jak jinde
    doma, ale u nás doma nesmí nikdy chybět banány. Do mixeru jsem vložila už pár
    dnů staré banány, mléko a zmačkla tlačítko. Pro děti takto stačí, běžná
    pokojová teplota mléka teď na podzim je pro děti akorát. Pro mě jsem přidala
    ještě trochu ledové tříště. Do mixeru jsem hodila pár kostek ledu a zmačkla
    funkci Ice crush.  Hotovo, vychutnáno, výborné, jednoduché, osvěžující.
    Nový den začal skvěle.

    Funkce Mléčny koktejl 1*

    Funkce Ice crush 1*

    Celý den jsem byla v jednom kole, na večeři si doma
    vyžádali lassagne. No tak tedy dobře, co bych pro ně neudělala, navíc když
    s bešamelem mi pomůže muj kámoš Mixer
    Perfectmix Cook. Mléko, máslo, sůl, muškátový oříšek, stisknout funkcu Hot sause a teplá omáčka je hotová dřív
    než jsem stačila přichystat ostatní suroviny.

    Funkce Hot sauce – 1*

    Mezi poslední funkce patří Multigrain milk –rostlinné mléko – přiznám se, ty si doma moc
    neděláme. Zkoušela jsem asi jednou, ale protože mám ráda výzvy a ráda zkouším
    nové věci, a ještě více nové chutě, šla jsem do toho po hlavě, 1 litr vody a
    100 g sojových bobů – stisknout tlačítko Multigrain milk a už jsem jen čekala.
    Popravdě nevím, co jsem očekávala, mléko vypadá skvěle, hladce, ale chuť u nás
    doma asi neoceníme. Příště zkusím mandlové, to bude chutnat určitě o dost lépe.
    Pro ty, kteří si chtějí připravovat doma rostlinné mléka je to k nezaplacení
    funkce, protože zmačknete tlačítko a hotovo o nic víc se nestaráte.

    Fuknce Multigrain milk – 1*

    Úplně nakonec jsem si schovávala funkci Stir, neboli míchání.  Přišlo
    mi zvláštní, že v mixeru mohu udělat i například nudlovou polévku. Vždyť
    je to mixer. Krémy OK, ale nudle?  Jasně,
    že jo, vyzkoušeno podle návodu a aleluja. Bomba. Od teď dělám nudlové polévky
    zde. Chce to tedy víc než jen naházet do nádoby vše za ráz, přesně to funguje
    tak, že házím postupně a po zaznění signálu hodím další. Zde jsem se držela
    receptu a byla jsem nadšená. Přiznám se, že na vývary využívám především Cook4me+,
    rovněž parťáka od Tefalu, ale věřím, že tuhle funkci ocení ne jeden uživatel.

    Funkce Stir -1

    Součásti balení je i košík,
    který vložíte přímo do nádoby, můžete tak vařit
    například zeleninu v páře nebo třeba nudle zvlášť nebo cokoli Vás
    napadne.

    Mixer má funkci Puls
    – to například, když si chcete nadrtit
    oříšky do buchty nebo nyní aktuálně do těsta na Vánoční cukroví.

    Na závěr nesmím zapomenout, že mixer má jako jediný svého druhu na trhu odnímatelné dno a nože
    jdou tak opláchnout zvlášť přiložený
    kartáčkem.

    Sečteno podtrženo, se teď dostáváme na začátek mé recenze. WOW.

    Recenze stolního multifunkčního mixéru od Elišky Bodišové @fit_stepbystep1