Štítek: na party

  • Selský cuketový koláč s kozím sýrem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Selský cuketový koláč s kozím sýrem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Omyjte cukety a nakrájejte je na plátky silné 2 cm.
    Oloupejte a rozmačkejte stroužky česneku, nastrouhejte citronovou kůru a smíchejte s kozím sýrem (nebo smetanovým sýrem),
    strouhankou, solí a pepřem a polovinou tymiánu a olivového oleje.

    2 | Do horní části fritézy s grilem Easy Fry umístěte podnos na pizzu.
    Zavřete dvířka a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    3 | Ustříhněte list papíru na pečení na velikost podnosu na pizzu.
    Rozviňte těsto na papír na pečení a pak ho propíchejte vidličkou.

    Směrem od středu roztírejte sýrovou směs na těsto až po okraj papíru na pečení.
    Navrch položte cuketové plátky a zbytek tymiánu a pokapejte olivovým olejem.

    Přeložte okraje těsta přes náplň tak, aby koláč nebyl větší než papír na pečení.

    4 | Pomocí papíru na pečení přesuňte koláč na předehřátý podnos a vložte jej do středu trouby s grilem Easy Fry.
    Zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (190 °C) po dobu 45 minut.
    Po 20 minutách vyjměte podnos z trouby a pomocí grilovacích kleští opatrně vyjměte papír na pečení.
    Vraťte podnos do spotřebiče, zavřete dvířka a dokončete pečení při snížené teplotě 180 °C.

    TIP: Podávejte horké, teplé nebo studené se salátem.

    Dobrou chuť!

  • Vynikající slaný chlebíček se sušenými rajčaty a olivami – recept pro Masterchef Grande QB813

    Vynikající slaný chlebíček se sušenými rajčaty a olivami – recept pro Masterchef Grande QB813

    BUDETE POTŘEBOVAT:

    mísu a metlu na mísení
    POSTUP:

    Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte a vysypejte moukou formu na bochník.
    V nerezové míse s nasazenou metlou na mísení a víkem smíchejte mouku, vejce a droždí.
    Začněte rychlostí 2 a postupně během 30 vteřin zvyšte až na rychlost 4.
    Přidejte olivový olej a studené mléko, míchejte další 2 minuty.
    Přepněte na nejnižší rychlost a přidejte nakrájená sušená rajčata, sýr feta, zelené olivy (také nakrájené na kousky) a kari koření.
    Osolte a opepřete.
    Nalijte směs do formy a vložte na 45 až 60 minut do trouby.
    Nožem nebo špejlí vyzkoušejte, zda je již bochník uvnitř upečený, nesmí lepit.

    Dobrou chuť!

    Tip: Nahraďte fetu mozzarellou a přidejte nasekanou bazalku.