Štítek: nejlepší pánev

  • Proteinová krupicová kaše – recept od @simkul98 na Tefal pánvi Unlimited

    Proteinová krupicová kaše – recept od @simkul98 na Tefal pánvi Unlimited

    Proteinová krupicová kaše – recept od @simkul98 pro pánev Unlimited Anti-Scratch od Tefalu

    Postup:
    Recept stále stejný a jednoduchý:
    • 150ml vody a 150ml mléka
    • 30g krupice
    •25/30g proteinu
    = míchat do zhoustnutí a nakonec dát to, na co je chuť 🙂

    440kcal – 50gS, 32gB, 15gT

  • Krémové těstoviny s mletým masem a zeleninou – recept od @simkul98 na Tefal pánvi Unlimited

    Krémové těstoviny s mletým masem a zeleninou – recept od @simkul98 na Tefal pánvi Unlimited

    Krémové těstoviny s mletým masem a zeleninou – recept od @simkul98 pro pánev Unlimited Anti-Scratch od Tefalu.  

    Postup:

    Dám si vařit těstoviny.
    Na rozpálené pánvi rozpálené pánvi UNLIMITED @tefalcz osmahnu maso 10minut.
    K masu následně přidám napůl uvařené těstoviny (změknou ještě následným vařením a vodu z těstovin nevylévat).
    K těstovinám a masu přidám na větší kusy nakrájenou cibuli, nakrájený česnek a oloupanou cuketu zbavenou semen. 
    Přidám sůl, pepř, kari koření, bazalku, oregáno, cottage sýr a mozzarellu. 
    Celé podleju dvěma/třemi naběračkami vody z těstovin a trochou mléka – mléko to celé „zkrémovatí“. 
    Přikryju pokličkou a nechám povařit alespoň dalších 10 minut. 
    Poté celé zamíchám a dochutím. 
    Na posledních 5 minut přidám nakrájená rajčata. 

  • Tvarohové lívanečky s fíky a opečenou blumou – recept od @simkul98 na Tefal pánvi Unlimited

    Tvarohové lívanečky s fíky a opečenou blumou – recept od @simkul98 na Tefal pánvi Unlimited

    Tvarohové lívanečky s fíky a opečenou blumou – recept od @simkul98 pro pánev Unlimited Anti-Scratch od Tefalu

    Postup:
    100 g tvarohu smíchám s 1 vajíčkem, 20 g proteinu a 20 g mouky. 
    Naředím mlékem (cca 50ml) a nakonec zamíchám půl lžičky prášku do pečiva. 
    Opeču na pánvi z obou stran. 
    Nakonec nakrájím blumu, kterou zkaramelizuji na pánvi s trochou cukru. 
    Hotové lívanečky podávám s blumou, fíky a posypané trochou cukru.

  • Proteinový french toast s karamelizovanými švestkami – recept od @simkul98 na Tefal pánvi Unlimited

    Proteinový french toast s karamelizovanými švestkami – recept od @simkul98 na Tefal pánvi Unlimited

    Proteinový french toast s karamelizovanými švestkami recept od @simkul98 pro pánev Unlimited Anti-Scratch od Tefalu

    Tento recept vznikl se spoluprací s @tefalcz a jejich pánvemi UNLIMITED, které mám už pár měsíců.. a jsou skvělý! Jsou pevné-nebojím se na ně použít kovové náčiní, protože mají tvrdý povrch.
    Další, čím vynikají je thermosignal uprostřed pánve, který zmizí, když je pánev rozpálená a tedy v ten moment můžete začít vařit!

    Postup:

    Nejdříve jsem si připravila těstíčko:
     

    45 g tekutých bílků jsem smíchala s 30 g polotučného tvarohu, 15 g proteinu (nebo třeba vanilkový cukr) a cca 3 mi lžícemi mléka. Směs jsem rozmíchala a ve směsi obalila z obou stran chléb.
    Obalený chléb jsem opekla z obou stran na pánvi.

    Na opečené tousty jsem připravila karamelizované švestky:

    na pánev jsem dala nakrájené švestky, které jsem zasypala erythritolem. 
    Švestky jsem posypala ještě skořicí, hodně skořice, aby celá kuchyň provoněla podzimem. 

    Na opečené tousty jsem dala zkaramelizované švestky a může se podávat. :)) 

  • Udon nudle s krevetami – recept od @davidvkuchyni pro pánev Tefal Unlimited

    Udon nudle s krevetami – recept od @davidvkuchyni pro pánev Tefal Unlimited

     Udon nudle s krevetami – Recept od @davidvkuchyni pro pánve Tefal Unlimited
     
     
    Kompletní pomalý videorecept najdete na mém profilu. Je uložený ve výběru ze stories.
     
    Celý je dělán na pánvi od @tefalcz (@tefalsk) z nové řady G6. Zrovna tuto pánev jsem si oblíbil. Především pro její ideální velikost na 2-3 porce. Praktickou výlevku – snadno nalijete omáčky, polévky a další tekuté věci přímo do talíře.

    Dále je skvělý její povrch, který nepřipéká ani velmi lepkavé věci. Výborně rozvádí teplo po celém dnu pánve, už se Vám teda nestane, že by část byla opečená a druhá ne. Těžko se mi hledají negativa, nic nenacházím.

    1. Udon nudle vaříme dle návodu. Poté zcedíme.
    2. V pánvi rozpálíme sezamový olej.

    krátce na něm opečeme pekingské zelí. Jen aby změklo a lehce se zbarvilo.
    3. Zelí dáme na jednu stranu pánve, přidáme trochu sezamového oleje a krevety. Minutu je opékáme,
    v polovině otočíme.

    4. Přidáme polovinu sójové omáčky, promícháme a minutu necháme provařit.
    5. Přidáme udon nudle, promícháme.
    6. Následně přidáme zbytek sójové omáčky, ústřicovou omáčku a sriracha omáčku dle chuti.

    7. Vše důkladně promícháme a necháme dvě minuty provařit.
    8. Vypneme plotnu a přidáme jarní cibulku (část si necháme k podávání). Promícháme a můžeme servírovat.
    9. Servírujeme v misce, posypeme jarní cibulkou a sezamovými semínky.