Tefal

Štítek: Nikol Moravcová

  • Kuchař Pepa Nemrava vaří oběd na návštěvě u Nikol Moravcové v chytrém hrnci Cook4me+

    Kuchař Pepa Nemrava vaří oběd na návštěvě u Nikol Moravcové v chytrém hrnci Cook4me+

    Na rovinu. Jsou klienti, kteří se ze mě občas snaží udělat něco, co nejsem. Třeba kuchařku.

    Jako tady Tefal, který mi už minule poslal sadu hrnců a já – chytrá hlavička si na to pozvala profi chefku Marcelu Vuong, se kterou jsme udělali… well, ona udělala výborný Bumbo nambo.

    Tentokrát už se poučili a rovnou mi poslali novej hrnec Cook4me+ i s kuchařem. Sám slavný Pepa Nemrava z MasterChefa přišel osobně k nám na terasu a ukázal v práci, jak tenhle skvělej hrnec funguje. 

    Vymyslela jsem si kulajdu. Netrvalo to ani 15 min a jídlo bylo hotový. Než jsme dojedli polívku, tak byla hotová i ryba. Tohle všechno v jednom jediným hrnci. 

    Za mě? Vaření budoucnosti! No i když asi úplně né tý mojí, já si před odletem totiž nutně potřebovala dodělat manikúru.

    ALE POKUD BYSTE CHTĚLI TENTO ZÁŽITEK S PEPOU U VÁS DOMA, tak mi do komentů na mém Instagramu hoďte nějakej zajímavej recept. 

    Hodně štěstí u vašich rychlých kuchařských výtvorů. 

    Tady najdete recepty, které pro nás Pepa Nemrava v hrnci Cook4me+ uvařil:

    Kulajda v Multifunkčním hrnci Cook4me+ 

    Teplý salát z červené čočky s kořenovou zeleninou a candátem v Multifunkčním hrnci Cook4me+ 

    Tvarohové knedlíky s jahodami – dezert v Multifunkčním hrnci Cook4me+ 

  • Tvarohové knedlíky s jahodami – dezert v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Tvarohové knedlíky s jahodami – dezert v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Videorecept tvarohové knedlíky s jahodami

    V chytrém hrnci Cook4me+ si pod tlakem uvaříme z lehka osolenou vodu

    Máslo si necháme rozpustit 

    V misce si smícháme tvaroh, mouku, žloutky, rozpuštěné máslo a špetku soli

    Vvypracované těsto si vyndáme z misky na pomoučenou pracovní plochu a rozdělíme ho na 12 stejně velkých dílů.

    Z jednotlivých dílů vytvoříme placičky a do nich zabalíme jahody.

    Knedlíky dáme vařit do vroucí vody na 10-12 minut

    Po vyjmutí knedlíkuů si vylijeme vodu a v režimu opékání orestujeme v Cook4me+ strouhanku do zlatova.

    Strouhanku následně smícháme s moučkovým cukrem a obalíme v ní knedlíky.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Teplý salát z červené čočky s kořenovou zeleninou a candátem v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Teplý salát z červené čočky s kořenovou zeleninou a candátem v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Příprava teplého salátu z červené čočky s kořenovou zeleninou

    Nakrájíme červenou cibuli, mrkev, celer a vše zarestujeme na rostlinném oleji do zlatova.

    Přidáme červenou čočku, drcený kmín, tymián, bobkový list, nové koření, kari, drcený česnek, rajčatový protlak, zalijeme bílým vínem, 2 dcl vodou osolíme, opepříme a vaříme pod tlakem 5 minut.

    Po otevření promícháme a případně dochutíme cukrem a solí.

    Příprava candáta s medovokoprovou zálivkou

    Candáta osolíme, opepříme  a opečeme z obou stran zhruba 1,5 minuty na oleji v režimu opékání. 

    V misce si smícháme ocet, med, sůl, kopr a 1dcl vody. 

    Touto zálivkou pak před podáváním rybu potřeme z obou stran

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Kulajda v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Kulajda v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Připravíme si ztracená vejce: pod tlakem uvaříme vodu, kterou osolíme a nalijeme do ni ocet, cca 1 polévkovou lžíci.

    Vejce si opatrně vyklepneme do malé misky, tak aby se neroztrhl žloutek a osolíme

    Když se nám voda vaří, tak ji zamícháme a tím vytvoříme ve středu vír do něhož nalijeme vejce a necháme vařit 2 minutyMezitím si (domácí) sušené houby namočíme do vody, aby nám pěkně změkly.

    Připravíme světlou jíšku tak v Cook4me+  

    Na másle zpražíme hladkou mouku do světle růžové barvy.

    Na jíšku nalijeme 3 dcl vody, důkladně rozmícháme, přidáme bobkový list, nové koření, ocet na kostičky nakrájené očištěné brambory a vaříme pod tlakem 5 minut.Mezitím si nasekáme kopr.Hrnec otevřeme přidáme houby, povaříme 5 minut

    Přidáme smetanu zamícháme, dochutíme cukrem a povaříme na mírný var dalších 5 minut.

    Nakonec přidáme čerstvý nasekaný kopr zamícháme a necháme 3 minuty provonět.

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.