Tefal

Štítek: omáčka

  • Domácí japonská barbecue omáčka

    Domácí japonská barbecue omáčka

    Oloupejte jablko. Odstraňte jádřince a nakrájejte na malé kousky.

    Vložte kousky jablek do mísy mixéru. Přidejte sójovou omáčku, cukr, zázvor a nasekaný česnek. Zavřete víko a mixujte při střední rychlosti po dobu 2 minut. Pomocí stěrky setřete vnitřek mísy a znovu mixujte při střední rychlosti po dobu 30 sekund, dokud nebude směs hladká.

    Směs nalijte na pánev a za stálého míchání vařte 5 minut až do zhoustnutí. Sundejte z plotny, nalijte do misky a nechejte vychladnout.

    Před podáváním posypte sezamovými semínky a polijte sezamovým olejem.

  • Chimichurri omáčka – recept pro tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Chimichurri omáčka – recept pro tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Postup:

    Všechny ingredience vložte do nádoby na sekání mixéru Tefal Infiny Force Pro 5v1 a na mixér nasaďte speciální sekáček.

    Spusťte přístroj a všechny suroviny nasekejte nadrobno tak, aby se dokonale spojily.

    Právě tímto způsobem připravíte argentinskou omáčku Chimichurri, která je dokonalá zvláště k pečenému nebo vařenému masu.

  • Houby se sýrem – recept na houbovou omáčku v Cook4me+

    Houby se sýrem – recept na houbovou omáčku v Cook4me+

    Připravte si všechny přísady.

    150g oloupaných brambor nakrájejte na kostky.

    Nakrájejte petržel – jedna lžíce.

    Všechny suroviny ze seznamu včetně petržele a brambor vložte do hrnce.

    Zvolte program Tlakové vaření na 4 min.

    Hotovo! Dobrou chuť!

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Kuřecí špíz s nakládanou zeleninou a omáčkou z grilované cibule – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny na grilu Tefal Optigrill Elite

    Kuřecí špíz s nakládanou zeleninou a omáčkou z grilované cibule – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny na grilu Tefal Optigrill Elite

    Cibuli nakrájíme na plátky a promícháme s olejem.

    Vložíme do Tefal Optigrillu Elite na prudké opékání – program lilek a opečeme dotmava.

    Poté vyjmeme do kastrůlku, zalijeme vodou, přidáme sekaný česnek, sůl, tymián a pepř.

    Přivedeme k varu.

    Rozmixujeme a necháme redukovat na medovou konzistenci.

    Kuřecí prsa nakrájíme na kostky.

    Koření, sůl, cukr, citrónovou šťávu a olej rozmícháme.

    V marinádě dobře promícháme maso a necháme odležet.

    Na špíz napichujeme střídavě maso a zeleninu s olivami.

    Vložíme do Optigrillu Elite na program kuře a pečeme. 

  • Houbová polévka / omáčka s uzeným tofu – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v mixéru Tefal Ultrablend Cook

    Houbová polévka / omáčka s uzeným tofu – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny v mixéru Tefal Ultrablend Cook

    Recept lze použít také pro přípravu omáčky nebo pasty

    Návod k přípravě:

    Rozehřejte olivový olej na pánvi a lehce osmažte cibuli a česnek.

    Omyjte a nakrájejte houby, které následně přidejte do pánve.

    Přikryjte pokličkou a na malém ohni duste 15 minut.

    Přidejte petrželku a vařte dalších 5 minut.

    Vše v pánvi přendejte do Ultrablend Cook zvolte funkci „hot soup“.

    Okořeňte a přidejte uzené tofu (pár kousků si ponechejte stranou na finální dozdobení).

    Podávejte v míse, nakonec posypte uzeným tofu a petželkou.

    Zdravý prospěšné ingerdience:

    Houby jsou přírodním pokladem, jehož zdravý prospěšné výhody se teprve objevují.

    Houby jsou bohaté na selen, vlákninu a proteiny.

    Obsahují také ergosterol, vitamín B a železo.

    Pomáhají tělu udržet si linii, jelikož zahání hlad a jejich vláknina podporuje trávení.

  • Mangová polévka s pomerančem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mangová polévka s pomerančem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 900 g manga.

    Polovinu nakrájejte nahrubo a druhou polovinu na malé
    pravidelné kostičky.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte polovinu manga
    nakrájeného nahrubo, 300 ml pomerančového džusu a 20 g cukru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Mango nakrájené na kostičky vložte do větší mísy a zalijte
    mangovou polévkou.

    Podávejte vychlazené.

  • Vanilková omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vanilková omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Místo 6 žloutků můžete použít 3 celá vejce.

    Do robota opatřeného mixovacím nástavcem vložte 6 žloutků a
    80 g cukru.

    Po 30 vteřinách přidejte vrchním otvorem ve víku polévkovou
    lžíci vanilkového extraktu a 500 ml mléka.

    Stiskněte tlačítko „Start“.

    Po uvaření omáčku přelijte do omáčníku a před podáváním
    nechejte vychladit v lednici.

  • Omáčka z červeného ovoce – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Omáčka z červeného ovoce – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tuto omáčku lze velmi dobře uchovávat v mrazáku.

    Proč si na zimu neudělat dvojnásobnou dávku?

    Omyjte 200 g jahod a 200 g třešní. Jahody rozkrojte napůl a
    třešně vypeckujte.

    Do mísy robota vložte ovoce, 50 ml vody a 50 g cukru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Počkejte, až směs vychladne, a stiskněte tlačítko
    „Start“.

  • Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chcete-li připravit rajčatovou omáčku k cuketovým špagetám,
    postupujte podle receptu v kuchyňském robotu.

    Umyjte 500 g cukety a nakrájejte je na špagety pomocí
    škrabky nebo spirálového kráječe na zeleninu.

    Do misky kuchyňského robotu nalijte 0,7 l vody.

    Cuketové špagety vložte do externího napařovacího košíku a
    položte na kuchyňský robot.

    Zmáčkněte „Start“.

    Po uplynutí této doby nechte špagety 5 minut odpočívat v
    košíku, aby se přebytečná voda odpařila.

    Chcete-li připravit rajčatovou omáčku k cuketovým špagetám,
    postupujte podle receptu v kuchyňském robotu.

  • Brambory a kedlubny s omáčkou z čerstvého sýru – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brambory a kedlubny s omáčkou z čerstvého sýru – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Připojte nástavec mixéru.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte máslo a cukr.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do mísy kuchyňského robotu přidejte brambory, kedlubny,
    čerstvý sýr , mléko, zeleninový vývar a sůl. Uzavřete víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Vmíchejte nasekanou pažitku.