Tefal

Štítek: omáčka

  • Boloňská omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Boloňská omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tuto omáčku lze velmi dobře zamrazit.

    Pro tekutější konzistenci při varu přidejte 20 cl hovězího
    vývaru.

    Nakrájejte 300 g hovězího masa na kostky a dejte je do mísy
    robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Dejte do salátové mísy.

    Oloupejte cibuli a stroužek česneku a nakrájejte na kusy.

    Vše přidejte do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přístroj otevřete a vložte míchací nástavec.

    Přidejte 15 g olivového oleje.
    Přiklopte, utěsněte víko a
    stiskněte „Start“.

    Na konci programu otvorem ve víku přidejte maso, 500 g
    rajčatové dužiny, 30 g rajského protlaku, polévkovou lžíci oregána, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření servírujte s těstovinami.

  • Bešamelová omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bešamelová omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vyzkoušejte různé varianty omáčky a přidejte nastrouhaný sýr
    či rajský protlak.

    Nasaďte šlehací nástavec a do nádoby nasypte 50 g mouky a
    nalijte 500 ml mléka, osolte, opepřete a přidejte muškátový oříšek.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 50 g másla na kostičky. Stiskněte
    „Start“.

  • BBQ omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    BBQ omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby robotu dejte cibulky, česnek, semínka koriandru a
    papriku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí zamíchejte ingredience do středu.

    Všechny další přísady dejte do nádoby robota, přiklopte,
    utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu nechte směs vychladnout, než ji nalejete
    do sklenic.

    Používejte jako omáčku při grilování či jako dip.

  • Pepřová omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pepřová omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do varného robota se šlehacím nástavcem přidejte polévkovou
    lžíci mletého pepře, 10 ml koňaku, 100 ml smetany na vaření, polévkovou lžíci
    hovězího bujónu a polévkovou lžíci mouky.

    Přidejte 150 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stiskněte „Start“.

    Servírujte ke steakům.

  • Kari omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kari omáčka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tato slavná německá omáčka je skvělá k frankfurtským
    klobásám, ale výborná je i k hranolkům, bramborám, grilovanému masu apod.

    Rozpůlenou cibuli vložte do nádoby varného robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Rozmixovanou cibuli špachtlí setřete ze stěn.

    Nasaďte šlehací nástavec.

    Přidejte olivový olej, 200 g rajčatového protlaku, ocet, 1
    čajovou lžičku hořčice, 2 polévkové lžíce kari v prášku a půl čajové lžičky
    cukru.

    Osolte, opepřete a do robota vložte šlehací nástavec.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

  • Brambory s pikantní omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brambory s pikantní omáčkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 2 stroužky česneku a 200 g červené papriky a dejte
    je do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 15 g oleje, polévkovou lžíci
    vinného octa a špetku soli.

    Zavřete uzávěrem a stiskněte „Start“.

    Jakmile skončí program, přidejte otvorem ve víku 1
    polévkovou lžíci kmínu a 2 polévkové lžíce sladké papriky.

    Jakmile vychladne omáčka i přístroj, zavřete uzávěr a
    stiskněte „Start“.

    Skladujte v další nádobě a umyjte nádobu z robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Brambory servírujte s omáčkou.

  • Pórek s vinaigrette – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pórek s vinaigrette – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vinaigrette se dobře uchovává v lednici.

    Vyrobte si jí větší množství, budete ji tak mít hned po
    ruce.

    Nakrájejte 350 g bílé nati pórku na kousky.

    Do robota nalijte vodu až k rysce 0,7 l. pórek umístěte do
    parního koše, osolte a opepřete.

    Koš vložte do robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření počkejte, až pórek vychladne

    Vylejte vodu z robota.

    Oloupejte 25 g šalotky.

    Vložte ji do nádoby s 10 g hořčice, 300 ml oleje, 150 ml
    octa, solí a pepřem.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pórek servírujte se zálivkou vinaigrette.

  • Piperáda – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Piperáda – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Šunku můžete nahradit španělským salámem. Přidejte jej ve
    stejnou chvíli jako vejce.

    Nakrájejte 150 g papriky na kostičky,

    Oloupejte 150 g cibule a česnek a nakrájejte je nahrubo.

    Vše dejte do varného robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete přístroj a vložte do něj míchací nástavec.

    Přidejte 50 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nakrájejte 300 g rajčat a 50 g šunky na kostičky,

    Společně se 100 ml bujónu je přidejte otvorem ve víku.

    Stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 3 našlehaná vejce a polévkovou
    lžíci sladké papriky.

    Stiskněte „Start“.

    Servírujte studené i teplé.

  • Červené pesto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Červené pesto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby dejte všechny ingredience a zavřete víko.

    Na konci programu špachtlí oddělte směs od krajů a
    zamíchejte ji do středu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pesto přendejte do nádoby s víkem a dejte ho do lednice.

    Pesto používejte do sendvičů či na těstoviny.

  • Čočkový guláš – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čočkový guláš – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby robotu dejte rozpůlenou cibuli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí špachtle vmíchejte kusy cibule do středu.

    Přidejte olej.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do nádoby robotu dejte čočku, vodu, zeleninový bujón, trochu
    soli a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte brambory nakrájené na kostky a
    stiskněte „Start“.

    Přidejte mrkve a pórek.

    Na konci programu směs osolte a opepřete a přidejte trochu
    balzamikového octa, pak stiskněte „Start“.