Tefal

Štítek: optigril

  • Grilovaný ananas s vánočním krémem a hoblinami kokosu – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny na grilu Tefal Optigrill Elite

    Grilovaný ananas s vánočním krémem a hoblinami kokosu – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny na grilu Tefal Optigrill Elite

    Ananas očistíme a nakrájíme na kolečka, vyřízneme střed a prohodíme s hnědým cukrem.

    Tefal Optigrill Elite rozpálíme na program lilek a vložíme plátky ananasu.

    Tvaroh smícháme s perníkovým kořením, přidáme šťávu a kůru z pomeranče, šťávu z půlky citrónu a moučkový cukr.

    Dobře promícháme.

    Kokosové plátky na sucho opražíme.

    Ozdobíme ananas a podáváme.

  • Grilovaný losos s mangovou salsou – recept pro Optigrill Elite XL

    Grilovaný losos s mangovou salsou – recept pro Optigrill Elite XL

    MANGOVÁ SALSA
    Oloupejte mango a nakrájejte na kostičky.
    Nakrájejte papriky na stejně velké kostičky, najemno cibuli, zelenou papriku a lístky koriandru.
    Vše smíchejte s limetkovou šťávou. Asi lžíci limetkové šťávy si dejte stranou.
    Osolte, opepřete a odložte stranou.

    PŘÍPRAVA LOSOSA
    Smíchejte česnek s 1/2 kávové lžičky soli a pepře. Směsí jemně potřete filety lososa a zakápněte je olejem.
    Zapněte gril. Zvolte program Stiskněte tlačítko OK.
    Počkejte, až se gril nahřeje.
    Jakmile je gril nahřátý, položte filety lososa na grilovací desku a zavřete ho.
    Grilujte dle vyobrazení na displeji, dokud není propečený podle vašich představ: medium, medium well nebo well-done.
    Přemístěte filety lososa na talíře, zakápněte je zbylou limetkovou šťávou a podávejte s mangovou salsou.

    TIP: Lososa podávejte s rýží.
    Salsu zvládnete udělat v mžiku pomocí sekáčku Tefal Infiny Force.

  • Grilované brambory s bylinkami a parmezánem – recept pro Optigrill Elite XL

    Grilované brambory s bylinkami a parmezánem – recept pro Optigrill Elite XL

    Zapněte gril.
    Zvolte program a stiskněte tlačítko OK.
    Omyjte brambory a nakrájejte je na plátky silné 1 cm.
    Smíchejte s olivovým olejem, provensálským kořením, solí a pepřem.
    Počkejte, až se gril nahřeje.
    Jakmile je gril nahřátý, vložte plátky brambor na gril (bude nutné je rozdělit na několik dávek).
    Zavřete gril.
    Opékejte brambory dle pokynů na displeji.
    Opečené brambory přesuňte do nádoby a posypte hoblinami parmezánu.
    Dobrou chuť!
    TIP: Můžete přidat mletý sušený česnek nebo nahradit provensálské koření paprikou.