Štítek: Optigrill Elite XL

  • Grilovaná zelenina a steak na bylinkách od Ondřeje Slaniny #TefalLetniRecepty

    Grilovaná zelenina a steak na bylinkách od Ondřeje Slaniny #TefalLetniRecepty

    Postup:

    1. Předehřejte
      Optigrill Elite na režim brambory. Mrkev rozkrájejte podélně a poté vložte
      na gril. (Za chvíli k mrkvi přidáme i chřest, ale pojďme si první udělat
      bylinkovou majonézu.)
    2. V
      malé misce smíchejte bylinky, citronovou šťávu, mletý česnek a špetku
      soli, abyste vytvořili bylinkovou majonézu. Nyní je čas přidat chřest k
      mrkvi na gril. Grilujte do měkka, jednou otočte, a poté je vyjměte z grilu
      a dejte stranou.
    3. Nakrájené
      brambory dejte na gril a vařte doměkka a křupava, v polovině je znovu
      otočte.
    4. V
      jiné malé misce smíchejte cukr, ocet, sůl, pepř a olivový olej, abyste
      vytvořili dresink. Tím pak pokapejte grilovanou zeleninu.
    5. Steak
      osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem, podle vašich představ. Pak
      ho umístěte na gril a pečte, dokud nedosáhnete požadované propečenosti,
      která se automaticky nastaví podle tloušťky masa. Před krájením steak
      nechte pár minut vychladnout.
    6. Grilovanou
      zeleninu a nakrájený steak rozložte na talíř a podávejte s bylinkovou
      majonézou. Nechte si chutnat!
  • Plněné papriky bez masa na grilování

    Plněné papriky bez masa na grilování

    1. Papriky podélně rozřízněte a vydlabejte z nich semínka. Následně je naplňte feta sýrem.

    2. Plněné červené papriky lehce zakápněte olivovým olejem a posypte oreganem. Následně je grilujte na rozpáleném grilu zhruba 15 až 20 minut.

  • Steak z tuňáka na grilu – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Steak z tuňáka na grilu – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Co si tak z plátků či podkov tuňáka udělat na grilu skvělý steak?

    Jak při přípravě steaku z tuňáka na grilu postupovat? Rozpalte OptiGrill, steak mezitím z obou stran potřete olivovým olejem, osolte a opepřete. Maso z tuňáka následně položte na rozpálený kontaktní gril, který přiklopte. Tuňáka takto opékejte zhruba 5 až 7 minut, gril si dobu grilování nastaví sám. Perfektní steak z tuňáka by neměl být skrz naskrz propečený, ale uvnitř by měl být světle růžový.

  • Grilovaný pstruh na bylinkách – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Grilovaný pstruh na bylinkách – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Jak nejlépe připravit pstruha na grilu? Jednoznačně v kombinaci s máslem a bylinkami. Na stolním elektrickém grilu Tefal Optigrill Elite XL však nemusíte dělat plátky či podkovy, ugrilujte si pstruha celého. Které ingredience k tomu budete potřebovat?

    Pstruh na kontaktním grilu je jednoduchou záležitostí. Celého očištěného pstruha nejprve zevnitř a zvenku osolte a opepřete. Do každého kusu vložte plátek másla, 2 kusy citronu, tymián a rozmarýn.

    Rozpalte OptiGrill Elite XL, jehož grilovací plochu pomažte olejem. Na grilovací plochu položte naplněného pstruha a kontaktní gril přiklopte. Zhruba za 15 až 20 minut bude grilovaný pstruh hotový. Pstruha na talíři dozdobte plátkem citronu a čerstvými bylinkami.

  • Kapr na grilu v pečícím papíru – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Kapr na grilu v pečícím papíru – recept pro Tefal Optigrill Elite XL

    Kladete si otázku, jaký kapr na grilu je ten nejlepší? Vyzkoušejte například grilovaného kapra ve slaninovém kabátku v pečícím papíru. Na grilu si v tomto případě budete moci udělat jak kapří podkovy, tak plátky. Co vše k tomuto receptu potřebujete?

    Očištěné plátky či podkovy kapra pokapejte čerstvou citronovou šťávou a ze všech stran potřete prolisovaným česnekem.
    Kapra nechte 2 hodiny odpočinout v lednici, poté se dejte do jeho dochucování.
    Jak okořenit kapra?
    Rovnoměrně jej osolte a opepřete.
    Následně si připravte pečící papír, který pomažte olejem.
    Každou porci kapra zabalte do dvou plátků anglické slaniny a položte ji na pečící papír.
    Jednotlivé porce kapra ve slaninovém kabátku zakapejte bílým vínem a olejem a posypte nakrájenou cibulkou.
    Takto připraveného kapra položte na pečící papír a pečte na středně rozpáleném grilu zhruba 20 až 30 minut.
    Poté můžete podávat se šťouchanými brambory ozdobenými jarní cibulkou.

  • Jak připravit rybu na elektrickém grilu – Tefal OptiGrill Elite XL

    Jak připravit rybu na elektrickém grilu – Tefal OptiGrill Elite XL

    Nedáte dopustit na grilované ryby? Připravit si doma rybu na elektrickém grilu je velmi jednoduché a výsledek doslova ohromí vaše chuťové buňky. Přinášíme vám proto několik tipů, jak si udělat rybu na elektrickém grilu, aby byla chutná a zachovala si co nejvíce živin.

    Jak vybrat elektrický gril na ryby? Zaměřte se na grilovací plochu

    Který stolní elektrický gril na ryby je ten nejlepší? Jeho výběr zvažte hned podle několika kritérií. Podstatná je pro vás velikost grilovací plochy stolního elektrického grilu, na kterém můžete připravit rybu i pro vyšší počet strávníků. Na místo klasického elektrického grilu pro vás bude rovněž výhodnější kontaktní elektrický gril, který rybu opeče z obou stran najednou.
    Při výběru nového elektrického grilu velmi záleží také na materiálu grilovací plochy, který by měl mít povrch s nepřilnavou povrchovou úpravou. Ten nejlepší elektrický gril by měl rovněž obsahovat misku, do níž bude při grilování odkapávat přebytečná šťáva nebo tuk.

    Jestli zároveň hledáte profesionální elektrický kontaktní gril, skvělou volbou je Tefal OptiGrill Elite XL, na kterém snadno připravíte ryby až pro 8 osob. Tento stolní elektrický gril má v sobě zabudovaných 16 automatických programů, včetně programu na grilování ryb, který je zárukou dokonale připraveného masa bez nutnosti hlídání.

    Postup grilování na kontaktním grilu je snadná záležitost

    Jak postupovat při grilování na kontaktním grilu? Nejprve elektrický gril postavte na rovnou plochu, zapojte jej do elektřiny a nechte jej zahřívat. V případě Tefal OptiGrill Elite XL zvolte automatický program na grilování ryb a počkejte, než se rozsvítí kontrolka. Poté položte plátky ryby na střed grilovací plochy a kontaktní gril zavřete. OptiGrill Elite XL vás sám upozorní, až bude ryba hotová. Ugrilovanou rybu následně z grilu vyjměte. Kontaktní gril nechte otevřený a po vychladnutí jej vyčistěte.

    Jak grilovat rybu, aby se nepřilepila? Rybu před grilováním potřete olejem. Případně rybí filety několik hodin před grilováním vložte do bylinkovo-olejové marinády. Potřít olejem můžete rovněž grilovací plochu elektrického grilu.

    Jak dlouho grilovat na elektrickém grilu: Rybám stačí několik minut

    Grilování ryb se rozhodně nemusíte bát. Aby byly vynikající a zachovaly si co nejvíce živin, na grilu jim stačí opravdu krátká tepelná úprava. Nepsané pravidlo říká, že každý jeden centimetr ryby vyžaduje 3 až 4 minuty grilování.

    Jak tedy dlouho grilovat na kontaktním grilu filetované ryby nebo steaky? Pokud si nachystáte filety z lososa nebo steaky z tuňáka, každičký jejich centimetr budete grilovat na elektrickém grilu OptiGrill Elite XL 3 až 5 minut, tento čas je orientační, gril si čas grilování určí sám! Jestliže si připravíte celou rybu například o hmotnosti 500 gramů, budete ji na elektrickém grilu upravovat zhruba 20 minut.

    Recepty pro Tefal Optigrill Elite XL

    Na grilu připravíte i zeleninu. Třeba jako přílohu k rybám

    Jaká příloha je vhodná k rybám? Kromě pečiva či opékaných brambor je to jednoznačně grilovaná zelenina. Jakou zeleninu si tedy můžete připravit na kontaktním grilu? Výborně chutnají grilované cukety, lilky, patizony, cherry rajčata, papriky, kolečka kukuřice nebo kolečka červené cibule.

    Doba přípravy jednotlivých druhů zeleniny na kontaktním grilu se liší. Právě na tuto skutečnost myslí elektrický gril Tefal Optigrill Elite XL, který pro některé druhy zeleniny na míru vyčlenil automatické programy.

    Čištění elektrického grilu je hračka. Stačí dodržet několik zásad

    Jak vyčistit elektrický gril poté, co si na něm připravíte rybu nebo grilovanou zeleninu? Grilovací plochu nechte nejprve vychladnout. Jelikož má grilovací plocha elektrického grilu Optigrill Elite XL nepřilnavou povrchovou úpravu, stačí ji pouze několikrát otřít čistou houbičkou na nádobí se saponátem nebo se speciálním čističem na grily. Na závěr elektrický gril dočistěte pouze houbičkou s teplou vodou.

    Při čištění elektrického grilu nezapomeňte vyjmout také odkapávací misku, do níž při grilování odkapávala přebytečná šťáva nebo tuk. Misku do čista umyjte pod proudem teplé vody houbičkou se saponátem.

  • Grilované maso i v zimě? Poslouží vám Optigrill Elite XL, teď navíc s pořádnou slevou v rámci Black Friday

    Grilované maso i v zimě? Poslouží vám Optigrill Elite XL, teď navíc s pořádnou slevou v rámci Black Friday

    Za oknem mráz, ale chuť na grilované maso, sýr či zeleninu přetrvává? Známe způsob, jak si díky Optigrillu Elite XL i přes nepřízeň počasí pochutnat na skvěle připravených pokrmech.

    V posledním článku jsme vám představili  grilování na balkoně. Ukázali jsme si, jak můžete grilovat v kuchyni či na balkoně bez starostí, že za vámi přiběhne pěkně vyuzený soused z bytu nad vámi. Do Česka nám přišla pořádná zima a ačkoliv vánoce na sněhu zaručit nemůžeme, perfektně připravené pokrmy na grilu ano!

    Dnes vám ukážeme většího bráchu našeho nejlepšího kontaktního grilu – Optigrill Elite XL. Je širší než náš původní Optigrill Elite, takže umí rozdávat radost ještě rychleji, ať už preferujete maso, ryby, sýry, zeleninu, klobásy nebo klidně takovou rychlovku jako jsou toasty. Stačí si na displeji navolit konkrétní pokrm, zvolit stupeň propečení a zbytek přípravy už nechte na Optigrillu. Postavit ho můžete pod digestoř nebo na balkon. Pokud máte rádi vůni grilovaného masa, můžete ho postavit klidně i na jídelní stůl, díky sběrači šťávy vám neuteče ani kapka výpeku.

    Optigrill Elite si sám spočítá tloušťku masa/zeleniny a podle toho upraví dobu opékání. Jakmile dojde k propečení na požadovaný stupeň, dá vám vědět, že je hotovo a můžete podávat. 

    Příprava domácího hamburgeru

    je v Optigrillu hračka a výsledky budou vždy konzistentně perfektní, bez nutnosti gril každých pár minut hlídat, jestli se náhodou maso nespálilo. Odpadne také riziko, že bude maso “nedodělané”.

    Máme pro vás praktické tipy: Jak a co grilovat najdete v našem letním článku.

    Známý šéfkuchař Ondřej Slanina si náš Optigrill Elite XL velmi oblíbil a připravil na něm pár receptů, které jsme zařadili do našeho seznamu receptů pod fotkou. 

    Recepty pro Optigrill Elite a Optigrill Elite XL

    Bonus! Eshop HomeAndCook.cz s Optigrillem ugriloval slevu až 30 %! V rámci Black Friday tak s kódem BLACK30 získáte Optigrill Elite XL o poznání levněji.

    Stejnou slevu pak také najdete na Mall.cz
    ******************************************************************************************************