Tefal HU

Štítek: őszi és halloween-i recept

  • Fűszeres rizspuding – őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

    Fűszeres rizspuding – őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

    Utasítások:

    Tegyük a kókusztejet, a rizst, a fűszereket és a sót a keverőtálba.

    Csukjuk le a fedelet, és 10 másodpercre állítsuk be a „Turmixolás“ program 2-es fokozatát. Indítsuk el a programot.

    Ezután állítsuk be a „Chunky Soup“ programot 30 percre. Indítsuk el a programot.

    Hámozzuk meg és magozzuk ki az almát, majd vágjuk apró kockákra.

    Egy serpenyőben karamellizáljuk az almát juharsziruppal 8 percig, időnként megkeverve.

    Tegyük a karamellizált almát, 250 ml növényi tejet és a mazsolát a keverőtálba.

    Zárjuk le a fedelet, és állítsuk be a „Hőfok“ programot 90°C-ra 5 percre. Indítsuk el a programot.

    Ezután állítsuk be a „Turmix“ program 1-es fokozatát 10 másodpercre. Indítsuk el a programot.

    Tálaljuk kis tálkákban, és szórjuk meg pisztáciával. Melegen vagy hidegen tálaljuk.

  • Almás-fahéjas tejeskávé – őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

    Almás-fahéjas tejeskávé – őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

    Utasítások:

    Hámozzuk meg és magozzuk ki az almát, majd vágjuk apró kockákra.

    Egy kis lábasban 300 ml forró vízben áztassuk meg a teát.

    Tegyük a tejet, a fahéjat és a mézet a keverőtálba.

    Csukjuk le a fedelet, és 10 másodpercre állítsuk be a „Turmixolás“ program 5-ös fokozatát. Indítsuk el a programot.

    Ezután állítsuk be a „Melegítés“ programot 75°C-ra 5 percre. Indítsuk el a programot.

    A fedél nyílásán keresztül adjuk hozzá a felkockázott almát és a forró teát. Állítsuk be a „Turmix“ program 5-ös fokozatát 30 másodpercre. Indítsuk el a programot.

    Öntsük bögrékbe, és szórjuk meg fahéjjal.

  • Vajtök tészta kolbásszal – őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

    Vajtök tészta kolbásszal – őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

    Utasítások:

    Vágjuk a vajtököt kockákra (1,5 cm). Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát.

    Tegyük a felkockázott vajtököt és a többi hozzávalót a keverőtálba. Zárjuk le a fedelet, és állítsuk be a „Csípős szósz“ programot 20 percre. Indítsuk el a programot.

    A program vége előtt 10 perccel melegítsük fel a vizet, és főzzük meg a tésztát.

    A kolbászhúst egy serpenyőben, egy csepp olívaolajon, időnként megkeverve süssük aranybarnára. Fűszerezzük.

    Öntsük rá a vajas mártást, és tálaljuk pecorino sajttal és apróra vágott zsályával megszórva.

  • Mini sütőtökös palacsinta – őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

    Mini sütőtökös palacsinta – őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

    Utasítások:

    Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.

    Kockázzuk fel a sütőtököt.

    Tegyük a felkockázott sütőtököt és a vizet a keverőtálba.

    Csukjuk le a fedelet, és állítsuk be a „Chunky Soup“ programot 25 percre. Indítsuk el a programot.

    A program végeztével csepegtessük le a sütőtököt.

    Tegyük vissza a lecsöpögtetett tökkockákat és a többi hozzávalót a keverőtálba. Csukjuk le a fedelet, és állítsuk be a „Turmixolás“ program 5. fokozatát 1 percre. Indítsuk el a programot.

    Öntsük a keveréket a formákba, és süssük 25 percig.

  • Csirkeburger brokkolival és pestóval – őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

    Csirkeburger brokkolival és pestóval – őszi és halloween-i recept a Perfectmix Cook Tabletop Mixerhez

    Utasítások:

    Vágjuk a brokkolit virágokra, és tegyük a gőzölőkosárba.

    Öntsük a vizet a keverőtálba, és helyezzük bele a gőzkosarat. Csukjuk le a fedelet, és állítsuk be a „Gőz“ programot 15 percre. Indítsuk el a programot.

    A főzés végén vegyük ki a gőzkosarat, és tegyük félre. Öntsük le a vizet, és szárítsuk meg a keverőtálat.

    Tegyük a parmezánt és a napraforgómagot a keverőtálba. Csukjuk le a fedelet, és állítsuk be a „Turmixolás“ program 5-ös fokozatát 30 másodpercre. Indítsuk el a programot.

    Nyissuk ki a fedelet, gyűjtsük össze a keveréket a spatulával, és adjuk hozzá a brokkolit, a bazsalikomot, a sót és az olajat. Csukjuk le a fedelet, és állítsuk be a „Blend“ program 7-es sebességét 1 percre. Indítsuk el a programot.

    Keverjük össze a darált csirkét a pesto felével egy külön tálban, a többit tegyük félre. Készítsük el a steakeket. Süssük a steakeket egy forró serpenyőben 10 percig, időnként megfordítva őket.

    Egy kis tálban keverjük össze a reszelt mozzarellát és az aszalt paradicsomot. Adjuk hozzá a majonézt a maradék pestóhoz, keverjük össze, és kenjük a hamburger zsemlére. Tegyük rá a csirkemellszeleteket, és szórjuk meg a mozzarella/napozott paradicsom keverékkel.