Tefal HU

Štítek: palacsinta

  • Dorayaki palacsinta

    Dorayaki palacsinta

    Tegye a tojásokat, a cukrot, a vaníliát és a mézet egy turmixgép táljába. `

    Csukja be a fedelet. Keverje közepes sebességgel 1 percig.

    Adja hozzá a lisztet, a sót, a sütőport és a vizet. Zárja be a fedelet. Turmixolja újra közepes sebességen 1 percig. A tésztának simának és fényesnek kell lennie. Egy spatulával törölje át a tál belsejét, és keverje újra közepes sebességen 30 másodpercig, amíg a tészta sima nem lesz.

    Pihentesse a tálban 20 percig.

    Öntsön egy kiskanál tésztát egy serpenyőbe, közepes lángon felmelegített olajba. Amikor a tészta felszínén buborékok keletkeznek, fordítsa meg a palacsintát, és süsse tovább.

    Ugyanígy készítsen egy második palacsintát is. Amikor a palacsinták megsültek és még melegek, tegyen 1 evőkanál azuki pasztát az első közepére, majd helyezze rá a másodikat, mintha szendvicset készítene. Ezután óvatosan nyomja össze a Dorayaki palacsinta széleit. Folytassa addig, amíg az összes hozzávaló elfogy.

  • Crumpets angol palacsinta

    Crumpets angol palacsinta

    Egy tálban oldja fel az élesztőt a tejjel és a meleg vízzel.

    Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a sót és a sütőport.

    Fokozatosan adja hozzá az élesztő, a tej és a meleg víz keverékét, majd keverje hozzá az ecetet, hogy sima, sűrű tésztát kapjon.

    Takarja le a tálat egy tiszta konyharuhával, és hagyja a tésztát meleg, száraz helyen 2 órán át pihenni. A tészta buborékokat fog képezni, ezért ne dagassza.

    Egy 8 cm átmérőjű, 2 cm magas tésztalapot kenjen ki vajjal, és közepes lángon melegítse fel a serpenyőt. Várja meg, amíg a Thermo-Signal kijelzője teljesen pirosra vált.

    Helyezze a formákat a serpenyőbe, és öntse a tésztát 3/4-ig a serpenyőbe. Süsse 2 percig, amíg a palacsinták tetején buborékok keletkeznek, és a széle elkezd száradni.

    Egy spatula segítségével fordítsa meg a palacsintákat, és pirítsa további 2 percig.

    Vegye ki a formákat, fordítsa meg a fánkokat, és süsse további 6 percig, rendszeresen megforgatva.

    Ismételje ezt a maradék tésztával, amíg az összes palacsintát meg nem formázza.

  • Fitness mézeskalács palacsinta – palacsinta nap #palacsintatefal

    Fitness mézeskalács palacsinta – palacsinta nap #palacsintatefal

    Keverjük az összes
    hozzávalót (az olaj kivételével) sima tésztává.

    Olvasszuk fel a
    kókuszolajat egy Tefal Pancake Pan Unlimited palacsintasütőben, és süssük ki a
    palacsintákat.

    Közben készítsük el a
    tölteléket.

    Egy előkészített tálban
    keverjük össze a túrót, a juharszirupot és a granolát.

    Töltsük meg a
    palacsintákat, és friss vagy aszalt gyümölcsökkel, mandulával és juharsziruppal
    tálaljuk.

  • Sós, fűszernövényes palacsinta mártogatóssal – palacsinta nap #palacsintatefal

    Sós, fűszernövényes palacsinta mártogatóssal – palacsinta nap #palacsintatefal

    A rukkolát vágjuk apróra,
    és vajon fonnyasszuk meg. Hagyjuk kihűlni.

    A tejet enyhén sózzuk
    meg, és verjük fel benne a tojásokat. Fokozatosan keverjük bele a sütőporral
    átszitált lisztet. Hagyjuk a tésztát körülbelül 10 percig pihenni. Ezután
    keverjük bele a rukkolát, és egy olajjal megkent Tefal palacsintasütőn süssük
    ki a palacsintákat.

    A tejfölt keverjük össze
    a krémsajttal. Adjuk hozzá a finomra vágott hagymát és paprikát, valamint az
    apróra vágott metélőhagymát. Ízesítsük a mártogatóst sóval és fehér borssal.

    Tekerjük fel a
    palacsintákat (vagy töltsük meg őket friss rukkolával), és osszuk el a
    tányérokon. Tálaljuk a krémes mártogatóssal.

  • Mennyei túrós palacsinta sós karamellel, keksszel, banánnal és görög joghurttal – receptje a Tefal Unlimited serpenyőhöz

    Mennyei túrós palacsinta sós karamellel, keksszel, banánnal és görög joghurttal – receptje a Tefal Unlimited serpenyőhöz

    Keverjünk össze minden
    hozzávalót egy közepes tálban, hagyjuk a tésztát 30 percig állni, hogy jó
    állaga legyen, majd egy palacsintasütőben, kevés vajon fokozatosan mindkét oldalát
    süssük meg.

    Ha a palacsinta szakad,
    keverjünk bele még egy kis lisztet.

    Ha viszont egyáltalán nem
    folyik szét a serpenyőben, akkor egy kanál tejjel hígíthatjuk.

    Tortilla-hack stílusban
    szolgáljuk fel (lásd az alábbi képeket), vágjuk félbe az egyik oldalukat, és
    kenjük meg.

  • Palacsinta eperrel és túróval – Havas Dóra receptje

    Palacsinta eperrel és túróval – Havas Dóra receptje

    Készítsünk sima tésztát a
    tejből, tojásból, lisztből, sóból, cukorból és olajból.

    Melegítsünk fel egy
    serpenyőt, és sorra süssük meg a palacsintákat.

    A kész palacsintákat
    kenjük meg a vaníliás cukorral és mazsolával elkevert lekvárral és túróval.

    Hajtsuk össze vagy
    tekerjük fel, és díszítsük eperrel.

  • Mennyei túrós palacsinta málnával és Oreo keksszel – receptje Tefal Unlimited serpenyőhöz

    Mennyei túrós palacsinta málnával és Oreo keksszel – receptje Tefal Unlimited serpenyőhöz

    Keverjünk össze minden
    hozzávalót egy közepes tálban, hagyjuk a tésztát 30 percig állni, hogy jó
    állaga legyen, majd egy palacsintasütőben, kevés vajon fokozatosan mindkét
    oldalát süssük meg.

    Ha a palacsinta szakad,
    keverjünk bele még egy kis lisztet.

    Ha viszont egyáltalán nem
    folyik szét a serpenyőben, akkor egy kanál tejjel hígíthatjuk.

    Tortilla-hack stílusban
    szolgáljuk fel őket (lásd az alábbi képeket), vágjuk félbe az egyik oldalukat,
    és kenjük meg.

  • Puha és vékony palacsinta receptje

    Puha és vékony palacsinta receptje

    Milyen sorrendben kellene
    összekeverni a hozzávalókat?

    Először törjük fel a
    tojásokat egy tálban, adjuk hozzá a tejet, és alaposan verjük fel ezeket.

    Fokozatosan keverjük bele
    a lisztet, végül adjunk hozzá egy csipet sót.

    Hogyan kell kinéznie a
    végleges palacsintatésztának?

    Simának és csomómentesnek
    kell lennie.

    Ha azonban csomók
    jelennek meg a palacsintatésztában, próbáljuk meg botmixerrel simára
    turmixolni.

    Az is fontos, hogy a
    palacsintatészta ne legyen se túl híg, se túl sűrű.

    Az állagának egy nagyon
    híg pudinghoz kell hasonlítania.

    Az íz fokozása érdekében
    1 csomag vaníliás cukrot is adhatunk hozzá, ha a palacsintát utólag édesíteni
    szeretnénk.

    Ha banános palacsintára
    vágyunk, adjunk pürésítve a klasszikus palacsinta recepthez 1 közepes méretű
    banánt.

    Ha azt szeretnénk, hogy a
    kapott palacsinta rugalmasabb legyen, a klasszikus palacsintatésztához egy
    kevés olvasztott vajat is adhatunk.

    Például a következő
    arányban: 100 g finomliszt, 300 ml teljes tej, 1 evőkanál olvasztott vaj, 2
    tojás és egy csipet só.

  • Ünnepelje velünk 2023-ban a nemzetközi palacsinta napot, az ún. Pancake Day-t, és nyerjen Tefal Unlimited palacsintasütőket és a Bonne Maman lekvárokat!

    Ünnepelje velünk 2023-ban a nemzetközi palacsinta napot, az ún. Pancake Day-t, és nyerjen Tefal Unlimited palacsintasütőket és a Bonne Maman lekvárokat!

    Ünnepelje velünk február végéig a 2023-as nemzetközi palacsinta napot (Pancake Day), mely Magyarországon egy napra esik a húshagyókeddel.

    Nyereményjátékunk során Tefal
    Unlimited palacsintasütőket     és Bonne Maman.

    A nemzetközi palacsinta
    napot minden év februárjában világszerte megünneplik.

    Manapság a nemzetközi
    palacsinta napját (ún. Pancake Day) elsősorban e népszerű étel tiszteletére
    tartják. A palacsinta egyszerű tésztából készült vékony lepény, amelyet
    általában különféle édes vagy sós ízesítéssel tálalnak. A palacsintatésztát
    számos hozzávalóból el lehet elkészíteni, hogy még a speciális diéta, vagy
    sportoláshoz illő étrend követői is garantáltan jóllakjanak. Az is elmondható,
    hogy a palacsinta világszerte, különösen Franciaországban és Angliában
    népszerű.

    A palacsinta az egyik
    legrégebbi ételnek számít. A lisztből, tojásból és tejből álló, forró kövön
    sütött palacsinta eredete a neolitikumra (i. e. 8000-5000) tehető. Ebben az
    időben a mezőgazdaság vált az ember fő megélhetési forrásává, mellyel ezek a
    nyersanyagok váltak hozzáférhetővé.

    Sokan készítenek
    palacsintát ezen a napon vagy február folyamán, és közösen a családdal és a
    barátokkal fogyasztják el. Vagy pedig olyan éttermeket és kávézókat keresnek
    fel, amelyek különleges palacsintamenüt kínálnak.

    A Tefalnál ismét érdekes
    receptekkel és egy Instagram-versennyel készültünk több influencer és Havas
    Dóra közreműködésével.

    10 nagyszerű palacsinta
    recept a 2023-as nemzetközi palacsinta napra

    Mézeskalács ízű reggeli palacsinta #TefalKaracsonyiReceptek

    Puha és vékony palacsinta receptje

    Mennyei túrós palacsinta málnával és Oreo keksszel – receptje Tefal Unlimited serpenyőhöz

    Palacsintatészta és crème chantilly – recept a Tefal Click and Cook konyhai robotgéphez

    Palacsinta eperrel és túróval – Havas Dóra receptje

    Mennyei túrós palacsinta sós karamellel, keksszel, banánnal és görög joghurttal – receptje a Tefal Unlimited serpenyőhöz

    Sós, fűszernövényes palacsinta mártogatóssal – palacsinta nap #palacsintatefal

    Fitness mézeskalács palacsinta – palacsinta nap #palacsintatefal

    Instagram NYEREMÉNYJÁTÉK
    a Tefal Unlimited palacsintasütő serpenyőkért és Bonne Maman dzsemekért

    Készítsd el és fotózd le
    kedvenc palacsintádat lekvárral vagy anélkül az Instagram faladra. Jelöld meg:
    @tefalhu és @bonnemaman_fr és az influenceredet + írd be a #palacsintatefal hashtaget a képaláírásba.

    Az Instagram influencerek
    listája, akikkel versenyezhetsz:

    Dora Havas 

    Vivien Juhász

    Dóra Hevízi

    Stéger Dzsenifer @kaja_koma_

    Márta Wessely @themirelle

  • Mézeskalács ízű reggeli palacsinta #TefalKaracsonyiReceptek

    A tojássokat ketté válaszrjuk, a fehérjét habbá verjük.

    A többi hozzávalót egy nagy tálba teszünk és botmixerrel sima tésztává keverjük.

    Egy közepes méretű serpenyőt felhevítünk 2-3 palacsintát sütünk ki egyszerre.

    Addig süssük, amíg buborékok keletkeznek a palacsinta tetején.

    Fordítsuk meg és süssük aranybarnára az alját is. Emeljük egy tányérra és kezdjük sütni a következő palacsintát.

    A mogyorót keverjük össze a cukorral és az olajjal és egy forró serpenyőben karamellizáljuk.

    A palacsintára szórva tálaljuk.