Ehhez a recepthez EXTRA CRISP fedő szükséges. Készítsük elő a hozzávalókat.
Keverjük össze az olajat a fűszernövényekkel. Öntsük a polentát a tálba, és adjuk hozzá a vizet, sót és borsot.
Főzzük és keverjük, amíg a polenta besűrűsödik.
Béleljünk ki egy téglalap alakú tálat sütőpapírral. Terítsük el egyenletesen a polentát, és legalább 1 órán át hűtsük.
Vágjuk a polentát hasábokra, és kenjük meg olívaolajjal. Szórjuk meg parmezán sajttal.
Kapcsolja ki a Cookeót. Helyezze rá az Extra Crisp fedelet. Indítsa el az N°3 Sütés funkciót 20 percre. A sütési idő felénél fordítsa meg.