Do mísy kuchyňského robotu vložte 120 g měkkého másla
nakrájeného na kousky, 60 g bílého cukru a 60 g hnědého cukru.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 200 g prosáté mouky, jedno vejce, 50 g drcených
jader vlašských ořechů, 50 g čokoládových kousků, 1 lžičku vanilkového extraktu
a 1 lžičku prášku do pečiva.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“
Vytvořte bochánek, zabalte ho do potravinové fólie a dejte
na 1 hodinu do chladu.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Z těsta vytvarujte koule velikosti pingpongového míčku a
položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Použijte bílou nebo mléčnou čokoládu, případně přidejte
sušené ovoce (např. lískové oříšky, sušené banány).
Pokud nemáte čokoládové hoblinky, nasekejte tabulku čokolády
na rychlost 6 po dobu 5 s.
Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).
Do mísy přidejte 175 g mouky, 100 g cukru, lžičku
vanilkového extraktu, půl lžičky prášku do pečiva, půl lžičky jedlé sody, čtvrt
lžičky soli, 125 g másla a vejce .
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Otvorem ve víku přidejte 150 g čokoládových hoblin.
Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.
Plech vyložte pečicím papírem.
Pomocí lžíce pokládejte malé hromádky těsta na plech a
rovnoměrně je rozložte.
Pečte 13 min.
Nechejte vychladnout na mřížce.
Po dokončení pečení by cookies měly být dozlatova a měkké.
Nechte koláč dobře vychladnout, než ho vyjmete z formy.
Pro intenzivnější chuť zdvojnásobte množství skořice.
Troubu předehřejte na 180 °C (stupeň 6).
300 g mrkve oloupejte a dejte do kuchyňského robotu.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Nechejte stranou v samostatné misce.
Do kuchyňského robotu vložte 3 vejce, 190 g hnědého cukru,
260 g mouky, půl lžíce skořice, půl lžíce muškátového oříšku, lžíci vanilkového
extraktu, sáček prášku do pečiva a 250 ml oleje.
Nasaďte zpět víko a stiskněte „Start“.
Na konci programu přidejte mrkev skrz otvor ve víku.
Jemně promíchejte pomocí stěrky.
Formu vyložte pečicím papírem a nalijte do ní směs.
Pečte zhruba 1 hodinu 30 minut.
Chcete-li zkontrolovat, že je koláč dobře propečený,
zapíchněte do něj špičku nože.