Tefal

Štítek: plněné

  • Profiteroles – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Profiteroles – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota nalijte vodu, máslo a sůl.

    Přiklopte víko a stisknutím tlačítka „Start“
    spusťte vaření.

    Přidejte prosátou hladkou mouku, přiklopte víko a stisknutím
    tlačítka „Start“ spusťte vaření.

    Znovu stiskněte tlačítko „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidávejte postupně jedno vejce po
    druhém.

    Stisknutím tlačítka „Start“ spusťte vaření.

    Pomocí zdobicího sáčku vytvarujte z těsta profiterolky a
    položte je na plech vyložený pečicím papírem.

    Předehřejte troubu na 200 °C a profiteroles pečte 20 minut
    dozlatova.

    Troubu vypněte a nechte dvířka mírně pootevřená, aby se
    profiteroles mohly v ještě teplé troubě asi 10 minut sušit.

    Vypláchněte mísu robota, nasaďte na něj šlehací nástavec a
    přidejte 200 ml smetany ke šlehání.

    Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Po zvukovém signálu nalijte vrchním otvorem ve víku do mísy
    robota šodó a stiskněte tlačítko „Start“.

    Jakmile je hmota homogenní, plňte ji do profiterolek pomocí
    zdobicího sáčku.

    Vypláchněte mísu a vložte do ní šlehací nástavec.

    Přidejte čokoládu a 50 ml smetany ke šlehání.

    Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Profiterolky přelijte horkou čokoládou a podávejte
    vychlazené.

  • Cukety plněné paprikou a čerstvým kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cukety plněné paprikou a čerstvým kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cuketám uřízněte vršek a uschovejte ho na později.

    Cukety vydlabejte lžičkou.

    Dužinu vložte do misky kuchyňského robotu.

    Přidejte sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. „

    Použijte nástavec mixéru.

    Pomocí stěrky vraťte ingredience zpět do středu.

    Přidejte kozí sýr, dvě lžíce paprikové pasty, med a bylinky.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Umyjte misku, použijte nástavec mixéru.

    Rozdělte sýrovou směs mezi vydlabané cukety a poté je vložte
    spolu s jejich vršky do vnitřního košíku napařovače.

    Do mísy nalijte rýži, vodu a sůl.

    Parní koš umístěte do mísy.

    Nasaďte víko bez uzávěru a stiskněte tlačítko „Start“.

    Na konci programu položte cukety na talíře.

    Rýži scedťe pomocí cedníku, přidejte tři lžičky Ajvaru a
    podávejte spolu s cuketou.

  • Cukety plněné rýží – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cukety plněné rýží – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Uřízněte svršek u kulatých cuket, vydlabejte je a dužinu
    dejte stranou.

    Troubu předehřejte na 200 °C.

    Oloupejte šalotku a rozpulte ji.

    Umyjte papriku, zbavte ji zrníček a nakrájejte ji na
    čtvrtky.

    Do nádoby robotu dejte šalotku i papriku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí špachtle oddělte směs od okrajů mísy.

    Do robota dejte míchací nástavec.

    Přidejte dužinu z cuket, polovinu lžičky sušeného česneku,
    čajovou lžičku papriky a sušeného tymiánu a polévkovou lžíci olivového oleje.

    Osolte a opepřete.

     Přiklopte, utěsněte
    víko a stiskněte „Start“.

    Ve vařící osolené vodě uvařte 100 g neloupané rýže.

    Po uvaření rýže i zeleniny do nádoby přidejte rýži.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Kulaté cukety naplňte směsí rýže a zeleniny. 

    Případně posypte 50 g strouhaného sýra.

    Pečte 30 minut v troubě na 200 °C.

  • Cannelloni z uzeného lososa plněné krabí pěnou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cannelloni z uzeného lososa plněné krabí pěnou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Připravené cannelloni můžete zmrazit.

    Navlhčete želatinu.

    Poté ji zahřejte v troubě po dobu 15 sekund s 25 ml vody.

    Přidejte 100 g krabího masa, 10 snítek pažitky, 3 lístky
    šalvěje, 10 g nakládaných okurek, 500 g mascarpone, želatinu, špetku sladké
    papriky a sůl.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Jakmile je program hotový, osolte (je-li potřeba) a dejte na
    30 minut do lednice.

    Pro přípravu cannelloni: na pracovní plochu natáhněte
    potravinářskou fólii.

    Navrch položte 600 g plátků lososa.

    Náplň podélně rozetřete a pomocí potravinové fólie srolujte.

    Nechte odležet dalších 30 minut.

    Podávejte dle libosti.

  • Plněné kalamáry – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Plněné kalamáry – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 100 g nahrubo nasekané
    cibule a 2 stroužky česneku.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 25 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 300 g klobásového masa a 3 lžíce
    petrželky a stiskněte tlačítko „Start“.

    Stěrkou vyjměte nádivku z mísy a dejte stranou.

    Mísu kuchyňského robotu vyčistěte.

    Přidejte 1 rajče a 100 g červené papriky nahrubo nakrájené a
    stiskněte „Start“.

    Přidejte 25 ml olivového oleje a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 100 ml bílého vína a 150 ml vody.

    Otvorem ve víku přidejte 10 g rybího vývaru, šafrán, sůl a
    pepř a stiskněte tlačítko „Start“.

    Po uvaření omáčku odložte stranou.

    Kalamáry naplňte připravenou nádivkou a spojte párátkem.

    Vložte je do vnitřního napařovacího košíku.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.

    Umístěte vnitřní napařovací košík s plněnými kalamáry a
    stiskněte ‚Start‘.

    Vyjměte vnitřní napařovací košík, odstraňte párátka a
    podávejte kalamáry zalité omáčkou.

  • Telecí roládky plněné sýrem a šalvějí – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Telecí roládky plněné sýrem a šalvějí – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rozložte telecí plátky a na každý položte plátek sýru
    Fontina a list šalvěje.

    Zamotejte je do rolády (pohlídejte si okraje) a zajistěte
    párátky.

    Každou roládku obalte důkladně v mouce.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte mixér.

    Přidejte máslo, telecí roládky a zbývající lístky šalvěje.

    Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.

    Po pípnutí přidejte víno.

    V případě potřeby osolte a opepřete.

    Zavřete víko a pokračujte ve vaření stisknutím tlačítka
    „Start“.

    Podávejte teplé.

  • Plněné papriky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Plněné papriky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hovězí maso můžete nahradit telecím.

    Troubu předehřejte na 200 °C ( stupeň 6-7).

    Stroužky česneku a cibuli oloupejte a poté nahrubo
    nakrájejte.

    Vše vložte do kuchyňského robotu s 500 g masa a 10 malými
    snítkami máty.

    Osolte a opepřete.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Směs v míse kuchyňského robotu promíchejte stěrkou.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Chcete-li získat řidší náplň, stiskněte ‚Start‘.

    Přendejte náplň do misky a přidejte piniové oříšky a ručně
    směs promíchejte.

    Z papriky odřízněte konec se stopkou, poté z ní odstraňte
    bílou blánu a semínka.

    Dovnitř dejte náplň.

    Nasaďte zpět vršek papriky a pečte 30 až 35 minut.

    Podávejte teplé.

  • Plněné vinné listy dolma – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Plněné vinné listy dolma – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    30 vinných listů blanšírujte 5 minut ve vroucí vodě.

    Během přípravy nádivky je nechte vychladnout.

    Oloupanou a rozpůlenou cibuli vložte do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nasaďte mixovací nástavec.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 1 polévkovou lžíci
    olivového oleje a stiskněte tlačítko „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 100 g kulatozrnné rýže a
    stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 250 ml zeleninového vývaru, šťávu z jednoho citronu
    a pepř podle chuti.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nádivku přendejte do misky.

    Vezměte list vinné révy a odřízněte mu stopku.

    Položte jej na pracovní plochu špičkou nahoru.

    Na spodní část listu naneste 1 lžičku náplně.

    Přeložte strany listu směrem ke středu.

    Poté přeložte spodní stranu nahoru a pevně srolujte až ke
    špičce.

    Postup opakujte se zbytkem náplně a zbývajícími listy.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.

    Dolmas naskládejte těsně vedle sebe do vnějšího parního
    koše.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Umístěte vnější parní koš na víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Před podáváním nechte dolmas alespoň hodinu vychladnout.

  • Základ na plněné kapsy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Základ na plněné kapsy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota přidejte 150 ml oleje, 150 ml vína, 500 g
    mouky a lžičku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“. 

    Těsto vyndejte z mísy a ručním hnětením z něj udělejte
    bochánek.

    Ten zabalte do potravinářské fólie a nechte alespoň 30 minut
    odpočívat.

    Z těsta si udělejte menší bochánky, rozválejte je a vykrojte
    v nich díry vykrajovačkou.

    Podle chuti přidejte náplň, navlhčete strany a kapsy pevně
    uzavřete.

    Kapsy můžete péct nebo smažit.

  • Ravioli s uzenou kachnou, vlašskými ořechy a gorgonzolou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    Ravioli s uzenou kachnou, vlašskými ořechy a gorgonzolou – recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

    POSTUP:

    Připravte si ingredience.

    Do nádoby nalijte olej.

    Restujte šalotku do změknutí.

    Přidejte kachnu, smetanu, gorgonzolu a sedminu vývaru.

    Promíchejte a odložte stranou.

    Dolijte zbytek vývaru.

    Přidejte ravioli a brokolici.

    Doba vaření: 4 minuty.

    Nechejte odkapat.

    Přidejte omáčku, vlašské ořechy a kerblík.

    DOBROU CHUŤ!