Já už to cítím v zádech! Léto, ovoce, teplíčko a tak si dnes uděláme super jednoduchý a rychlý receptik. Milujeme lívance a tyhle jsou z pohankové mouky nadýchané, lehké a chutné.
Celé je zvládnete s pomocníkem od
@tefalcz , který v sobě skrývá nevídané možnosti.
Za tuhle spolupráci jsem moc ráda, jelikož tyčový mixér mi nesmí v kuchyni chybět.
Cukrouškové díky za vaše zprávy a sdílení receptů a těším se na vás u dalšího #mirkastudio.
Postup:
Čokoládu rozpustíme a mixujeme ponorným mixérem s vlažným mlékem, přidáme vejce, cukr, vanilkový extrakt, sůl a rozpuštěné máslo, vymixujeme.
Nasypeme pohankovou mouku s jedlou sodou a mixujeme do hladkého těsta.
V lívanečníku, vymazaným máslem, pečeme lívanečky.
Smetanu vyšleháme s moučkovým cukrem.
Mražené jahody s cukrem ve food processoru vymixujeme na sorbet.
Na talíř naskládáme lívanečky a ozdobíme jahodovým sorbetem a šlehačkou.
Můžete a nemusíte pokapat javorovým sirupem.
Pokud vás tyčový mixér od Tefalu zaujal, najdete ho pod označením
Tefal Infiny Force Pro 5v1 s noži Powelix Life s titanovým povrchem,
výkon 1200W.