Tefal

Štítek: polévka

  • Pórkovo-špenátová polévka se slaninou a bramborami v mixéru InfinyMix+ … recept od @davidvkuchyni

    Pórkovo-špenátová polévka se slaninou a bramborami v mixéru InfinyMix+ … recept od @davidvkuchyni

    Už dlouho se dožadujete jednoduchých polévek, toto je první z nich. Snadná, rychlá a přitom tak skvělá. Největší práci zde odvezl můj mixér InfinyMix+ od @tefalcz @tefalsk, díky kterému je krásně krémová, vzdušná, lehká jako pírko.

    Postup Pórkovo-špenátová polévka se slaninou a bramborami v mixéru InfinyMix+ … recept od @davidvkuchyni:

     1. Nejdříve si uděláme přípravy. Z pórku odřízneme bílou část a tu nakrájíme. Zelenou část rozebereme na jednotlivé listy a ty důkladně umyjeme. Bývá tam dost písku, křupavý element v jídle je super, ale písek není ta pravá volba. Nakrájíme i zelenou část.
     2. Slaninu nakrájíme na kostičky, 3 brambory na velké kostky, 2 brambory na malé kostičky.
     3. Slaninu opečeme do zlatova na olivovém oleji. Poté ji necháme okapat na papírové utěrce.
     4. Ve výpeku po slanině opečeme velké kostky brambor do zlatova. Poté je dáme do hrnce, ve kterém budeme vařit polévku.
     5. Do pánve přidáme trochu olivového oleje a opečeme i pórek (pár koleček z bílé části si necháme na servírování). Jen aby lehce chytil barvu.
     6. Poté přemístíme do hrnce k bramborám, zalijeme vodou, tak aby vše zakryla. Přivedeme k varu a vaříme 30 minut.
     7. Poté přelijeme do mixéru, přidáme koření, česnek a špenát (v případě mého InfinyMix+ ho tam klidně dám i zmrzlý, poradí si s ním hravě), smetanu a osolíme.
    8. Rozmixujeme do hladka. Ochutnáme a případně dochutíme.
    9. Malé kostičky brambor si opečeme na olivovém oleji do zlatova, dochutíme je solí.
    10. Servírujeme polévku v hlubokém talíři, přidáme opečené brambory, slaninu, plátky pórku a zalijeme trochou olivového oleje.

    Recept od @davidvkuchyni

  • Gulášová polévka – recept pro Cook4me+

    Gulášová polévka – recept pro Cook4me+

    Gulášová polévka

     
    Kdo by ji nemiloval? A když Vám řeknu, že ji dokážete uvařit rychle a snadno?
    Je to možné díky chytrému hrnci Cook4me+, který mám od @tefalcz (@tefalsk) na vyzkoušení. 
    Je třeba zkoušet nové věci, tak jsem si řekl, vyzkouším to a uvidíme. Jsem mile překvapen, polévka byla hotová vážně rychle a věřím, že úplně stejně ji zvládne téměř každý 
    Tento digitální multifunkční hrnec je řešením pro přípravu rychlých jídel. Má v sobě uloženo 150 receptů, ve kterých Vás povede krok za krokem. Díky tlakovému vaření je vše hotovo velmi rychle (já polévku vařil 20 minut. Což je super rychlost při tom, že jsem použil hovězí maso nakrájené na kostičky).
     
    Recept uložený v Cook4me+ odpovídá a sedí, já jen přidal více soli a pálivou papriku.
    Hrnec má také praktickou funkci „udržet teplé“, takže na Vás jídlo počká horké až do chvíle, kdy jej budete chtít servírovat 
    Postup:
    1. Sádlo rozpálíme na opečeme na něm do zlatova cibuli.
    2. Přidáme kostičky masa a opečeme (pokud pustí vodu, tak tu odvaříme a důkladně opečeme).
    3. Přidáme lahůdkovou a pálivou papriku, sůl, nové koření, promícháme.
    4. Zaprášíme moukou, cca minutu opékáme.
    5. Zalijeme vodou, promícháme, přidáme brambory a bobkový list.
    6. Hrnec zavřeme a vaříme. V programu je 10 minut, já musel poté ještě 10 minut přidat, maso bylo ještě tuhé 
    7. Po uvaření přidáme utřený česnek a majoránku, promícháme. Případně dochutíme solí.
    8. Podáváme v hlubokém talíři. Můžeme posypat pažitkou.

    Recept od @davidvkuchyni

  • Rybí polévka se zeleninou – recept pro Cook4Me+

    Rybí polévka se zeleninou – recept pro Cook4Me+

    Silný rybí vývar rozřeďte 0,5 vody a přelejte do multifunkčního hrnce Cook4me+ 
    Vývar přiveďte k varu pomocí programu vaření (manuální nastavení). 
    Do vývaru přidejte na větší kousky nakrájenou cibuli, nakrájenou kořenovou zeleninu, hrášek, sůl a pepř. 
    Přibližně po 10 minutách dochuťte vývar vegetou a přidejte očištěné, oprané a vykoštěné rybí maso nakrájené na kostky. 
    Vařte 10 min. na program tlakové vaření – tak aby maso bylo hotové a zelenina měkká.
    Polévku podávejte s nasekanou petrželovou natí. 
  • Jak uvařit polévku v multifunkčním hrnci Cook4me+

    Jak uvařit polévku v multifunkčním hrnci Cook4me+

    Dali byste si něco teplého do žaludku? Právem se říká, že polévka je grunt a maso špunt. Máme pro vás proto několik základních tipů, jak si uvařit výtečnou polévku v multifunkčním hrnci Cook4me. Jak vůbec tento chytrý hrnec na vaření polévky funguje a na co byste si měli dát pozor?

    Chytrý hrnec na vaření polévky obsahuje zabudované recepty


    Multifunkční hrnec na polévku je šikovným pomocníkem, který využije vaše celá rodina. Zvládnete si díky němu velmi pohodlně připravit desítky receptů na své nejoblíbenější polévky, a to od masových vývarů až po husté polévky z klasických českých surovin.

    Pokud nechcete stát příliš dlouho u plotny, je chytrý hrnec na vaření polévky to pravé pro vás. Díky tomu, že obsahuje desítky zabudovaných receptů, připraví polévku s vaší lehkou asistencí za vás. Do multifunkčního hrnce na vaření polévek můžete navíc uložit také recepty na další poctivé polévky, na které u vás v rodině nedáte dopustit.

    Díky multifunkčnímu hrnci bude gulášová či čočková jako od babičky

    Které polévky si můžete v multifunkčním hrnci konkrétně uvařit? Například zelnou polévku s klobásou, netradiční novoroční čočkovou polévku s lilkem, bramborovou polévku, bílou květákovou polévku nebo gulášovou polévku. polévky budou chutnat jako od babičky. Ne-li ještě lépe.

    Použití chytrého hrnce na vaření polévky je velmi snadné. Výtečnou polévku v něm pohodlně připravíte již od 15 minut. Co vše budete k vaření polévky potřebovat? Stačí stisknout knoflík a následně si vybrat z desítky uložených receptů na polévku, u kterých jsou uvedené konkrétní přísady a jejich množství.


    V chytrém hrnci na polévku však můžete vařit podle konkrétní ingredience. Jestli budete chtít, můžete v multifunkčním hrnci přejít i na ruční ovládání a uvařit si v něm poctivou polévku podle vlastní chuti. Vyzkoušet tak můžete i klasickou rybí polévku, která k Vánocům jednoznačně patří.

    Chytrý hrnec na vaření polévky vás povede krok za krokem

    Jakým způsobem polévku v multifunkčním hrnci vařit? Chytrý hrnec na vaření polévky vás bude dle zvoleného uloženého receptu instruovat krok za krokem. Co máte konkrétně dělat, uvidíte na jeho digitálním displeji. Nejprve si tedy na polévku připravte všechny potřebné suroviny, které očistěte a nakrájejte. Následně dle zvoleného receptu multifunkční hrnec na polévku jednotlivé přísady orestuje či opeče. Po přidání vody bude v nastavení receptu zpravidla následovat tlakové vaření.

    Co když budete v chytrém hrnci vařit polévku, jejíž recept v něm nemáte uložený? Přejděte na digitálním displeji na ruční ovládání a výbornou polévku si v něm uvařte tak, jak jste zvyklí. Využít přitom můžete funkce restování, opékání, tlakové vaření, ale i vaření v páře.

    Skvělou polévku připravíte v multifunkčním hrnci během pár minut. Chytrý hrnec na polévku navíc umí udržet jídlo v teple. Připravená polévka tak bude dostatečně horká, dokud nebude čas oběda nebo večeře. Pokud by vás zajímaly recepty třeba na silnou kuřecí polévku nebo na rajskou polévku, neváhejte se nás na ně zeptat v komentářích na našich sociálních sítích. 

    Recepty na polévky pro multifunkční hrnec Cook4Me+

  • Detoxikační dýňová polévka

    Detoxikační dýňová polévka

    Na kokosovém oleji, popřípadě přepuštěném másle, orestujte očištěnou a na kostky nakrájenou dýni.
    Osolte ji, opepřete a zalijte zeleninovým vývarem.
    Do hrnce následně přidejte nakrájená jablíčka a česnek.
    Poté vše zalijte kokosovým mlékem.
    Vařte až je dýně měkká.
    Hotovou polévku přelijte do mixéru InfinyMix+ a rozmixujte.

    Nemusíte se bát, že by se mixér horkou polévkou poškodil – nádoba není z plastu, ale z materiálu Tritan, který jen tak něco nezničí.

  • Dýňová polévka s kaštany – Jednoduché halloweenské recepty pro děti v hrnci Tefal Cook4Me+

    Dýňová polévka s kaštany – Jednoduché halloweenské recepty pro děti v hrnci Tefal Cook4Me+

    Připravte si ingredience.
    Oloupejte cibuli a nakrájejte na kostičky.
    Vložte ingredience kromě kerblíku do varné nádoby.
    Vařte pod tlakem po dobu 8 minut.
    Zamíchejte.
    Podávejte ozdobené kerblíkem.
  • Veggie Ramen – recept na vegetariánský ramen – asijskou polévku

    Veggie Ramen – recept na vegetariánský ramen – asijskou polévku

    1. Do pánve Tefal Talen Pro Wok nalijeme vodu a přivedeme k varu. 
    2. Přidáme kari, nasekanou pažitku, pár lístků bazalky a špetku soli. 
    3. Vše necháme vařit a mezitím si nakrájíme cuketu a mrkev na nudličky. 
    4. Dále nakrájíme čerstvé houby a vše přidáme do vroucí vody.  
    5. Potom přidáme brokolici a necháme 10 minut vařit. 
    6. Vypneme plotýnku a přidáme cizrnu a mungo klíčky. 
    7. Ramen promícháme a necháme 3 minuty spojit chutě. 
    8. Nakonec můžeme přidat rozpůlené vajíčko uvařené natvrdo. 
  • Rajčatová – tomatová polévka z chytrých hrnců Tefal Ingenio

    Rajčatová – tomatová polévka z chytrých hrnců Tefal Ingenio

    Na lžíci olivového oleje, rozehřátém hrnci Ingenio zpěňte 1 cibuli a 2 stroužky česneku nasekané najemno.
    Přidejte 400 g krájených loupaných rajčat (i z plechovky), 500 ml zeleninového vývaru, 1 bobkový list, osolte, opepřete a vařte 15 minut.
    Vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte.
    Vmíchejte hrst sekaných lístků bazalky.
    Podávejte ozdobené lžící zakysané smetany, parmezánu, chilli a zrníček granátového jablka.

  • Zelná polévka s klobásou – recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+

    Zelná polévka s klobásou – recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+

    1. Klobásu nakrájejte na půlkolečka. 
    2. Cibuli nakrájejte najemno. 
    3. Bramboru nakrájejte na kostičky.
    4. Zvolte Opékání (vlastní nastavení).
    5. Rozpusťte sádlo. Přidejte cibuli a klobásu.
    6. Orestujte dozlatova. 
    7. Přidejte papriku, brambory a zelí.
    8. Přidejte kmín, bobkový list, nové koření. 
    9. Zalijte vodou.
    10. Zvolte tlakové vaření (vlastní nastavení) na 10 minut.
    11. Dochuťte solí a smetanou.
  • Krémová kuřecí polévka – recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+

    Krémová kuřecí polévka – recept šéfkuchaře Ondřeje Slaniny pro Cook4Me+

    1. Kuře nakrájejte na čtvrtky. Kořenovou zeleninu nakrájejte na větší kusy. Cibuli nakrájejte na plátky.
    2. Nastavte Opékání (vlastní nastavení).
    3. Rozpusťte máslo. Orestujte kořenovou zeleninu a cibuli dozlatova.
    4. Přidejte kuře, opečte a zalijte vodou. 
    5. Přidejte bobkový list, koření a petržel.
    6. Zvolte tlakové vaření (vlastní nastavení) na 45 minut.
    7. Vyjměte kuře a oberte maso. 
    8. Rozmixujte obsah hrnce. 
    9. Přidejte natrhané maso, sůl a muškátový květ.