250 g žampionů nakrájejte na plátky a dejte stranou.
Oloupanou a rozpůlenou šalotku vložte do mísy robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Stěny mísy oškrábněte stěrkou.
Přidejte 15 g másla.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 180 ml zeleninového vývaru a 100 ml portského vína.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Do mísy přidejte 40 g zakysané smetany, 20 g kukuřičného
škrobu, sůl a pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Po uvaření dejte omáčku stranou.
Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.
Do vnitřního parního koše vložte žampiony a 6 plátků šunky.
Vložte vnitřní parní koš do mísy robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Plátky šunky a žampiony naaranžujte na talíř.
Přelijte omáčkou a podávejte.