Tefal

Štítek: předkrm

  • Bouillabaisse – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bouillabaisse – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte a nakrájejte 2 cibule, 1 pórek, 2 stroužky česneku
    a 4 brambory a nakrájejte je nahrubo.

    Cibuli, pórek a stroužky česneku vložte do mísy kuchyňského
    robota.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy a přidejte 50 ml olivového oleje
    a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 700 ml vody, 75 g rajčatového protlaku, 5 g rybího
    vývaru, 1 lžičku sušeného fenyklu a 6 šafránových vláken a stiskněte „Start“.

    Přidejte 4 nakrájené brambory a zavřete víko bez uzávěru.

    Do vnějšího napařovacího košíku dejte 2 filety z bílé ryby,
    2 filety z lososa a 200 g celých krevet.

    Umístěte externí napařovací košík na
    mísu a stiskněte „Start“.

    Ryby, krevety a brambory odložte stranou.

    Rozmixujte vývar tak, že uzavřete víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Na každý talíř dejte kousky ryby s několika krevetami a
    bramborami.

    Vývar sceďte přes cedník a nalijte ho do každého talíře.

    Vše ozdobte petrželkou.

  • Krevetová polévka „Bisque“ – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Krevetová polévka „Bisque“ – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tuto polévku můžete připravit i s bílou rybou.

    50 g brambor oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny.

    Cibuli a česnek oloupejte a poté nahrubo nasekejte.

    Cibuli, stroužek česneku, 50 ml olivového oleje a 400 g
    krevet dejte do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 60 g fenyklu, 50 g brambor, 50 g
    pórku, 400 g rajčatové omáčky, 50 ml bílého vína, 200 ml rybího vývaru, chilli
    papričku a sůl.

    Nasaďte zpět uzávěr a stiskněte ‚Start‘.

    Po dokončení vaření přidejte otvorem ve víku 50 ml
    nízkotučné smetany.

    Nasaďte zpět uzávěr a stiskněte ‚Start‘.

    Pro hladší konzistenci stiskněte ‚Start‘.

    Směs sceďte přes síto.

    Polévku podávejte teplou nebo studenou, ozdobenou krutony a
    nasekanou pažitkou.

  • Dýňový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dýňový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Půl dýně můžete nahradit mrkví.

    Oloupejte a na kousky nakrájejte 800 g dýně, 100 g brambor,
    50 g cibule a 50 g řapíkatého celeru. 

    Zeleninu dejte do mísy robota.

    Přidejte půl kostky bujónu a 800 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Osolte, opepřete a servírujte teplé.

  • Hráškový krém s ricottou a bazalkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hráškový krém s ricottou a bazalkou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Opláchněte lístky bazalky.

    Nasaďte sekáček, do mísy robota přidejte cibuli, česnek, 600
    g hrášku, lžičku soli a 600 ml vody. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Po skončení programu přidejte 100 g ricotty, 2 lžíce
    olivového oleje a pár lístků bazalky.

    Opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Servírujte s piniovými ořechy, kapkou olivového oleje a
    čerstvou bazalkou.

  • Hráškový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hráškový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hrášek, pórek, mrkev oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Slaninu nakrájejte na malé plátky.

    Do mísy robota přidejte cibuli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Vrchním otvorem ve víku přidejte slaninu, 20 g celeru a
    lžíci oleje. 

    Znovu utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 150 g brambor, kostku
    bujónu, půl lžíce mletého kmínu a litr vody. Znovu utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Po dovaření nechte vystydnout.

    Pro hladší texturu stiskněte „Start“.  

  • Pastinákový krém se slaninou a ořechy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pastinákový krém se slaninou a ořechy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Vlašské ořechy můžete nahradit lískovými.

    Nasaďte sekáček, do mísy robota přidejte 60 g  slaniny a kousky a 40 g vlašských ořechů.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Směs vylijte na plech pokrytý pečícím papírem a dejte pár
    minut grilovat do trouby.

    Poté dejte stranou a vypláchněte mísu.

    Oloupejte a nakrájejte na kousky cibuli, 2 brambory a 3
    pastináky.

    Nasaďte sekáček, do mísy robota přidejte zeleninu a 40 g
    másla.

    Zalijte 600 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přilijte 150 ml smetany po konci programu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Hotový krém dozdobte nadrobno nakrájenou slaninou.  

  • Čočková polévka s mrkví a kmínem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čočková polévka s mrkví a kmínem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mrkev oloupejte, opláchněte a nakrájejte na kolečka.

    Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Nasaďte sekáček, do mísy robota přidejte mrkev, cibuli, 100
    g čočky, lžičku kmínu, 500 ml vody a osolte.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 3 lžíce olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Podávejte se čtvrtkou citrónu a lístky petrželky. 

  • Čočková polévka se slaninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čočková polévka se slaninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli a půlku mrkve oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Půlku pórku opláchněte a nakrájejte na tenká kolečka.

    Nasaďte sekáček, do mísy robota přidejte cibuli, mrkev,
    pórek, 150 g zelené čočky, 60 g anglické slaniny a zalijte 1 l vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 150 ml smetany ke šlehání a velkou špetku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Ihned servírujte.

  • Zeleninový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninový krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Před rozmixováním polévky můžete přidat špetku kari koření a
    lžíci smetany.

    Všechnu zeleninu oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Řapíkatý celer nakrájejte na tenké plátky.

    Zeleninu dejte do mísy robota, přidejte půl kostky bujónu a
    litr vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Servírujte teplé.

  • Cuketový krém se sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cuketový krém se sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ideální jídlo pro děti.

    U dospělých můžete přidat lžíci kari koření, trochu
    koriandru a nahradit tavený sýr za čerstvý.

    Pro hustší konzistenci přidejte v prvním kroku 2 brambory
    navíc.

    4 cukety opláchněte a nakrájejte na kousky.

    Přidejte je do mísy robota.

    Poté přidejte 2 brambory, půl kostky bujónu a 1 l vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po dovaření přidejte vrchním otvorem ve víku 4 tavené sýry.

    Osolte a opepřete.

    Znovu utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Servírujte teplé.