Štítek: pro děti

  • Pečený květák s citronovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Pečený květák s citronovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Květák nakrájejte na plátky a poté rozeberte na růžičky. 
    Vložte do mísy, přidejte 2 lžíce oleje, sůl a pepř a promíchejte.

    2 | Přesuňte do košíku na hranolky ve střední části fritézy s grilem Easy Fry a zavřete dvířka.

    3 | Pečte při teplotě 180 °C po dobu 20 minut a v půlce pečení obraťte.

    4 | Mezitím připravte citronovou omáčku smícháním tahini, citronové šťávy a olivového oleje. 
    Ochuťte solí a pepřem.

    5 | Květák podávejte s citronovou omáčkou.

  • Rychlá domácí pizza se žampiony a čedarem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Rychlá domácí pizza se žampiony a čedarem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Podnos na pizzu umístěte do horní části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací
    miskou ve spodní části.
    Zavřete dvířka a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    2 | Omyjte houby a rajčata.
    Houby nakrájejte na čtvrtky a rajčata na plátky.
    Rozbalte těsto na pizzu a nakrájejte je na 6 obdélníků.

    3 | Po předehřátí položte na podnos na pizzu 2 obdélníky těsta, na každý navršte rajčatový protlak, 1 plátek sýra, 2 plátky rajčete a několik kousků hub.
    Přidejte špetku provensálského koření a zakapejte olivovým olejem.
    Pomocí odnímatelné rukojeti vložte podnos do fritézy s grilem Easy Fry a pečte v režimu PIZZA (190 °C) po dobu 12 minut.

    4 | Až zazní časovač, vyjměte upečené pizzy a opakujte postup pro zbývající pizzy 2.

    TIP: Chcete-li připravit něco rychlejšího, použijte místo těsta na pizzu bruschettu nebo bagetu rozříznutou napůl.

  • Kuřecí stehna s rozmarýnem v jogurtové marinádě – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Kuřecí stehna s rozmarýnem v jogurtové marinádě – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Smíchejte jogurt, hořčici, rozmarýn, česnek, sůl a pepř. 
    Ve směsi obalte kuřecí stehna a nechte je marinovat v chladničce po dobu nejméně 4 hodin.

    2 | Umístěte grilovací podnos na horní část fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou vespodu a předehřívejte jej
    v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    3 | Až zazní časovač, položte kuřecí stehna na horký gril a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 30 minut.

    Dobrou chuť!

    TIP: Grilovaná kuřecí stehna podávejte se salátem a grilovanými plátky brambor.
  • Vepřové kotlety na jablkách s bramborem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Vepřové kotlety na jablkách s bramborem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Brambory umyjte a poté nakrájejte na čtvrtky i se slupkou.
    Opatrně je osušte v papírové utěrce.
    Vložte je do misky a promíchejte s olejem, 1 lžící soli a pepřem.
    Brambory přesuňte do košíku na hranolky, vložte do střední části fritézy s grilem Easy Fry a odkapávací misku umístěte vespod.
    Pečte v režimu HRANOLKY po dobu 25 minut, v polovině pečení jednou otočte.

    2 | Jablko oloupejte, zbavte jadřince a nakrájejte na 4 silné plátky.
    Na každou vepřovou kotletu položte jeden plátek, poté posypte solí, pepřem a hnědým cukrem.

    3 | Když program HRANOLKY skončí, umístěte nad brambory grilovací podnos a předehřívejte jej v režimu
    GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    4 | Až zazní časovač, položte na horký podnos vepřové kotlety (s jablky
    nahoře), zavřete dvířka a pečte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 10 minut.

    5 | Vepřové kotlety na jablkách podávejte s brambory.

    Dobrou chuť!

  • Medem glazovaná vepřová panenka na kachním sádle s bramborami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Medem glazovaná vepřová panenka na kachním sádle s bramborami – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Vepřovou panenku nakrájejte na plátky silné 3–4 cm.
    V hluboké misce smíchejte med, olej a sójovou omáčku a přidejte plátky vepřové panenky.
    Nechte marinovat nejméně 30 minut.

    2 | Mezitím oloupejte brambory.
    Nakrájejte je na tenké plátky cca 3 mm silné, poté je umyjte, osušte a přesuňte do misky.
    Přidejte oloupané, drcené stroužky česneku, kachní nebo husí sádlo, sůl a pepř.
    Opatrně smíchejte a přesuňte do košíku na hranolky fritézy s grilem Easy Fry.

    3 | Vložte košík do střední části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou
    vespodu a pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 30 minut.
    Během pečení jednou či dvakrát otočte.

    4 | Po dokončení programu přidejte do brambor nadrobno nakrájenou petrželku a promíchejte.
    Grilovací podnos umístěte nad brambory a předehřívejte 13 minut v režimu GRILOVÁNÍ.

    5 | Po zaznění časovače umístěte na horký podnos plátky panenky, zavřete dvířka
    a pečte v MANUÁLNÍM režimu při 200 °C po dobu 10 minut.
    V půlce pečení maso otočte.

    Brambory podávejte s medem glazovanými plátky vepřové panenky.

    Dobrou chuť!

  • Obalovaná ryba na lůžku z brokolice – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Obalovaná ryba na lůžku z brokolice – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Brokolici omyjte a nakrájejte na malé růžičky.
    Vložte růžičky do košíku na hranolky do střední části fritézy s grilem Easy Fry.
    Odkapávací misku naplňte teplou vodou a umístěte ji do spodní části spotřebiče.

    2 | Pečte v MANUÁLNÍM režimu při teplotě 150 °C po dobu 15 minut a v polovině růžičky otočte.

    3 | Mezitím rozpusťte máslo a smíchejte je se strouhankou, petrželkou, solí a pepřem.
    Filety z ryby potřete hořčicí, posypte směsí bylinkové strouhanky a přitlačte ji na ryby, aby se nalepila.

    4 | Až zazní časovač, položte filety  na brokolici a pečte v režimu RYBA (170 °C) po dobu 10 minut.

    Dobrou chuť!

  • Batátové hranolky – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Batátové hranolky – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Batáty oloupejte a nakrájejte na plátky silné 2 cm.
    Co nejlépe je vysušte v utěrce a poté je přesuňte do misky.

    2 | Přidejte mouku a sůl a poté promíchejte, aby byly hranolky rovnoměrně obalené.
    Přidejte olej a promíchejte.
    Hranolky z batátů přesuňte do košíku na hranolky Easy Fry.
    Vložte košík do středu spotřebiče s odkapávací miskou vespodu.

    3 | Pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 25 minut. Několikrát otočte.

    4 | Dochuťte solí a nasekanou čerstvou petrželkou.

    Dobrou chuť!

  • Slavnostní cupcaky s malinami a bílou čokoládou – recept pro Masterchef Grande QB813

    Slavnostní cupcaky s malinami a bílou čokoládou – recept pro Masterchef Grande QB813

    BUDETE POTŘEBOVAT:

    mísu, metlu na mísení a metlu na šlehání
    POSTUP:

    Na 24 cupcaků:

    Příprava těsta:

    Předehřejte troubu na 180 °C. 
    Do nerezové mísy s metlou na mísení přidejte mouku, droždí, cukr vejce, vanilku, máslo a mléko. 
    Nasaďte víko a šlehejte 30 vteřin rychlostí 1 a potom 2 minuty rychlostí 4.
    Nakonec přidejte kousky malin a šlehejte 15 vteřin nejméně rychlostí 3. 
    Do každé muffinové formičky vložte papírový košíček a naplňte ho ze 2/3 těstem.
    Pečte 15 minut při teplotě 180 °C, potom nechte zcela vychladnout.

    Příprava krému: 

    Bílou čokoládu společně s řepkovým olejem nechte při nízké teplotě rozpustit v mikrovlnné troubě. 
    Bílky s cukrem šleháme ručně nad vodní lázní, dokud nezdvojnásobí svůj objem a sníh není lesklý.
    Pozor, teplota bílků nesmí překročit 108°C, abyste neměli míchaná vajíčka.
    Potom sníh vložte do nerezové mísy s nasazenou šlehací metlou, nasaďte víko a šlehejte 2 minuty rychlostí 10 dokud se na metle nedělají měkké kopečky. 
    Potom přidejte změklé máslo a šlehejte 30 vteřin rychlostí 12.
    Sundejte víko, sníh stěrkou setřete ze stran nádoby a přidejte rozpuštěnou bílou čokoládu. 
    Nakonec ještě jednou šlehejte 30 vteřin rychlostí 12. 
    Krémem naplňte zdobicí sáček se špičkou ve tvaru hvězdičky a nazdobte vychladlé cupcaky.

    Tip: Ozdobte cupcaky cukrovými perlami, ovocem, marcipánovými zvířátky nebo čokoládovou posypkou.
            Pro děti můžete nahradit bílou čokoládu čokoládou na vaření a ozdobit lentilkami a ovocem.

    Dobrou chuť!

  • Domácí malinové marshmallows – recept pro Masterchef Grande QB813

    Domácí malinové marshmallows – recept pro Masterchef Grande QB813

    BUDETE POTŘEBOVAT:

    mísu a metlu na šlehání
    POSTUP:

    Želatinu namočte do studené vody.
    Do hrnce přidejte 500 g krupicového cukru, glukózu, vodu a dejte vařit na nejvyšší teplotu.
    Mezitím do nerezové mísy s nasazenou metlou dejte bílky a 35 g cukru.
    Když sirup v pánvi dosáhne teploty 110 °C, zapněte mixér na rychlost 6 k vyšlehání tuhých bílků.
    Když má sirup 130 °C, vypněte vařič a zamíchejte do něj scezené želatinové plátky a potom tuto směs přilejte k vyšlehaným bílkům.
    Snižte na rychlost 4 a postupně přidávejte maliny.
    Šlehejte tak dlouho, dokud směs nezchladne a lehce neztuhne.
    Směs nalijte do vymazané obdélníkové formy a nechte v lednici aspoň hodinu.
    Nakrájejte marshmallow na malé kostičky a obalte ve směsi mletého cukru a kukuřičného škrobu.
    Nechte usušit na mřížce.

    Dobrou chuť!

  • Zeleninový casserole – Jednoduché halloweenské recepty pro děti v hrnci Tefal Cook4Me+

    Zeleninový casserole – Jednoduché halloweenské recepty pro děti v hrnci Tefal Cook4Me+

    Připravte si všechny ingredience.
    Nalijte olej do varné nádoby.
    Na program mírného vaření nechce cibuli zesklovatět.
    Přidejte všechnu ostatní zeleninu, skořici a koření.
    Nalejte do nádoby vodu.
    Vařte pod tlakem po dobu 12 minut.
    Podávejte.