Tefal

Štítek: pusinky

  • Kokosové pusinky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kokosové pusinky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kokosové pusinky lze v uzavřené dóze skladovat i několik
    dní.

    Předehřejte troubu na 210 °C (stupeň 7).

    Do mísy robota opatřeného šlehacím nástavcem vložte 4 bílky.

    Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 120 g cukr, 200 g kokosu a
    polovinu polévkové lžíce vanilkového extraktu.

    Stiskněte tlačítko „Start“.

    Pokud ještě směs není homogenní, stáhněte přísady stěrkou do
    středu mísy a stiskněte tlačítko „Start“.

    Plech vyložte pečicím papírem.

    Ze směsi vytvarujte kuličky a vyskládejte je na plech.

    Pečte 5 až 10 minut.

    Kokosové pusinky by měly být po vyjmutí z trouby měkké, po
    vychladnutí ztvrdnou.

  • Pusinky s karamelizovanými mandlemi – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pusinky s karamelizovanými mandlemi – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pusinky lze velmi dobře skladovat v plechové dóze.

    Předehřejte troubu na 100 °C.

    Do mísy robota opatřeného mixovacím nástavcem vložte 5 bílků
    a 250 g v cukru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Karamelizované mandle rozdrťte na kousky.

    Na plech vyložený pečicím papírem pokládejte malé hromádky
    pusinkové směsi. Posypte karamelizovanými mandlemi a pečte 1 hodinu a 30 minut.

    Před podáváním nechte vychladnout.

  • Pusinky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pusinky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pusinky lze skladovat i několik dní.

    Těsně před pečením je posypte nasekanými pistáciemi nebo
    karamelizovanými mandlemi.

    Předehřejte troubu na 110 °C (stupeň 3-4).

    Do robota opatřeného šlehacím nástavcem vložte 3 bílky, 125
    g cukru a špetku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Plech vyložte pečicím papírem.

    Čajovou lžičkou opatrně pokládejte na plech malé hromádky
    pusinkové směsi.

    Pečte 1 hodinu a 30 minut.

    Jakmile jsou pusinky hotové, vyjměte plech z trouby a nechte
    je vychladnout.

  • Gougères (sýrové pusinky) – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Gougères (sýrové pusinky) – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chuť pusinek můžete obměnit použitím jiného druhu sýra.

    Předehřejte troubu na 180 °C (stupeň 6). Smíchejte 250 ml
    vody, 80 g másla, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 150 g mouky a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Směs přelijte do jiné mísy a mísu robota vypláchněte
    studenou vodou, aby se zchladila.

    Směs vraťte zpět do robota. Přiklopte, utěsněte víko a
    stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidávejte postupně po jednom vejce
    a stiskněte tlačítko „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 120 g strouhaného sýra a
    špetku muškátového oříšku a stiskněte tlačítko „Start“.

    Plech vyložte pečicím papírem.

    Na plech dávejte lžící malé hromádky těsta.

    Posypte zbylým sýrem comté nebo gruyère.

    Pečte 18-20 minut.

    Podávejte teplé nebo studené.