Štítek: recepty

  • Kuřecí enchiladas – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuřecí enchiladas – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tyto kuřecí enchiladas mají středně pikantní chuť.

    Pro mírnější verzi dejte do omáčky jen 1 polévkovou lžíci
    chilli.

    Připojte k robotu mixér.

    Do mísy kuchyňského robota dejte 2 lžíce olivového oleje, 2
    lžíce mouky, 2 lžíce chilli, půl lžíce mletého česneku, půl lžíce mletého
    kmínu, špetku suchého oregana, půl kostky kuřecího vývaru a 475 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Omáčku přendejte do nádoby.

    Ochutnejte a dochuťte solí.

    Odložte stranou.

    Vyjměte mixér z robota.

    Misku očistěte a osušte.

    Cibuli oloupejte a nakrájejte na kousky.

    Zelenou papriku omyjte a odstraňte stopku.

    Papriku podélně rozkrojte na polovinu.

    Lžičkou vyškrábejte vnitřek, abyste odstranili semena a
    blány.

    Kuřecí filety nakrájejte na malé kostičky.

    Cibuli a kousky zelené papriky vložte do misky kuchyňského
    robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 2 lžíce olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Připojte mixér.

    Přidejte 500 g kuřecích prs nakrájených na
    malé kostičky, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 400 g scezených a opláchnutých červených fazolí.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přendejte přípravek do mísy a předehřejte troubu na 180 °C.

    300 g strouhaného sýra vložte do mísy vedle kuřecí směsi a
    omáčky enchilada.

     2 lžíce omáčky
    rozetřete po celém povrchu tortilly.

    Do středu dejte 2 vrchovaté lžíce kuřecí nádivky.

    Posypte 30 g strouhaného sýra.

    Tortillu stočte do sebe a vložte do lehce naolejované
    zapékací mísy.

    Opakujte s ostatními tortillami a zbylou nádivkou.

    Zbývající omáčku a sýr použijte k pokrytí enchiladas.

    Pečte na 180 °C po dobu 20 min.

    Podávejte teplé s oblohou – např. rajčaty, červenou cibulí,
    koriandrem, smetanou a avokádem.

  • Thajská krůta s brambory a zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Thajská krůta s brambory a zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli a stroužek česneku vložte do mísy kuchyňského robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Připojte mixér.

    Pomocí stěrky vraťte ingredience zpět do středu.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci arašídového oleje a maso a
    pomocí stěrky dobře promíchejte.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Maso posypte 4 lžícemi mouky a promíchejte stěrkou.

    Přidejte 500 ml vody, 400 ml kokosového mléka, 1 lžíci kari,
    sůl, černý pepř, chilli a na kostičky nakrájené brambory.

    Dobře promíchejte.

    Uzavřete víko stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte kolečka pórku, papriku, hrachové lusky a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Podávejte s trochou koriandru.

  • Karibské kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Karibské kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli oloupejte a rozkrojte napůl, poté vložte do mísy
    kuchyňského robota.

    Přidejte 2 stroužky česneku, 15 g zázvoru a 40 ml olivového
    oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy a připojte k robotu mixér.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte koriandr, kmín, pepř, kajenský pepř
    a kurkumu a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 250 ml kokosového mléka, 300 g sladkých brambor
    nakrájených na malé kousky, skořici, 20 ml šťávy z limetky, 150 ml vody a 140 g
    zelených fazolek.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte červenou papriku nakrájenou na
    kousky a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 250 g červených fazolí a 300 g
    rajčat nakrájených na osminky a stiskněte tlačítko „Start“.

    Podávejte s rýží.

  • Čočkové kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Čočkové kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Toto kari (nebo „dhal“ pro Indy) vypadá jako pyré.

    Aby bylo jídlo ještě lepší, podávejte ho s rýží posypanou
    čerstvým koriandrem.

    80 g cibule oloupejte a nakrájejte nahrubo.

    Vložte kousky do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Připojte mixér. 2 stroužky česneku rozdrťte čepelí nože.

    Vše vložte do kuchyňského robotu se 100 ml olivového oleje,
    lžící kari, lžící zázvoru a lžící koriandru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Poté přidejte 250 g čočky, 0,7 l vody a 250 ml kokosového
    mléka.

    Osolte a opepřete.

    Zmáčkněte Start‘.

    Podávejte teplé nebo studené.

  • Indické zeleninové kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Indické zeleninové kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Cibuli, česnek, zázvor a chilli vložte do misky kuchyňského
    robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Připojte nástavec mixéru. Vraťte ingredience stěrkou zpět do
    středu.

    Přidejte olej a koření.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte 100 ml vody, 400 ml kokosového mléka, kostky vývaru
    a sůl a poté stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte brambory a mrkev a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte dýni, cuketu a hrášek a stiskněte tlačítko „Start“.

    Podávejte s trochou koriandru a kokosovými hoblinami.

  • Katalánský krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Katalánský krém – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pokud nemáte karamelizační žehličku, použijte flambovací
    pistoli nebo vložte krémy na několik minut pod gril trouby předehřáté na 250
    °C.

    Umyjte pomeranč a citron, poté z nich odstraňte kůru pomocí
    škrabky.

    700 ml mléka, 60 g cukru, tyčinku skořice a kůru dejte do
    kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Směs sceďte přes sítko.

    Opláchněte mísu kuchyňského robota a umístěte příslušenství
    šlehače.

    Do mísy dejte 2 vejce, 3 žloutky, 30 g kukuřičného škrobu a
    zbylých 60 g cukru.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Po 30 sekundách přidejte otvorem ve víku směs s mlékem.

    Zmáčkněte ‚Start‘.

    Směsí naplňte 6 zapékacích mističek a dejte je na 1 hodinu
    do lednice.

    Před podáváním posypte krémy hnědým cukrem a zkaramelizujte
    je pomocí karamelizační žehličky.

  • Kuřecí kuskus – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuřecí kuskus – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Těsně před podáváním můžete přidat čerstvý koriandr.

    Oloupejte 2 stroužky česneku a cibuli, pak nakrájejte
    papriku na kostičky.

    Vložte je do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Otvorem ve víku přidejte 50 ml oleje, lžíci kmínu a lžíci
    koriandru.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte ‚Start‘

    650 g kuřete nakrájejte na kostičky.

    Na konci programu přidejte kuřecí kousky a 250 ml vývaru do
    kuchyňského robotu vybaveného mixérem a dochuťte solí.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    V salátové míse zalijte kuskus 250 ml vroucí vody smíchané
    se lžičkou soli.

    Počkejte 5 min. a promíchejte vidličkou.

    Kuskus podávejte s kuřecím vývarem.

  • Uzené vepřové kotlety a kysané zelí – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Uzené vepřové kotlety a kysané zelí – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Nalijte 700 ml vody a práškový vývar do misky kuchyňského
    robota.

    Kysané zelí vložte do vnitřního napařovacího košíku a vložte
    do misky kuchyňského robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Uzené vepřové kotlety položte na kysané zelí.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

  • Květáková tikka masala – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Květáková tikka masala – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro jemnější a exotičtější notu nahraďte bílý jogurt
    kokosovou smetanou.

    Květák omyjte a nakrájejte na malé růžičky.

    Do misky nalijte 0,7 l vody a do vnitřního napařovacího
    košíku vložte růžičky květáku.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Když je květák uvařený, vylijte z misky vodu a květák
    odložte stranou.

    Umyjte jarní cibulku, bílou hlavičku vložte do misky
    kuchyňského robota a zelenou nať nakrájejte na tenká kolečka, která odložte
    prozatím stranou.

    Oloupejte stroužek česneku a 7 g čerstvého zázvoru a vložte
    je do mísy kuchyňského robota.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete okraje mísy.

    K robotu připojte mixér.

    Přidejte 2 polévkové lžíce olivového oleje a zavřete víko
    bez uzávěru a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 70 g červené čočky a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Přidejte 200 ml zeleninového vývaru, 500 g drcených rajčat,
    1 lžičku kurkumy, 3 lžičky garam masaly, 2 lžičky sladké papriky a 2 lžičky
    agávového sirupu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Přidejte 100 g bílého jogurtu a připravené květákové
    růžičky.

    Dokořeňte.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Ozdobte opečenými kešu ořechy a čerstvým koriandrem.

    Podávejte s rýží.

  • Plněná kapusta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Plněná kapusta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Umístěte listy do napařovacího košíku.

    Do mísy mixéru přidejte 700 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyjměte napařovací košík s listy kapusty a dejte je stranou.

    Vyprázdněte misku.

    Cibuli, česnek, kuře, na kostičky nakrájenou šunku, muškátový
    oříšek a čerstvě mletý pepř vložte do mísy kuchyňského robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Dejte přísady zpět do středu mísy pomocí stěrky. ​​

    Přidejte petržel. Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Vložte směs do listů kapusty a zarolujte je.

    Převažte je kuchyňským provázkem a osolte.

    Do hrnce přidejte muškátový oříšek a čerstvě mletý pepř a
    vložte plněnou kapustu.

    Vařte 30 minut.

    Podávejte teplé s rajčatovou omáčkou a rýží.