Dejte česnek do mísy, zavřete víko a stiskněte tlačítko
„Start“.
Připojte mixér.
Přidejte olej a sépii, zavřete víko a stisknutím tlačítka
„Start“ spusťte vaření.
Přidejte hrášek, sůl, pepř a rozpůlená cherry rajčátka.
Zavřete víko a stisknutím tlačítka „Start“ zahajte vaření.
Podávejte s nasekanou petrželkou.
3 mrkve, 2 stonky celeru a 4 brambory oloupejte a nakrájejte
na kostičky.
1 pórek nakrájejte nahrubo.
Nasekejte 30 g petrželky.
Pórek dejte do mísy kuchyňského robotu.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Stěrkou setřete stěny mísy.
Přidejte 35 ml olivového oleje.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Do mísy kuchyňského robotu nalijte 1,5 l vody.
Přidejte mrkev, celer a brambory.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Přidejte 4 rybí filety nakrájené na kousky, sůl a pepř.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Zkontrolujte zeleninu a rybu.
Přidejte 100 ml zakysané smetany a 2 žloutky.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Ragú podávejte v pěkných hlubokých talířích a ozdobte
nasekanou petrželkou.
Do mísy kuchyňského robotu vložte 150 g cibule, 100 g
červené papriky, 100 g zeleného papriky, 2 stroužky česneku a 1 bobkový list.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Otevřete mísu kuchyňského robotu a nasaďte nástavec mixéru.
Přidejte 50 g oleje.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Otvorem ve víku přidejte 170 g rajčat, kapku bílého vína,
100 g hrášku, 500 g chobotnice nakrájené na kousky, sůl a pepř.
Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.
Před podávám osolte a opepřete dle potřeby.
Jedná se o tradiční portugalský pokrm vyrobený z vařené a
poté pečené chobotnice.
Do vody na vaření chobotnice nedávejte sůl.
Maso by pak bylo tvrdé.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Vybavte robota mixérem.
Do mísy kuchyňského robotu vložte chobotnici, 1 l vody a
neoloupanou cibuli.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Mezitím omyjte malé brambory a vložte je do pekáče.
Posypte hrubou solí a pečte 40 minut.
Když je chobotnice uvařená, vyjměte ji z mísy.
Vyndejte brambory z trouby a vidličkou je lehce rozmačkejte.
Chobotnici vložte mezi brambory a zakápněte 100 ml olivového
oleje.
Přidejte nasekaný koriandr, bobkový list a pepř.
Pečte 15 min.
Podávejte teplé.
Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robotu.
Do vnitřního napařovacího košíku vložte 400 g rybího filé
zbaveného kostí a kůže.
Umístěte vnitřní napařovací košík do mísy kuchyňského
robotu.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Z mísy vylijte vodu.
Rybí filé přeneste na talíř a udržujte v teple.
Umyjte a otrhejte listy čerstvé petrželky.
Oloupejte stroužky česneku.
Do mísy kuchyňského robotu dejte 20 g čerstvé plocholisté
petrželky a 2 stroužky česneku.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Stěrkou setřete stěny mísy. Přidejte 30 g másla, šťávu a
kůru z 1 citronu, sůl a pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Hotové rybí filé naaranžujte na talíře a zalijte je omáčkou.
Ihned podávejte.
Pokrm můžete také dochutit citronovou šťávou a nasekaným
koprem.
Každý filet z lososa pokryjte lžičkou pesta.
Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robotu.
Lososa potřeného pestem vložte do vnitřního napařovacího
košíku a vložte do kuchyňského robotu.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Ihned podávejte.
Troubu předehřejte na 180 °C a pekáč dobře vymažte máslem.
Do mísy kuchyňského robotu dejte 60 g cibule, 10 g čerstvé
petrželky a 45 g zelené papriky.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Stěrkou setřete stěny mísy.
Přidejte 280 g scezeného tuňáka v konzervě, 50 g strouhanky,
55 g rozpuštěného másla, 1 lžíci dijonské hořčice, 2 vejce, 1 lžičku
worcesterské omáčky, 1 kapku omáčky Tabasco a podle chuti přidejte i sůl a
pepř.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Přeneste směs do máslem vymazané formy.
Pečte 40 min. při 180 °C, dokud nebude vrch zlatavě hnědý.
Doprostřed těsta zasuňte špičku nože a pokud vyjde čistá, je
chléb hotový.
Podávejte teplé.
Předehřejte troubu na 180 °C.
400 g tresky nakrájejte na kousky.
Do mísy kuchyňského robotu vložte 160 g kukuřičných vloček.
Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.
Strouhanku vložte do mísy nebo hlubokého talíře.
Mouku smíchejte s provensálským kořením a citronovou solí.
Kostky tresky obalte v mouce, poté v rozšlehaných vejcích a
nakonec v kukuřičných lupíncích.
Nugetky pečte při 180 °C po dobu 16 minut.
V polovině pečení je obraťte.
Pokrm podávejte s rýží.
250 g pórku nahrubo nakrájejte a vložte do mísy kuchyňského
robotu.
Uzavřete víko a stiskněte
„Start“.
Odložte stranou.
Oloupanou šalotku vložte do mísy.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Stěrkou setřete stěny mísy.
Přidejte 20 g másla. Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Otvorem ve víku přidejte 150 ml bílého vína, 100 ml vody,
sůl a pepř.
Zmáčkněte „Start“.
V polovině vaření přidejte otvorem ve víku pórek a stiskněte
„Start“.
Po této době vaření pórek vyjměte pomocí kuchyňské lžíce s
otvory.
Pórek dejte stranou a vývar nechte v míse.
Do vývaru přidejte 3 lžíce zakysané smetany a 20 g
kukuřičného škrobu.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Až se časovač vypne, stiskněte „Start“. Vývar odložte
stranou.
Do mísy kuchyňského robotu nalijte 0,7 l vody.
Do externího napařovacího košíku vložte svatojakubské mušle,
košík položte na kuchyňský robot a stiskněte tlačítko „Start“.
Svatojakubské mušle otočte a stiskněte „Start“.
Pórek podávejte se svatojakubskými mušlemi, vše zalité
vývarem.
Oloupejte 55 g cibule a česneku a vložte je do mísy
kuchyňského robota.
Uzavřete víko a stiskněte „Start“.
Připojte mixér.
Otvorem ve víku nalijte 50 ml oleje, nasaďte uzávěr a
stiskněte tlačítko „Start“.
Otvorem ve víku vmíchejte 125 g rajčat, trochu vína, půl
lžičky mouky, sůl a pepř.
Nasaďte zpět uzávěr a stiskněte „Start“.
Otevřete přístroj, přidejte 750 g očištěných slávek.
Uzavřete víko a stiskněte
„Start“.
Dokořeňte a podávejte.