Tefal

Štítek: recepty

  • Brokolicový quiche s kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Brokolicový quiche s kozím sýrem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Využijte recept na křehké těsto.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Vyložte formu těstem, pokryjte pečícím papírem a zatižte
    např. fazolemi.

    Dejte na 15 minut péct.

    Nechte vychladnout.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody a do vnitřního parního
    koše rozložte růžičky brokolice.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Po dovaření vylijte vodu z mísy a brokolici přidejte na
    připravené těsto.

    Do mísy robota dejte 2 našlehaná vejce a 150 ml smetany ke
    šlehání.

    Přidejte sůl, pepř, lžičku hořčice a špetku muškátového
    oříšku.

    Nasaďte mixovací nástavec.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Nakrájejte 70 g kozího sýru na kolečka.

    Našlehanou směs nalijte na brokolici a navrch přidejte
    kolečka sýru.

    Quiche dejte péct na 35-45 minut na 190 °C.

  • Slaný koláč z polenty – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Slaný koláč z polenty – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Podle chuti můžete přidat houby nebo jinou zeleninu.

    Oloupejte 3 šalotky, stroužek česneku a přidejte je do mísy
    robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Špachtlí očistěte strany a přidejte 2 lžíce slunenčnicového
    oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Po dovaření dále přidejte 180 ml bílého vína, lžičku tymiánu
    a lžičku rozmarýnu.

    Přiklopte víko a stikněte „Start“.

    Přidejte 600 ml vody, 240 g polenty a sůl. Přiklopte,
    utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte čerstvou pažitku, nasekanou
    petrželku a stiskněte „Start“.

    Směs nalijte do formy vytřené olejem a dejte 30 minut péct
    na 190 °C, dokud nebude vršek dozlatova.

    Nechte 20 minut vychladnout.

  • Mrkvové dortíky s rozinkami (bez lepku) – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mrkvové dortíky s rozinkami (bez lepku) – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Při intoleranci na lepek vyhledejte ovesné vločky bez lepku.

    Do mísy robota dejte 135 g ovesných vloček. Přiklopte,
    utěsněte víko a zmáčkněte „Start“ dokud z vloček nebude mouka.

    Vysypte, dejte stranou a proces opakujte se 45 g lněných
    semínek.

    Vysypte a dejte stranou.

    Opláchněte mrkev a nakrájejte ji nahrubo.

    90 g mrkve přidejte do mísy robota, přiklopte, utěsněte víko
    a stikněte „Start“.

    K mrkvi přidejte mouku z vloček a lnu, 45 g kukuřičného
    škrobu, 15 g psyllia, 12 g jedlé sody, guaranovou gumu, sůl a javorový sirup.

    Přilijte 225 ml vody. Přiklopte, utěsněte víko a stikněte
    „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 50 g sušených rozinek a
    stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 200 °C.

    Těsto nechte 10 minut v míse odpočívat dokud se voda
    nevsákne do mouky.

    Špachtlí si těsto vyndejte a vytvořte 6 malých bochánků.

    Pokud těsto moc lepí, nechte bochánky 5 minut odpočívat na
    plechu.

    Těsto by pak mělo být tvárnější a méně přilnavé.

    Bochánky posypte trochou rýžové mouky nebo ovesnými vločkami
    a dejte 30 minut péct na 200 °C.

  • Křehké těsto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Křehké těsto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do robota dejte 240 g mouky, 120 g změklého másla, špetku
    soli a 70 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Přikryjte fólií a nechte alespoň 30 minut odpočívat.

  • Základ na pizzu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Základ na pizzu – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rozpusťte droždí v trošce vlažné vody.

    Do mísy robota přidejte mouku a 250 ml vlažné vody.

    Do mísy přidejte rozpuštěné droždí a sůl.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Po skončení programu znovu stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 200 °C.

    Jakmile je těsto hotové, vyndejte ho z mísy a rozprostřete
    na plech vyložený pečícím papírem.

    Podle chuti těsto dochuťte.

    Dejte na 25 minut péct.

  • Základ na plněné kapsy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Základ na plněné kapsy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota přidejte 150 ml oleje, 150 ml vína, 500 g
    mouky a lžičku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“. 

    Těsto vyndejte z mísy a ručním hnětením z něj udělejte
    bochánek.

    Ten zabalte do potravinářské fólie a nechte alespoň 30 minut
    odpočívat.

    Z těsta si udělejte menší bochánky, rozválejte je a vykrojte
    v nich díry vykrajovačkou.

    Podle chuti přidejte náplň, navlhčete strany a kapsy pevně
    uzavřete.

    Kapsy můžete péct nebo smažit.

  • Korpus pro slaný koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Korpus pro slaný koláč – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy robota dejte 4 vejce, 170 g mouky, pytlíček droždí
    (11g), 50 ml olivového oleje, 100 ml bílého vína a špetku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Dle libosti dochuťte a vše důkladně promíchejte špachtlí.
    Směs dejte do formy.

    Dejte 40 minut péct na 180 °C.

  • Mléčné žemle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mléčné žemle – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do těsta přidejte kousky čokolády.

    Balíček droždí smíchejte s 85 ml vlažné vody a nalijte do
    mísy robota.

    Přidejte 250 g mouky, 15 g moučkového cukru, 15 g třtinového
    cukru, 5 g soli, vejce a 100 g kousků másla.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Stiskněte „Start“

    Těsto znovu ručně prohněťte a rozdělte na 8 rovných dílů.

    Utvořte 8 bochánků a dejte je na plech pokrytý pečícím
    papírem.

    Přikryjte utěrkou a nechte hodinu a půl kynout, poté
    bochánky důkladně potřete žloutkem.

    Dejte na 20 minut péct do trouby na 170 °C.

  • Hamburgrové bulky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Hamburgrové bulky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    V misce smíchejte 5 g droždí s 60 ml vlažné vody.

    Nalijte směs do robota a přidejte 70 ml mléka, vyšlehané
    vejce, 300 g mouky, 5 g soli, 15 g cukru a 20 g kousků másla.

    Přiklopte, utěsněte víko a stikněte „Start“.

    Stiskněte „Start“.

    Špachtlí vyndejte těsto z mísy a rozdělte na 4 až 6 rovných
    dílů.

    Z těsta vytvořte bochánky, položte je na plech pokrytý
    papírem na pečení a rukou je vytvarujte.

    Nechte hodinu a půl kynout.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Potřete bulky žloutkem a posypte je sezamovými semínky.

    15 až 20 minut pečte. Nechte vychladnout

  • Bezlepkový chléb – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bezlepkový chléb – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Je těžší hnětat bezlepkový chléb než normální chléb, nebuďte
    tedy překvapeni, pokud bude mít jinou konzistenci.

    Do robota dejte 350 g mouky, 8 g prášku do pečiva, 5 g cukru
    a 5 ml olivového oleje.

    Přiklopte víko a stikněte „Start“. Vrchním otvorem
    postupně přidávejte 350 ml vody s 5 g soli.

    Stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 240 °C.

    Směs nalijte do formy vykapané olejem.

    Přikryjte utěrkou a 45 minut nechte kynout, dokud se objem
    těsta nezdvojnásobí.

    Dejte na 40 minut do trouby péct. Krusta musí být dozlatova.

    Po dopečení chléb z formy vyndejte a nechte před nakrájením
    vychladnout.