Štítek: répatorta

  • Répatorta – A Tefal Coach Black QB900838 konyhai robotgép receptje

    Répatorta – A Tefal Coach Black QB900838 konyhai robotgép receptje

    1.

    Melegítse elő a sütőt 180 fokra.

    2.

    Tegye a tojásokat és a cukrot a gép táljába, és nyomja meg a „Start” gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V8 sebesség 4 perc

    3.

    Óvatosan, kézzel, egy spatula segítségével keverje bele a lisztet.

    4.

    A gép táljában a piskótatésztához adja hozzá a fahéjat, a szerecsendiót, a sót és a szódabikarbónát, majd nyomja le a „Start” gombot.

    Rögzítés: Flex habverő

    V2 sebesség 3 perc

    5.

    Mérje le és reszelje le a sárgarépát egy külön tálban.

    6.

    Nyomja le a ‚Start‘ gombot, majd a gép táljában lévő előző keverékhez apránként keverje hozzá a reszelt sárgarépát, miközben a program fut.

    Rögzítés: Flex habverő

    V2 sebesség 3 perc

    7.

    Zsírozzon és lisztezzen ki egy tortaformát, és tegye bele a tésztát.

    8.

    Süsse 1 órán keresztül 180 fokon.

    9.

    Hagyja kihűlni, és tálalja krémsajtos vagy joghurtos mártással.

  • Cukormázas répatorta és cukormáz – Masterchef Grande QB813 recept

    Cukormázas répatorta és cukormáz – Masterchef Grande QB813 recept

    Készítsük el a tésztát:

    Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
    A rozsdamentes acél tálban a habverővel keverjük össze a barnacukrot,
    az olajat, a tojást, valamint a narancs héját és levét; helyezzük
    rá a fedelet, és forgassuk 4-es fokozaton 1 percig.

    Adjuk hozzá a lisztet, az élesztőt és a fahéjat, majd keverjük tovább
    3-as fokozaton 1 percen át. Végül tegyük a keverékbe a répát,
    a diót és a mazsolát, és forgassuk a legkisebb fokozaton 30 másodpercig.

    Vajazzunk és lisztezzünk ki egy kerek tortaformát,
    öntsük bele a tésztát és süssük 45 percen át 180°C-on.

    Közben készítsük el a cukormázat: Illesszük a helyére a rozsdamentes
    acél tálat és a habverőt. Tegyük bele az olvasztott vajat,
    a krémsajtot és a porcukrot, majd keverjük 3-as fokozaton,
    míg sima krémet kapunk.
    Tegyük hűtőbe.
    Miután a répatorta teljesen kihűlt, egy spatulával kenjük szét
    a cukros mázat a torta tetején.

    Tipp: a tortát díszíthetjük kókuszreszelékkel.