Štítek: robot

  • Chlebík se sušenými rajčaty, olivami a fetou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chlebík se sušenými rajčaty, olivami a fetou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    TIP: Feta sýr můžete nahradit kozím sýrem nebo ementálem a
    sušená rajčata kousky šunky.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy robota dejte 4 vejce, 200 g mouky, prášek do pečiva,
    100 ml bílého vína a 3 špetky soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Vyložte formu pečícím papírem.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 150 g sušených rajčat, 2
    lžíce oliv a 100 g fety.

    Stiskněte „Start“.

    Vyklopte směs do formy a dejte péct do trouby na 40 minut.

    Pokud bude koláč ke konci moc dozlatova stáhněte teplotu trouby
    na 160 °C .

    Nechte vychladnout a servírujte.

  • Dýňový chlebík se sýrem a slaninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dýňový chlebík se sýrem a slaninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte a nakrájejte 200 g dýně na velké kousky.

    Předehřejte troubu na 180 °C .

    Do přístroje nasaďte sekáček a přidejte kousky dýně, 80 g
    slaniny a 70 g nastrouhaného sýra. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“. Setřete směs ze stěn mísy.

    Přidejte 3 vejce, 60 g nakrájeného másla a 11 g prášku do
    pečiva. Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto vyklopte do formy vytřené máslem, pomoučené, a
    dejte do trouby na 40 minut.

    TIP: Kravský sýr můžete nahradit kozím a dýni cuketou. 

  • Chlebík s fíky, šunkou a ořechy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chlebík s fíky, šunkou a ořechy – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Nakrájejte 100 g fíků a 120 g šunky na kostičky.

    Do přístroje dejte 4 vejce, 170 g mouky, sáček prášku do
    pečiva, 50 ml olivového oleje, 100 ml bílého vína a 3 špetky soli. Přiklopte,
    utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyložte formu pečícím papírem.

    Přidejte fíky, šunku, 2 lžíce jader vlašských ořechů a 80 g
    kozího sýru vrchním otvorem ve víku. 

    Směs vyklopte do formy a dejte do trouby na zhruba 40 minut.

    Pokud bude koláč na konci moc zlatý, přikryjte ho papírem na
    pečení nebo alobalem.

    Nechte vychladnout a servírujte

    TIP: Fíky nahraďte olivami a kozí sýr sýrem kravským.

  • Chlebík s lilkem a fetou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chlebík s lilkem a fetou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C, nasaďte mixovací nástavec. Lilky nakrájejte na kostičky. 

    Do přístroje přidejte nakrájené lilky, nasekaný stroužek česneku a lžíci olivového oleje. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Rajčata nakrájejte na kostičky. Nakrájená rajčata, tymián, sůl a pepř, pak přidejte vrchním otvorem ve víku a stiskněte „Start“. Zelenina musí být rozmělněná. 

    Vyndejte z mísy zeleninu, vylijte vodu a dejte si zeleninu stranou. Sundejte mixovací nástavec. Přidejte do mísy 150 g mouky, 3 vejce a 11 g prášku do pečiva. Dále přidejte 100 ml mléka a 80 ml olivového oleje. 

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte lilky, uvařená rajčata a 150 g fety na kostičky. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Těsto vyklopte do formy a dejte péct do trouby na 40 minut na 180 °C. Podávejte studené se salátem.

  • Chlebík s artyčoky a sušenými rajčaty – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chlebík s artyčoky a sušenými rajčaty – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy přístroje přidejte 200 g mouky, 11 g prášku do pečiva, 3 vajíčka, 80 ml mléka, 80 ml olivového oleje, sůl, pepř a oregáno.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 180 °C. Nakrájejte 200 g sušených rajčat a 100 g srdcí artyčoků na větší kousky. 

    Sušená rajčata a artyčoky přidejte do těsta v míse. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Těsto vyklopte do formy a dejte péct do trouby na 40 minut na 180 °C.

    Před podáváním nechte alespoň 10 minut vychladnout.

    Do mísy přístroje přidejte 200 g mouky, 11 g prášku do pečiva, 3 vajíčka, 80 ml mléka, 80 ml olivového oleje, sůl, pepř a oregáno.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Nakrájejte 200 g sušených rajčat a 100 g srdcí artyčoků na větší kousky. 

    Sušená rajčata a artyčoky přidejte do těsta v míse. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Těsto vyklopte do formy a dejte péct do trouby na 40 minut na 180 °C.

  • Sekaná z tuňáka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Sekaná z tuňáka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy v přístroji dejte 200 g mouky, 11g prášku do pečiva, sůl, lžičku oregána a 4 vajíčka. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 50ml olivového oleje a 100 ml mléka a stiskněte „Start“.

    Sundejte víko a přidejte 150 g černých oliv bez pecek, 100 g nastrouhaného sýra a 240 g tuňáka a stiskněte „Start“.

    Těsto pomocí špachtle dejte do formy a vložte do trouby na 45 minut na 180 °C.

    Před servírováním nechte vychladnout.

  • Bageta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Bageta – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy nasaďte sekáček.

    Vedle si smíchejte mouku a sůl.

    Rozdrolte droždí do mísy, pocukrujte, přidejte olivový olej, vodu a špachtlí vše důkladně promíchejte. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. Postupně pak přisypávejte mouku se solí vrchním otvorem ve víku.

    Důkladným hnětením udělejte z těsta bochánek a vložte jej do mísy. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Předehřejte troubu na 200 °C. 

    Utvořte si dvě bagety.

    Z vrchu je nařízněte a dejte do středu trouby na zhruba 25 minut.

  • Pirohy s masovou náplní – recept pro varný kuchyňský robot  Tefal Click and Cook

    Pirohy s masovou náplní – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C. 

    Do přístroje nasaďte šlehací nástavec a přidejte 40 g mouky, 500ml mléka a muškátový oříšek. Osolte a opepřete. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“. 

    Přidejte 40 g másla po kouskách vrchním otvorem ve víku a stiskněte „Start“.

    Odložte a vymyjte přístroj. Nakrájejte na kousky 180 g kuřete, 100 g telecího a bramborové šišky. Oloupejte šalotku a přidejte jí do přístroje s nasazeným sekáčkem. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Nasaďte mixovací nástavec a přidejte zbylých 20 g másla a lžíci oleje. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte všechno nakrájené maso a 100 ml vývaru. Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po 15 minutách přidejte 180 g žampionů a bramborové šišky.

    Slijte přebytečný vývar a přidejte bešamel. 

    Přiklopte víko a stiskněte „Start“.

    Vytvarujte a naplňte pirohy.

    Dejte do trouby na 20 minut.

  • Čokoládový dort Royal s křupinkami – recept pro Masterchef Grande QB813

    Čokoládový dort Royal s křupinkami – recept pro Masterchef Grande QB813

    BUDETE POTŘEBOVAT:

    mísu a metlu na šlehání
    POSTUP:

    Příprava korpusu:

    V míse smícháme moučkový cukr, mouku, mleté mandle, mleté lískové ořechy a kokos.
    Do nerezové mísy dejte bílky a nasaďte šlehací metlu.
    Šlehejte nejvyšší rychlostí, dokud se nebudou utvářet tuhé špičky.
    Postupně přidávejte cukr tak, aby se vytvořila velmi hustá a pevná pěna.
    Přidejte směs ořechů a mouky a jemně stěrkou vmíchejte.
    Vložte směs do zdobicího sáčku. Na plech vyložený papírem a posypaný moučkovým cukrem vytlačte 1 cm silný kruh s průměrem 25 cm.
    Pečte zhruba 15 minut při teplotě 170 °C.

    Příprava čokoládové polevy s křupinkami:

    Rozpusťte pralinkovou čokoládu se lžící řepkového oleje v mikrovlnné troubě.
    Rozdrťte Crêpes dentelles a smíchejte s rozpuštěnou čokoládou.
    Mezi dva pečicí papíry rozprostřete 5 mm silnou vrstvu směsi a dejte vychladit do lednice.
    Když je korpus vychlazený, připravte si čokoládovou pěnu.

    Příprava čokoládové pěny:

    Rozpusťte hořkou čokoládu s mlékem v mikrovlnné troubě.
    V rendlíku přiveďte mléko k varu a přidejte dopředu namočené plátky želatiny
    (namočte je do studené vody na 10 minut a potom je pomačkejte, aby změkly).
    Rozpuštěnou čokoládu zalijte horkým mlékem a do hladka rozmíchejte ruční metličkou.
    Nechte vychladnout.
    Do velmi dobře vychlazené nerezové mísy nalijte smetanu ke šlehání.
    Ujistěte se nejdříve, že je mísa vychlazená a až potom smetanu nalijte.
    Nasaďte šlehací metlu, víko a šlehejte 2 minuty rychlostí 6, potom 30 vteřin nejvyšší rychlostí.
    Přidejte hotovou šlehačku do čokolády a jemně promíchejte tak, aby se vám vytvořila čokoládová pěna.

    Sestavení:

    Položte korpus na dno kruhu vyloženého pečicím papírem, aby šel dort snadněji vyklopit.
    Vykrojte kruh z čokoládové hmotny s křupinkami o stejném průměru, jako je korpus a položte ho na korpus.
    Nasaďte formu na korpus a dokončete rozprostřením čokoládové pěny.
    Ujistěte se, že čokoládová pěna je dokonale uhlazená a dejte dort do lednice aspoň na 12 hodin, aby se všechny chtě spojily.
    Před podáváním vyklopte dort na mřížku a polijte čokoládovou polevou, kterou ohřejete v mikrovlnné troubě.
    Po 5 minutách dort přendejte na dortový talíř.
    Před podáváním ponechte 2 hodiny při pokojové teplotě.

    Dobrou chuť!

  • Slavnostní cupcaky s malinami a bílou čokoládou – recept pro Masterchef Grande QB813

    Slavnostní cupcaky s malinami a bílou čokoládou – recept pro Masterchef Grande QB813

    BUDETE POTŘEBOVAT:

    mísu, metlu na mísení a metlu na šlehání
    POSTUP:

    Na 24 cupcaků:

    Příprava těsta:

    Předehřejte troubu na 180 °C. 
    Do nerezové mísy s metlou na mísení přidejte mouku, droždí, cukr vejce, vanilku, máslo a mléko. 
    Nasaďte víko a šlehejte 30 vteřin rychlostí 1 a potom 2 minuty rychlostí 4.
    Nakonec přidejte kousky malin a šlehejte 15 vteřin nejméně rychlostí 3. 
    Do každé muffinové formičky vložte papírový košíček a naplňte ho ze 2/3 těstem.
    Pečte 15 minut při teplotě 180 °C, potom nechte zcela vychladnout.

    Příprava krému: 

    Bílou čokoládu společně s řepkovým olejem nechte při nízké teplotě rozpustit v mikrovlnné troubě. 
    Bílky s cukrem šleháme ručně nad vodní lázní, dokud nezdvojnásobí svůj objem a sníh není lesklý.
    Pozor, teplota bílků nesmí překročit 108°C, abyste neměli míchaná vajíčka.
    Potom sníh vložte do nerezové mísy s nasazenou šlehací metlou, nasaďte víko a šlehejte 2 minuty rychlostí 10 dokud se na metle nedělají měkké kopečky. 
    Potom přidejte změklé máslo a šlehejte 30 vteřin rychlostí 12.
    Sundejte víko, sníh stěrkou setřete ze stran nádoby a přidejte rozpuštěnou bílou čokoládu. 
    Nakonec ještě jednou šlehejte 30 vteřin rychlostí 12. 
    Krémem naplňte zdobicí sáček se špičkou ve tvaru hvězdičky a nazdobte vychladlé cupcaky.

    Tip: Ozdobte cupcaky cukrovými perlami, ovocem, marcipánovými zvířátky nebo čokoládovou posypkou.
            Pro děti můžete nahradit bílou čokoládu čokoládou na vaření a ozdobit lentilkami a ovocem.

    Dobrou chuť!