Tefal

Štítek: rybí

  • Rybí terina – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí terina – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 200 °C.

    Nalijte vodu do nádoby vhodné do trouby, která bude sloužit
    jako vodní lázeň pro terinu.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte vykostěné rybí filety bez
    kůže.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 3 vejce, 200 ml smetany a nasekanou pažitku.

    Osolte a opepřete.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Nalijte přípravek do formy na terinu vymazanou máslem a
    vložte do vodní lázně.

    Pečte 1 hodinu při 200 °C .

    Nechte úplně vychladnout a dejte do lednice.

    Podávejte chlazené.

  • Rybí polévka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí polévka – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Ke kuchyňskému robotu připojte nástavec mixéru.

    Do mísy přidejte 700 g ryby na polévku, 60 g cibule, 60 g
    papriky a 60 g mrkve.

    Naplňte vodou až po značku 2 l.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Jakmile je program dokončen, sceďte a odložte stranou.

    Do mísy přidejte 150 g krevet, 300 g kousků sépie a 130 g
    masa ze slávek a zakápněte olejem. Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu směs vyjměte a odložte stranou.

    Do kuchyňského robotu přidejte připravený vývar a 100 g
    chleba.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu vyjměte vývar a připojte příslušenství
    šlehače.

    Do kuchyňského robotu dejte krevety, sépie a slávky, 100 g
    rajčatové omáčky, 150 g rýže a vývar.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Po dokončení programu podávejte.

  • Rybí suflé – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí suflé – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 70 g mouky, 50 g másla a 4
    vejce, uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte 300 ml mléka, sůl a pepř a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Přidejte 100 g zakysané smetany, 75 g strouhaného sýru a 2
    filety lososa nakrájené na kousky a stiskněte tlačítko „Start“.

    Nalijte směs do zapékacích misek vysypaných moukou.

    Pečte na 180 °C po dobu 30 min.

    Ihned podávejte.

  • Rybí ragú se zeleninou na smetaně – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí ragú se zeleninou na smetaně – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    3 mrkve, 2 stonky celeru a 4 brambory oloupejte a nakrájejte
    na kostičky.

    1 pórek nakrájejte nahrubo.

    Nasekejte 30 g petrželky.

    Pórek dejte do mísy kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 35 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do mísy kuchyňského robotu nalijte 1,5 l vody.

    Přidejte mrkev, celer a brambory.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 4 rybí filety nakrájené na kousky, sůl a pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Zkontrolujte zeleninu a rybu.

    Přidejte 100 ml zakysané smetany a 2 žloutky.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Ragú podávejte v pěkných hlubokých talířích a ozdobte
    nasekanou petrželkou.

  • Rybí filé s česnekem a citronem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí filé s česnekem a citronem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robotu.

    Do vnitřního napařovacího košíku vložte 400 g rybího filé
    zbaveného kostí a kůže.

    Umístěte vnitřní napařovací košík do mísy kuchyňského
    robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Z mísy vylijte vodu.

    Rybí filé přeneste na talíř a udržujte v teple.

    Umyjte a otrhejte listy čerstvé petrželky.

    Oloupejte stroužky česneku.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 20 g čerstvé plocholisté
    petrželky a 2 stroužky česneku.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy. Přidejte 30 g másla, šťávu a
    kůru z 1 citronu, sůl a pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Hotové rybí filé naaranžujte na talíře a zalijte je omáčkou.

    Ihned podávejte.

  • Tuňákový chléb – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Troubu předehřejte na 180 °C a pekáč dobře vymažte máslem.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 60 g cibule, 10 g čerstvé
    petrželky a 45 g zelené papriky.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 280 g scezeného tuňáka v konzervě, 50 g strouhanky,
    55 g rozpuštěného másla, 1 lžíci dijonské hořčice, 2 vejce, 1 lžičku
    worcesterské omáčky, 1 kapku omáčky Tabasco a podle chuti přidejte i sůl a
    pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přeneste směs do máslem vymazané formy.

    Pečte 40 min. při 180 °C, dokud nebude vrch zlatavě hnědý.

    Doprostřed těsta zasuňte špičku nože a pokud vyjde čistá, je
    chléb hotový.

    Podávejte teplé.

  • Rybí nugetky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí nugetky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    400 g tresky nakrájejte na kousky.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte 160 g kukuřičných vloček.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Strouhanku vložte do mísy nebo hlubokého talíře.

    Mouku smíchejte s provensálským kořením a citronovou solí.

    Kostky tresky obalte v mouce, poté v rozšlehaných vejcích a
    nakonec v kukuřičných lupíncích.

    Nugetky pečte při 180 °C po dobu 16 minut.

    V polovině pečení je obraťte.

  • Rybí kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí kari – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Podávejte teplé s rýží basmati nebo s plackami naan.

    Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robotu.

    Do vnitřního napařovacího košíku vložte 400 g rybího filé
    bez kostí a kůže.

    Umístěte vnitřní napařovací košík do mísy kuchyňského
    robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Vylijte vodu z mísy a uvařené filety odložte stranou.

    Oloupejte cibuli a stroužek česneku.

    Cibuli nakrájejte na velké kousky.

    Ze zelené papriky odstraňte stopku a semínka.

    Nasekejte čerstvý koriandr.

    Do mísy kuchyňského robotu dejte 140 g cibule, 45 g zelené
    papriky a 1 stroužek česneku.

    Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 1 polévkovou lžíci kari, 1 lžičku kajenského pepře,
    200 ml kokosového mléka, 200 ml kuřecího vývaru, sůl, pepř a 15 g nasekaného
    čerstvého koriandru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Uvařené filety naaranžujte do hlubokých talířů a zalijte je
    omáčkou.

  • Rybí colombo – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí colombo – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybu můžete nahradit krevetami.

    Oloupejte 2 stroužky česneku a 3 šalotky, poté je nakrájejte
    na polovinu.

    Vložte vše do kuchyňského robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    300 g brambor oloupejte a nakrájejte na kostky s 200 g
    cukety.

    600 g ryby nakrájejte na velké kousky.

    Otevřete přístroj a přidejte zeleninu, 200 ml vývaru, 200 ml
    kokosového mléka, 3 zarovnané lžíce kari, 2 bobkové listy, limetkovou šťávu a
    sůl.

    Kousky ryby dejte do vnitřního napařovacího košíku a vložte do kuchyňského
    robotu.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Jemně vyjměte napařovací košík, položte rybu na talíře spolu
    se zeleninou a zalijte omáčkou.

  • Rybí kuličky se zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rybí kuličky se zeleninou – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tento recept je ideální pro použití zbylé vařené zeleniny.

    150 g květáku a 100 g brokolice omyjte a nakrájejte na malé
    růžičky.

    Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robotu.

    Do vnitřního napařovacího 
    košíku vložte růžičky brokolice a květáku.

    Umístěte vnitřní napařovací košík do mísy robota.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Vyprázdněte vodu z mísy a zeleninu dejte stranou.

    Šalotku oloupejte a nakrájejte na polovinu.

    Oloupejte stroužek česneku.

    Do mísy kuchyňského robotu vložte šalotku a česnek.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Stěrkou setřete stěny mísy.

    Přidejte vařenou zeleninu, 140 g tresky, sůl a pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Ze směsi tvarujte kuličky.

    Poté je důkladně obalte v mouce.

    Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a rybí kuličky opečte ze
    všech stran dozlatova.