Tefal

Štítek: rýže

  • Rizoto s mušlemi sv. Jakuba a piniovými oříšky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rizoto s mušlemi sv. Jakuba a piniovými oříšky – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    „Do nádoby robotu dejte 50 g piniových oříšků.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Ořechy přendejte do jiné nádoby a uchovejte.“

    Oloupanou a rozčtvrcenou cibuli vložte do nádoby robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí oddělte směs od stěn nádoby.

    Do robota vložte míchací nástavec.

    Přidejte 2 lžíce olivového oleje a 300 g rýže arborio.
    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 130 ml bílého vína.

    Otvorem ve víku přidejte 600 ml vývaru, šafrán, sůl a pepř a
    stiskněte „Start“.

    Mušle sv. Jakuba umístěte do vnějšího parního koše, který
    umístěte pod víko robota bez uzávěru.

    Pro pokračování ve varu stiskněte „Start“.

    Po době varu vyndejte vnější parní koš a mušle sv. Jakuba
    dejte stranou.

    Do nádoby přidejte pražená piniová semínka a 70 g
    strouhaného parmezánu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Rizoto servírujte s mušlemi sv. Jakuba.

  • Kaštanové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kaštanové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby robota dejte šalotku a stroužek česneku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vložte míchací nástavec a přidejte olivový olej a rýži.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte zeleninový vývar.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do uvařeného rizota pomalu vmíchejte 2/3 nastrouhaného
    parmezánu a kostičky másla.

    Opatrně vmíchejte ¾ nahrubo drcených kaštanů.

    Osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte zbytek kaštanů, listy petrželky, semena granátového
    jablíčka, trochu čerstvého pepře a parmezán a podávejte.

  • Rizoto s krevetami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rizoto s krevetami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Tekutá konzistence pokrmu je běžná, na krémovosti dodá
    parmezán.

    Oloupejte šalotku a nakrájejte ji nahrubo.

    Kusy šalotky dejte do nádoby.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete přístroj a míchací nástavec upevněte na čepele.

    Přidejte 100 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 300 g rýže a 250 g krevet a
    stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku nalijte 80 ml bílého vína a stiskněte
    „Start“.

    Otvorem ve víku nalijte 900 ml drůbežího vývaru.

    Vraťte uzávěr a stiskněte „Start“.

    Otevřete přístroj a přidejte 50 g parmezánu, 50 g másla, 50
    g rajčat, špachtlí vše opatrně promíchejte.

    Osolte a opepřete.

    Ozdobte listy bazalky a ihned podávejte.

  • Žampiónové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Žampiónové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Omyjte 200 g žampiónů a nakrájejte je na tenké proužky.

    Oloupejte šalotku, rozpulte ji a dejte do nádoby robotu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí oddělte směs od stěn nádoby.

    Přilijte 25 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do robota vložte míchací nástavec a přidejte do něj 250 g
    rýže arborio a 10 ml olivového oleje. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Otvorem ve víku nalijte 150 ml bílého vína.

    Po ukončení doby varu otvorem ve víku přidejte žampióny a
    500 ml zeleninového vývaru a stiskněte „Start“.

    Po ukončení varu osolte a opepřete, otvorem ve víku přidejte
    20 g smetany a 50 g parmezánu a stiskněte „Start“.

    Ihned podávejte.

  • Mrkvové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mrkvové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Omyjte mrkev a nakrájejte ji nahrubo.

    Kusy mrkve dejte do nádoby.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Mrkve dejte stranou.

    Oloupejte cibuli a česnek a rozpulte je a dejte do nádoby
    robotu.

    Přidejte 20 g čerstvého zázvoru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí oddělte směs od stěn nádoby.

    Přilijte 10 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do robota vložte míchací nástavec a přidejte do něj 250 g
    rýže arborio a 20 ml olivového oleje. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Otvorem ve víku nalijte 150 ml bílého vína.

    Přidejte mrkve a 500 ml zeleninového vývaru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po ukončení varu osolte a opepřete, otvorem ve víku přidejte
    20 g smetany a 50 g parmezánu a stiskněte „Start“.

    Ozdobte snítky šafránu a ihned podávejte.

  • Rizoto s chřestem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rizoto s chřestem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do nádoby robotu dejte rozpůlenou šalotku, zavřete víko a
    stiskněte „Start“.

    Vložte míchací nástavec, přidejte olej a rýži.

    Zavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte chřest a bílé víno, zavřete víko a stiskněte
    „Start“.

    Přidejte vývar, zavřete víko a stiskněte „Start“, abyste
    dokončili dobu varu.

    Doprostřed rizota dejte lžíci mozzarelly stracciatella a
    servírujte.

  • Dýňové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dýňové rizoto – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte cibuli a česnek.

    Cibuli nakrájejte na čtvrtky a 800 g dýně na centimetrové
    kusy.

    Do nádoby robotu dejte cibuli, 20 g čerstvého zázvoru a
    česnek.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí oddělte směs od okrajů nádoby.

    Do robotu vložte míchací nástavec a přidejte 10 ml olivového
    oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte 250 g rýže a 20 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku nalijte 150 ml bílého vína.

    Přidejte 800 g dýně, 500 ml zeleninového vývaru.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte sůl a pepř, 20 g smetany a 50 g
    parmezánu a stiskněte „Start“.

    Ihned podávejte.

  • Rizoto s pecorinem a hruškami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rizoto s pecorinem a hruškami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Servírujte s pepřem z mlýnku a hruškami nakrájenými na
    kostky.

    Do nádoby přidejte cibuli, uzavřete víko a stiskněte
    „Start“.

    Vložte míchací nástavec, přidejte máslo a uzavřete víko a
    stiskněte „Start“.

    Přidejte rýži a víno a uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Přidejte vývar a stiskněte „Start“ a pokračujte ve varu bez
    uzávěru.

    Přidejte Pecorino a pepř.

    Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

    Získáte krémový, homogenní a chuťově ladící pokrm.

    Servírujte teplé.

  • Rizoto se šunkou a hráškem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rizoto se šunkou a hráškem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte šalotku a nakrájejte ji nahrubo.

    Kusy šalotky dejte do nádoby.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otevřete přístroj a vložte míchací nástavec.

    Do robota nalijte 100 ml olivového oleje.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 300 g rýže a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přilijte 80 ml bílého vína a stiskněte
    „Start“.

    Otvorem ve víku nalijte 900 ml drůbežího vývaru.

    Vraťte uzávěr a stiskněte „Start“.

    Otvorem ve víku přidejte 170 g hrášku a stiskněte „Start“.

    Přidejte 30 g parmezánu a 80 g nasekané šunky, pak pomalu
    promíchejte špachtlí.

    Dochuťte a ihned podávejte.

  • Rizoto s gorgonzolou a žampiony – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Rizoto s gorgonzolou a žampiony – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro tradičnější variantu nahraďte gorgonzolu strouhaným
    parmezánem.

    Oloupejte šalotku a rozpulte ji.

    Očistěte 200 g žampiónů a nakrájejte je nadrobno.

    Do nádoby robotu se sekacím nožem dejte šalotku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Špachtlí oddělte hmotu od stěn.

    Do robotu s míchacím nástavcem přidejte  polévkové lžíce olivového oleje,  150 g rýže a 
    ml bílého vína.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu nalijte ml vývaru a přidejte žampióny.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu přidejte 150 g nakrájené gorgonzoly,
    opepřete a opatrně promíchejte.

    Ihned servírujte.