Štítek: s karamelem

  • Vynikající čokoládovo-karamelový mramorový dort – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Vynikající čokoládovo-karamelový mramorový dort – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Vymažte 20cm kulatou dortovou formu.

    2 | Na malé pánvi zahřejte med, vodu a 160 g cukru.
    Až se začne tvořit karamel, přidejte kousky soleného másla a smetanu, dávejte pozor, aby neprskaly.
    Dejte stranou.

    3 | Připravte těsto smícháním oleje a zbytku cukru.
    Přidejte vejce, prosetou mouku a prášek do pečiva.
    Směs rozdělte napůl.
    Do jedné poloviny přidejte kakaový prášek a do druhé 150 g zchladlého karamelu.

    4 | Do formy vložte 3 lžíce čokoládového těsta, poté 3 lžíce karamelového těsta a postup opakujte, aby vznikl mramorový efekt.
    Formu vložte na grilovací podnos ve střední části fritézy s grilem Easy Fry.
    Zavřete dvířka.

    5 | Pečte v režimu MOUČNÍK (160 °C) po dobu 50 minut.
    Po 35 minutách dort zakryjte listem papíru na pečení, aby se nespálil.
    Před vyjmutím z formy nechte dort vychladnout.
    Podávejte zalitý zbývajícím karamelem.