Štítek: s kuřecím

  • Samosy s kuřecím masem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Samosy s kuřecím masem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte a rozčtvrťte cibuli a vložte ji do robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 50 ml oleje, polévkovou
    lžíci kari a špetku mletého zázvoru.

    Znovu utěsněte víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Otevřete spotřebič a nasaďte na něj mixovací nástavec.

    Nakrájejte 250 g kuřecího masa na kostky a do robota přidejte
    100 ml rajčatového pyré.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po uvaření přidejte otvorem ve víku 10 snítek koriandru a
    dochuťte solí a pepřem.

    Každý plát těsta brick rozdělte na 4 proužky.

    Na jeden konec dejte malé množství náplně.

    Těsto přeložte do trojúhelníku a znovu ho překládejte až ke
    konci pruhu.

     Samosu potřete bílkem
    a uzavřete.

    Postup opakujte i s ostatními proužky.

    Smažte 5 minut na olejem vymazané pánvi na prudkém ohni nebo
    pečte 15 minut v troubě při 150 °C (stupeň 5) na plechu vyloženém pečicím
    papírem.

    Podávejte.

  • Domácí jarní závitky s kuřecím masem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Domácí jarní závitky s kuřecím masem – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Kuřecí prsa vložte na grilovací podnos do středu fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou ve spodní části.
    Pečte v režimu MASO (180 °C) po dobu 10 minut.
    Před nakrájením na malé kousky nechte maso trochu vychladnou.

    2 | Oloupejte a nastrouhejte mrkve.
    Nakrájejte koriandr, zázvor a cibuli.
    Rehydratujte rýžové nudle podle návodu na obalu, poté je sceďte, vložte do misky a promíchejte se zeleninou, kuřecími kousky a sezamovým olejem.

    3 | List rýžového papíru namočte do vlažné vody a poté jej položte na čistou utěrku.
    Navršte 2 lžíce náplně do středu ve spodní části listu rýžového papíru.
    Přehněte okraje, poté sviňte jarní závitek a přitlačením jej uzavřete.
    Ze všech stran jej potřete olejem a poté položte na grilovací podnos ve fritéze s grilem Easy Fry.
    Opakujte postup, dokud na každém grilovacím podnosu nebude 8 jarních závitků, které se nebudou dotýkat.

    4 | Grilovací podnosy umístěte na střední a horní úroveň fritézy s grilem Easy Fry a pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 25 minut.
    V polovině pečení grilovací podnosy vyměňte.

    5 | Jarní závitky podávejte horké se sójovou omáčkou.

    Dobrou chuť!

    TIP: Rýžový papír můžete nahradit těstem na pirohy, které není nutné namáčet ve vodě.