Tefal

Štítek: s omáčkou

  • Pečený květák s citronovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Pečený květák s citronovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Květák nakrájejte na plátky a poté rozeberte na růžičky. 
    Vložte do mísy, přidejte 2 lžíce oleje, sůl a pepř a promíchejte.

    2 | Přesuňte do košíku na hranolky ve střední části fritézy s grilem Easy Fry a zavřete dvířka.

    3 | Pečte při teplotě 180 °C po dobu 20 minut a v půlce pečení obraťte.

    4 | Mezitím připravte citronovou omáčku smícháním tahini, citronové šťávy a olivového oleje. 
    Ochuťte solí a pepřem.

    5 | Květák podávejte s citronovou omáčkou.

  • Luxusní grilovaný rib-eye steak s omáčkou chimichurri – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Luxusní grilovaný rib-eye steak s omáčkou chimichurri – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Petrželku smíchejte nebo na jemno nasekejte spolu se stroužkem česneku (oloupaným a zbaveným klíčku).
    Přidejte ocet, kajenský pepř, oregano, sůl, pepř a olej a promíchejte.
    Vzniklou omáčku chimichurri nalijte do misky.

    2 | Steak osušte kuchyňskými ubrousky.
    Obě strany ochuťte solí a pepřem a pomažte trochou oleje.

    3 | Umístěte grilovací podnos do horní části fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací miskou vespodu a nastavte režim GRILOVÁNÍ (200 °C) na dobu 17 minut.

    4 | Po předehřívání po dobu 13 minut položte steak na horký podnos a zavřete dvířka a začněte grilovat.
    Po 2 minutách steak otočte a nechte péct další 2 minuty.

    5 | Steak podávejte na talíři s omáčkou chimichurri.

    TIP: Dobu přípravy pokrmu upravte podle toho, zda dáváte přednost
    málo nebo dobře propečenému steaku.

    Dobrou chuť!

  • Lahodná grilovaná bílá klobása s hořčicovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    Lahodná grilovaná bílá klobása s hořčicovou omáčkou – recept pro Tefal Easy Fry Oven & Grill

    1 | Med, hořčici, tymián a víno přidejte do pánve a přiveďte k varu.
    Nechte za pravidelného míchání vařit.

    2 | Umístěte grilovací mřížku na horní část fritézy s grilem Easy Fry s odkapávací
    miskou vespodu a předehřívejte v režimu GRILOVÁNÍ (200 °C) po dobu 13 minut.

    3 | Stočte klobásu dokola a zapíchněte dva špízy nebo špejle kolmo na sebe, aby zůstala stočená.
    Po zahřátí spotřebiče potřete štětcem obě strany klobásy hořčicovou směsí a položte ji na grilovací podnos.

    4 | Pečte klobásu v režimu GRILOVÁNÍ při teplotě 200 °C po dobu 15 minut a v polovině ji otočte.
    Klobásu podávejte na talíři se zbytkem hořčičné omáčky.

    TIP: Podávejte s domácím hořčicovým pyré: oloupejte a uvařte 1 kg
    brambor. Slijte a rozmačkejte spolu s 25 g másla, 2 lžícemi hořčice,
    150 ml mléka, solí a pepřem.

    Dobrou chuť!