Štítek: s rozinkami

  • Císařský trhanec s rozinkami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Císařský trhanec s rozinkami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Na robota nasaďte mixovací nástavec.

    Do mísy robota nalijte bílky a špetku soli.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí stěrky sníh z mísy robota vyjměte.

    Přendejte jej do jiné mísy a dejte stranou.

    Odeberte mixovací nástavec.

    Do mísy robota přidejte žloutky s cukrem, vanilkový cukr a
    špetku soli a stiskněte tlačítko „Start“.

    Přidejte mléko a hladkou mouku a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Těsto přelijte do jiné mísy a vmíchejte do něj sníh z bílků.

    Polovinu másla rozehřejte na nepřilnavé pánvi.

    Nalijte na pánev těsto a posypte několika rozinkami.

    Smažte na mírném ohni, dokud těsto neztuhne.

    Těsto rozkrojte dvěma vařečkami na čtvrtiny a otočte je, aby
    se dopekly.

    Na pánev přidejte zbývající máslo.

    Čtvrtky trhance rozdělte na kousky a opečte je ze všech
    stran.

    Posypte moučkovým cukrem a podávejte.

  • Zeleninové taštičky s rozinkami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Zeleninové taštičky s rozinkami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Dle chuti můžete do směsi přidat 80 g sýru feta.

    Předehřejte troubu na 180 °C.

    Oloupejte šalotku a omyjte 250 g mrkve a 250 g cukety.

    Nakrájejte je na čtvrtky a vložte je do mísy robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Stěny mísy oškrábněte stěrkou, pak přiklopte víko bez
    utěsnění a stiskněte tlačítko „Start“.

    Po uvaření vložte zeleninu do sítka a lehce ji stlačte,
    abyste odstranili přebytečnou vodu.

    Vraťte zeleninu do mísy a přidejte 80 g rozinek.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Listové těsto rozválejte a pomocí misky vykrajujte kolečka o
    průměru asi 10-12 cm.

    Ze zbylého těsta vytvořte kuličku a vyválejte ji válečkem,
    abyste mohli vykrojit další kolečka.

    Lžící pokládejte zeleninovou směs na jednu polovinu koleček
    a druhou polovinu přeložte.

    Okraje přitlačte vidličkou.

    Povrch každé taštičky potřete žloutkem a pečte asi 30 minut
    při 180 °C.

  • Mrkvové dortíky s rozinkami (bez lepku) – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Mrkvové dortíky s rozinkami (bez lepku) – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Při intoleranci na lepek vyhledejte ovesné vločky bez lepku.

    Do mísy robota dejte 135 g ovesných vloček. Přiklopte,
    utěsněte víko a zmáčkněte „Start“ dokud z vloček nebude mouka.

    Vysypte, dejte stranou a proces opakujte se 45 g lněných
    semínek.

    Vysypte a dejte stranou.

    Opláchněte mrkev a nakrájejte ji nahrubo.

    90 g mrkve přidejte do mísy robota, přiklopte, utěsněte víko
    a stikněte „Start“.

    K mrkvi přidejte mouku z vloček a lnu, 45 g kukuřičného
    škrobu, 15 g psyllia, 12 g jedlé sody, guaranovou gumu, sůl a javorový sirup.

    Přilijte 225 ml vody. Přiklopte, utěsněte víko a stikněte
    „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku přidejte 50 g sušených rozinek a
    stiskněte „Start“.

    Předehřejte troubu na 200 °C.

    Těsto nechte 10 minut v míse odpočívat dokud se voda
    nevsákne do mouky.

    Špachtlí si těsto vyndejte a vytvořte 6 malých bochánků.

    Pokud těsto moc lepí, nechte bochánky 5 minut odpočívat na
    plechu.

    Těsto by pak mělo být tvárnější a méně přilnavé.

    Bochánky posypte trochou rýžové mouky nebo ovesnými vločkami
    a dejte 30 minut péct na 200 °C.