Štítek: salát

  • Grilovaný broskvový salát s burratou a prosciuttem  – Tefal Ingenio

    Grilovaný broskvový salát s burratou a prosciuttem – Tefal Ingenio

    KROK 1: Příprava slané granoly (dokončení): Zahřejte pánev na střední teplotu s olivovým olejem. Počkejte, až se Thermo-Signal zcela zbarví do červené barvy, než přidáte směs semínek (dýňová, lněná a slunečnicová) a ovesné vločky. Opékejte 3 minuty, dokud lehce nezhnědnou.

    KROK 2: V malé nádobě smíchejte med, sušený česnek, tymián, hrubou sůl a pepř. Přidejte tuto směs na pánev a energicky míchejte 1 minutu, aby se všechna semínka dobře obalila. Směs nalijte do nádoby a nechte vychladnout.

    KROK 3: Příprava pesta: V malé míse smíchejte domácí nebo koupený Pesto alla Genovese s balzamikovým octem a 2 lžícemi olivového oleje. Odložte.

    KROK 4: Příprava koktejlových rajčat: Rozkrojte koktejlová rajčata napůl a smíchejte je s 3 lžičkami pesta. Osolte a opepřete a odložte.

    KROK 5: Příprava grilovaných broskví: Nakrájejte broskve na silné plátky. Zahřejte grilovací pánev na střední teplotu s 1 lžící olivového oleje. Počkejte, až se Thermo-Signal zcela zbarví do červené barvy, než přidáte plátky broskví. Grilujte je 5 minut, dokud nebudou mít pěknou zlatavou barvu.

    KROK 6: Sestavení salátu: Rozložte listy mladého špenátu na velký talíř nebo jednotlivé porce. Poté přidejte kuličky burraty, koktejlová rajčata a grilované broskve. Přidejte tenké plátky prosciutta. Pokapejte salát pestovým dresinkem a posypte granolou. Přidejte čerstvé listy bazalky, pokapejte olivovým olejem, fleur de sel a několika otočeními mlýnkem na pepř.

    TIP: Vyjměte burraty z lednice, aby byly při konzumaci při pokojové teplotě. Pro dekoraci vašeho salátu můžete burratu rozdrtit nebo ji nechat celou. Můžete si udělat vlastní pesto doma nebo koupit kvalitní pesto.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Dressing na Caesar salát – recept pro tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Dressing na Caesar salát – recept pro tyčový mixér Infiny Force Pro 5v1

    Všechny výše uvedené ingredience prošlehejte tyčovými mixérem Tefal Infiny Force Pro 5v1 tak, aby měl Caesar Salad dressing hustší konzistenci.

    Tento dressing můžete vymixovat ve speciální nádobě nebo na něj přímo použít násadu šlehače.

    Salát Caesar z římského salátu a kuřecích prsou je vynikajícím receptem na rychlý a zdravý oběd.

    A právě Caesar Salad dressing mu dodá na talíři tu správnou chuť.

  • Teplý salát z červené čočky s kořenovou zeleninou a candátem v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Teplý salát z červené čočky s kořenovou zeleninou a candátem v Multifunkčním hrnci Cook4me+

    Příprava teplého salátu z červené čočky s kořenovou zeleninou

    Nakrájíme červenou cibuli, mrkev, celer a vše zarestujeme na rostlinném oleji do zlatova.

    Přidáme červenou čočku, drcený kmín, tymián, bobkový list, nové koření, kari, drcený česnek, rajčatový protlak, zalijeme bílým vínem, 2 dcl vodou osolíme, opepříme a vaříme pod tlakem 5 minut.

    Po otevření promícháme a případně dochutíme cukrem a solí.

    Příprava candáta s medovokoprovou zálivkou

    Candáta osolíme, opepříme  a opečeme z obou stran zhruba 1,5 minuty na oleji v režimu opékání. 

    V misce si smícháme ocet, med, sůl, kopr a 1dcl vody. 

    Touto zálivkou pak před podáváním rybu potřeme z obou stran

    Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.

  • Uzený bramborový salát – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Uzený bramborový salát – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Lososa můžete nahradit uzenou šunkou.

    Nejlepší je salát připravit den předem, aby se správně
    promísily chutě.

    Oloupejte 300 g brambor a nakrájejte je na kostičky.

    Do varné nádoby varného robota nalijte 0,7 l vody.

    Brambory dejte do parního koše, koš umístěte do robota.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Jakmile jsou brambory uvařené, dejte je do salátové mísy.

    Nádobu z robotu opláchněte studenou vodou.

    Do robotu dejte 150 g jogurtu, 10 snítek kopru a 100 ml
    olivového oleje.

    Osolte a opepřete.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    100 g uzeného lososa nakrájejte na tenké proužky.

    Zálivku nalijte na brambory.

    Promíchejte a nastrouhejte citrónovou kůru.

    Pokryjte proužky lososa.

    Salát servírujte studený.

  • Těstovinový salát s lososem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Těstovinový salát s lososem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Nakrájejte 2 filety čerstvého lososa na kostičky a položte
    je do parního koše.

    Do nádoby robota nalijte 700 ml vody a vložte parní koš.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu vyndejte lososa, dejte jej stranou a vodu
    nechte v nádobě.

    Do nádoby vložte 200 g těstovin a rozdrobenou kostku bujónu.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Na konci programu nechte těstoviny odkapat a propláchněte je
    pod studenou vodou, aby se již nevařily.

    Avokádo nakrájejte na kostičky a cherry rajčátka rozpulte.

    V salátové míse smíchejte 4 polévkové lžíce olivového oleje
    se 2 polévkovými lžícemi citrónové šťávy a 1 polévkové lžíce zakysané smetany.

    Přidejte těstoviny, avokádo, rajčata, lososa a nasekané
    snítky pažitky.

    Opatrně promíchejte.

  • Salát z ječných krup se sušenými rajčaty a olivami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Salát z ječných krup se sušenými rajčaty a olivami – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Salát podávejte jako hlavní chod a podle chuti přidejte
    tuňáka nebo kuřecí maso.

    Nasaďte mixovací nástavec a do mísy nalijte vodu, přidejte
    ječné kroupy a sůl.

    Nastavte robota na pomalé vaření, rychlost 1, na 40 minut a
    poté stiskněte tlačítko „Start“ pro zahájení vaření.

    Kroupy sceďte, nechte několik minut vychladnout v míse a
    smíchejte s ostatními ingrediencemi.

    Podávejte vychlazené

  • Salát z quinoy se špenátem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Salát z quinoy se špenátem – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Můžete přidat na kostičky nakrájenou fetu nebo čerstvý kozí
    sýr.

    Do mísy robota opatřeného sekáčkem vložte 50 g sezamové
    pasty, 500 ml vody, 1 polévkovou lžíci sójové omáčky a 1 polévkovou lžíci
    balzamikového octa.

    Osolte a opepřete. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
    „Start“.

    Omáčku přelijte do jiné nádoby.

    Do mísy robota vložte 100 g sušených rajčat.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Do
    omáčky přidejte sušená rajčata a mísu robota vymyjte.

    Na robot nasaďte mixovací nástavec a přidejte 100 g špenátu,
    200 g quinoy a 500 ml vody.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po skončení programu nechte v obsah mísy v robotu 10 minut
    odstát s přiklopeným víkem.

    V salátové míse smíchejte špenátovou quinou se 100 g okapané
    cizrny a omáčkou.

    Podávejte s nasekanou bazalkou.

  • Salát z chobotnice – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Salát z chobotnice – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Chobotnici můžete nechat marinovat, dokud nevstřebá všechnu
    omáčku.

    Napusťte vodu na příslušnou úroveň pro vaření v páře a poté
    do robota vložte vnitřní parní koš.

    Chobotnici odřízněte chapadla a vložte je do parního koše.

    Stiskněte tlačítko „Start“.

    Chobotnici vyjměte a přendejte do misky.

    Vylijte vodu z mísy robota.

    Znovu do mísy nalijte vodu na vaření a do parního koše
    vložte na kostičky nakrájené brambory a zelené fazolky.

    Stiskněte tlačítko „Start“.

    Po uvaření přendejte brambory a zelené fazolky do salátové
    mísy a přidejte nakrájenou chobotnici.

    Přidejte olivy, rozpůlená cherry rajčata a ochuťte olejem a
    petrželkou.

    Podle chuti podávejte teplé nebo vychlazené.

  • Kuřecí salát – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Kuřecí salát – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota nalijte 700 ml vody.

    Vložte do robota parní koš a umístěte do něj kuřecí prsa.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Po skončení programu vyjměte parní koš a dejte ho stranou,
    dokud maso nevychladne.

    Mísu robota opláchněte.

    Do mísy robota vložte mrkev a jarní cibulku.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Pomocí stěrky seškrábněte všechny ingredience do středu
    mísy.

    Přidejte olej,

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Mezitím v misce rozmělněte kuřecí maso.

    Smíchejte majonézu, jogurt, pepř, sůl a kari.

    Touto omáčkou přelijte kuřecí masa.

    Přidejte dušenou zeleninu a kousky ananasu a dobře
    promíchejte.

    Nakonec jemně vmíchejte dužinu mandarinky.

    Před podáváním nechte kuřecí salát alespoň 30 minut odležet.

    Ochutnejte a v případě potřeby dochuťte.

  • Salát z plodů moře – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Salát z plodů moře – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Slávky můžete nahradit jinými sezónními plody moře: humrem,
    mušlemi atd.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.

    Do parního koše dejte 150 g krevet a 400 g slávek a vložte
    jej do robota.

    Přiklopte víko a stiskněte tlačítko „Start“.

    Po vaření z mísy robota vylijte vodu.

    Oloupejte 50 g cibule a nakrájejte ji nahrubo spolu s 50 g
    červené papriky a 50 g rajčat.

    Vše vložte do mísy robota.

    Přidejte 100 ml olivového oleje, 20 ml octa z sherry, sůl a
    pepř.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Chcete-li dosáhnout hladší konzistence, prodlužte dobu
    programu.

    Krevety vložte do salátové mísy, slávky vyjměte z ulit a
    přidejte je ke krevetám.

    Zalijte omáčkou a podávejte vychlazené.