Štítek: Savanyú lencse

  • Savanyú lencse – Ondrej Slanina séf receptje a Tefal Cook4Me+ számára.

    Savanyú lencse – Ondrej Slanina séf receptje a Tefal Cook4Me+ számára.

    Kapcsoljuk az edényt kézi üzemmódban a browning funkcióra, hozzáadjuk a zsiradékot, és hagyjuk felforrósodni, majd felforrósítjuk a vajat.

    Közben az összes zöldséget apróra kockázzuk, és a zsiradékban megpároljuk, hozzáadjuk a fűszereket, a kakukkfüvet és a lecsöpögtetett lencsét.

    Felöntjük vízzel és lefedjük.

    Kapcsoljuk be a nyomás alatti főzést 20 percre.

    Ezután hozzáadjuk a sót, az ecetet és a reszelt burgonyát.

    Lefedjük, és még öt percig főzzük nyomás alatt.

    Sült hagymával tálaljuk.