Batáty a zeleninu nakrájíme na kostky a orestujeme v hrnci na sádle, přidáme koření a oregáno.
Zarestujeme, zalijeme vodou a vaříme doměkka.
Rozmixujeme do hladka a dochutíme solí a muškátovým květem.
Podrobnější informace o výživových hodnotách tohoto receptu najdete v aplikaci Kalorické Tabulky.
Plechovku cizrny slijte a tekutinu (aquafaba) dejte stranou,
abyste ji mohli použít k úpravě konzistence hummusu.
Oloupejte 100 g batátů a nakrájejte je na kostičky o
velikosti 2 cm.
Do mísy robota nalijte 0,7 l vody a do vnitřního parního
koše vložte sladké brambory.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Po uvaření batáty slijte a vložte je zpět do mísy mixéru.
Přidejte 150 g cizrny, stroužek česneku, lžíci sezamové
pasty, olivový olej, šťávu z citronu a lžičku papriky. Osolte.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Nastavte robota a stiskněte „Start“.
Stěny mísy oškrábněte stěrkou.
Dochuťte kořením.
Pokud není hummus hladký podle vašich představ, přidejte
trochu aquafaby.
Stiskněte „Start“.
Přidejte do nádoby máslo.
Cibuli, česnek a zázvor restujte 1 minutu.
Maso opečte ze všech stran, v případě potřeby v dávkách.
Přidejte rajčatový protlak, kari pastu, sladké brambory a jogurt.
Přidejte sůl a pepř a zamíchejte.
Doba vaření: 15 minut.
Ozdobte mandlovými lupínky.
Podávejte.
DOBROU CHUŤ!
Doba vaření: 5 minut.
Smíchejte hrášek, wasabi, sůl a máslo.
Dejte chladit do ledničky
DOBROU CHUŤ!
Připravte si přísady.
Přidejte hedvábné tofu, poté vše vyndejte z hrnce a rozmixujte.
DOBROU CHUŤ!
2 | Přidejte mouku a sůl a poté promíchejte, aby byly hranolky rovnoměrně obalené.
Přidejte olej a promíchejte.
Hranolky z batátů přesuňte do košíku na hranolky Easy Fry.
Vložte košík do středu spotřebiče s odkapávací miskou vespodu.
3 | Pečte v režimu HRANOLKY (200 °C) po dobu 25 minut. Několikrát otočte.
4 | Dochuťte solí a nasekanou čerstvou petrželkou.
Dobrou chuť!