Chcete-li chuť zmrzliny zvýraznit, můžete do ní přidat
několik kapek tabasca.
Avokádo oloupejte a zbavte pecky.
Avokádo vložte do mísy robota, přidejte 100 g bílého
jogurtu, hrst čerstvého koriandru a lžíci citronové šťávy.
Podle chuti osolte a opepřete.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Stěny mísy oškrábněte stěrkou.
Znovu Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte
„Start“.
Směs dejte na 8 hodin nebo přes noc do mrazáku.
Po uplynuté této doby vložte směs do mísy robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Vrchním otvorem ve víku přidejte vaječný bílek.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Ozdobte čerstvým koriandrem a ihned podávejte.