Do mísy robota vložte 500 g mražených malin.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Vrchním otvorem ve víku přidejte 100 g moučkového cukru a
vaječný bílek.
Neutěsňujte zátkou a stiskněte tlačítko „Start“ .
V polovině cyklu oškrábněte okraje.
Sorbet rozdělte do zmrzlinových pohárů a podávejte se 100 g
čerstvých malin a mátou.
500 g drcených rajčat vložte do nádoby vhodné do mrazničky.
Přes noc zmrazte.
Druhý den vložte zmrazená rajčata do mísy robota.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Vrchním otvorem ve víku přidejte 2 hrsti čerstvé bazalky a
stiskněte tlačítko „Start“.
Stěny mísy oškrábněte stěrkou.
Přidejte vaječný bílek.
Osolte a opepřete.
Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.
Podávejte ihned nebo sorbet uložte do mrazáku, dokud jej
nebudete moci podávat.
Ozdobte lístky čerstvé bazalky.
Citron oloupejte, zbavte peciček a rozpulte.
Červenou papriku omyjte, zbavte semínek a nakrájejte.
Do mísy robota vložte citron, 200 g červené papriky, 150 g
moučkového cukru a 600 g kostek ledu.
Přiklopte víko se stěrkou a stiskněte tlačítko
„Start“.
Opět i se stěrkou stiskněte tlačítko „Start“.
Směs přelijte do nádoby vhodné do mrazničky a dejte ji na 2
až 3 hodiny zmrazit.
Těsně před podáváním nabírejte kopečky sorbetu do dezertních
pohárů a ozdobte lístky máty.
Jarní mlsání si můžete užít i bez výčitek. Se zázvorovým sorbetem vám to půjde dvakrát tolik. Navíc dobijete baterky. Potěší vás také informace, že při sportu spálíte kalorie rychleji díky ananasu, který je skvělým spalovačem tuku a podporuje metabolismus. Zázvor je surovina, kterou lidé buď milují nebo nenávidí. V každém případě však skvěle posiluje imunitu.
Zázvor obsahuje množství vitamínů A, B, C a E. Je skvělý pomocník při hubnutí, spaluje tuky a podporuje trávení. Poradí si také se žaludečními nevolnostmi. Snižuje cholesterol v krvi.