Tefal

Štítek: švestky

  • Švestkový pudink – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Švestkový pudink – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Pro nealkoholickou variantu nahraďte Cointreau šťávou z
    citronu.

    Předehřejte troubu na 180 °C

    Dortovou formu vymažte máslem a naskládejte do ní švestky.

    Do mísy robota vložte máslo.

    Přiklopte a utěsněte víko a stiskněte tlačítko
    „Start“.

    Přidejte mléko, vejce, cukr a vanilkový cukr a stiskněte
    tlačítko „Start“.

    Vrchním otvorem ve víku postupně přidávejte hladkou mouku.

    Po 3 minutách, jakmile se hladká mouka zapracuje, přidejte
    vrchním otvorem ve víku Cointreau® a stiskněte tlačítko „Start“.

    Směs nalijte na švestky a pečte 1 hodinu.

    Před podáváním nechte vychladnout.

  • Knedlíčky plněné švestkami ve strouhance a lískových oříšcích – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Knedlíčky plněné švestkami ve strouhance a lískových oříšcích – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Do mísy robota vložte 100 g lískových oříšků.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Odložte stranou.

    Oloupejte 500 g brambor a nakrájejte je na kostky o
    velikosti 2 cm.

    Do varné nádoby robota nalijte 0,7 l vody a do vnitřního
    parního koše vložte brambory.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Mezitím omyjte, rozpulte a vypeckujte 10 švestek.

    Místo pecky vložte do švestky půl čajové lžičky moučkového
    cukru.

    Po uvaření nechte brambory 10 minut vychladnout.

    Poté vložte do mísy robota brambory, 100 g hladké mouky, 100
    g strouhanky a sůl.

    Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

    Vyjměte těsto z mísy, vytvarujte z něj váleček a nakrájejte
    ho na 10 kousků.

    Kousky těsta zploštěte a doprostřed každého kolečka položte
    švestku.

    Švestky zabalte do těsta a okraje dobře utěsněte.

    Knedlíčky vložte do vnějšího parního koše.

    Do mísy robota nalijte 0,7 l vody, na robot nasaďte vnější
    parní koš a stiskněte tlačítko „Start“.

    Mezitím na pánvi rozpusťte 100 g margarínu a opražte na něm
    nasekané lískové oříšky se 100 g strouhanky.

    Po uvaření knedlíčky obalte v lískových oříšcích a
    strouhance tak, aby byly směsí dobře pokryté.

    Podávejte teplé s vanilkovou zmrzlinou nebo pudinkem.

  • Králík na sušených švestkách – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Králík na sušených švestkách – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Oloupejte 50 g cibule a stroužek česneku a vložte je do
    kuchyňského robotu vybaveného sekáčkem. Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Připojte mixér.

    Otvorem ve víku přidejte 50 ml olivového oleje a 100 g
    špeku.

    Nasaďte zpět víko a stiskněte ‚Start‘.

    Do kuchyňského robotu vybaveného mixérem přidejte 750 g
    králíka, 180 g sušených švestek, 250 ml hovězího vývaru, 250 ml bílého vína a
    lžíci kukuřičného škrobu a osolte.

    Uzavřete víko a stiskněte ‚Start‘.

    Po dobu prvních 5 minut otevřete uzávěr ve víku, aby se
    odpařil  alkohol.

    Po uvaření ihned podávejte spolu s těstovinami.