Tefal

Štítek: Tefalcz

  • Mini briošky ve tvaru jablek – Kuchyňský robot Tefal i-Coach Touch s váhou QB951838

    Mini briošky ve tvaru jablek – Kuchyňský robot Tefal i-Coach Touch s váhou QB951838

    KROK 1: Tento recept vyžaduje základní přípravu: brioškové těsto (6 osob). Připravili jste si ho, než budete pokračovat v tomto receptu? Pokud ne, recept na brioškové těsto najdete v bloku „Předpoklad“ návratem na hlavní obrazovku receptu. Tento recept vyžaduje 24 hodin přípravy/odpočinku.

    KROK 2: Jablko nakrájejte na malé kousky. Dejte je do hrnce. Přidejte cukr a citronovou šťávu. Na mírném ohni přiveďte k varu. Odstraňte pánev z ohně. V malé misce nařeďte kukuřičnou mouku vodou. Tekutinu přilijte k jablkům a na mírném ohni opět přiveďte k varu. Jablka dejte stranou do mísy. Po vychladnutí přidejte skořici a jogurt.

    KROK 3: Směs rozprostřete na plech o tloušťce 1 cm. Plech dejte na 1 hodinu do mrazáku, aby směs ztuhla. Tuto přípravu můžete udělat den předem ve stejnou dobu jako brioškové těsto.

    KROK 4: Druhý den těsto rozdělte na 9 porcí po 70 g. Z kousků těsta vytvořte kuličky. Nechte 5 minut odpočívat na pracovní ploše. Pomocí válečku vyválejte z těsta kuličky na kolečka o průměru asi 9 cm.

    KROK 5: Po vyjmutí z mrazáku nakrájejte jablka na 3 cm čtverečky. Umístěte do středu těsta a přeložte těsto přes jablko, abyste vytvořili kouli.

    KROK 6: Umístěte kuličky do pevných košíčků. Nechte kynout asi 1 hodinu a 30 minut. Kuličky by se měly ztrojnásobit.

    KROK 7: Troubu předehřejte na 160°C.

    KROK 8: Briošku potřete žloutkem, potravinářským barvivem a mléčnou polevou. Můžete je potřít několikrát, abyste měli jistotu, že glazura drží.

    KROK 9: Briošky pečte 18 minut.

    KROK 10: Před podáváním nechte vychladnout.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Kaše Muhlama – Cook4me+ Connect Tefal CY855830

    Kaše Muhlama – Cook4me+ Connect Tefal CY855830

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Do mísy přidejte máslo a kukuřičnou mouku.

    KROK 3: Osmahneme 3 min. Přidejte mléko a kostku zeleniny a pokračujte v opékání 2 minuty.

    KROK 4: Míchejte, dokud směs nezhoustne.

    KROK 5: Přidejte sýr a pokračujte v míchání, dokud se úplně nerozpustí.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Dušená ryba na turecký způsob – Cook4me+ Connect Tefal CY855830

    Dušená ryba na turecký způsob – Cook4me+ Connect Tefal CY855830

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Umístěte rybu do středu mísy.

     KROK 3: Přidejte všechny ostatní ingredience kromě oregana a petrželky.

    KROK 4: Tlakové vaření: 5 minut.

    KROK 5: Po uvaření posypeme oreganem a petrželkou. Podávejte horké.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Expresní zelené fazolky – Cook4me+ Connect Tefal CY855830

    Expresní zelené fazolky – Cook4me+ Connect Tefal CY855830

    KROK 1: Připravte si ingredience.

    KROK 2: Do mísy dejte všechny ingredience kromě petržele. Dle chuti okořeníme.

    KROK 3: Tlakové vaření: 5 minut.

    KROK 4: Podávejte horké s plocholistou petrželkou.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Knedlíky na turecký způsob (Manti) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Knedlíky na turecký způsob (Manti) – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Vypracujte těsto na knedlíky. V nádobě smíchejte mouku a sůl. Uprostřed udělejte studnu. Přidejte vejce, mléko a olivový olej a jemně promíchejte. Ručně hněteme 7 minut, aby vzniklo hladké těsto. Zakryjte čistou utěrkou a nechte 30 minut odpočívat.

    KROK 2: Těsto poprášíme moukou. Na lehce pomoučené pracovní ploše válečkem vyválejte těsto na obdélník o tloušťce 2 mm. Těsto nakrájejte nožem na 5 cm čtverce, abyste vytvořili asi 25 čtverců. Dejte stranou pod čistou utěrku.

    KROK 3: Udělejte nádivku do knedlíků. Do nádoby vložte telecí maso, cibuli, sůl, sušené chilli vločky a černý pepř. Dobře promíchejte.

    KROK 4: Do středu každého čtverce těsta dejte lžíci náplně. Spojte protilehlé rohy do dvojic a stiskněte je k sobě, přičemž uprostřed nechte otvor. Knedlíky pečlivě uzavřeme, aby se při vaření neotevřely a dostaly tvar malých lodičkových tartaletek.

    KROK 5: Kulatý plech nebo 20 cm dortovou formu s okraji vymažeme 2 lžícemi rozpuštěného másla. Knedlíky rovnoměrně rozložte na připravený tác. Pokapejte zbylými 2 lžícemi másla. Vložte plech s knedlíky do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření.

    KROK 6: Mezitím si připravte omáčku. V hrnci na středním plameni rozpustíme máslo. Přidejte nasekané stroužky česneku a opékejte 20 sekund. Poté přidejte nadrobené sušené chilli a vařte dalších 10 sekund. Přidejte rajčatovou pastu a vařte další 1 minutu. Přidejte rajčata, dochuťte solí a vařte dalších 5 minut. Směs přiveďte k varu a poté snižte plamen. Omáčku zalijte horkým vývarem a vařte další 3 minuty.

    KROK 7: Omáčkou přelijte uvařené knedlíky přímo z Easy Fry. Posypeme bazalkou, petrželkou, mletou škumpou a černým pepřem. Vraťte se ke spotřebiči a spusťte proces vaření. Ihned podávejte. Dobrou chuť!

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Chléb Simit – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    Chléb Simit – Zdravá horkovzdušná fritéza 3 v 1 EASY FRY & STEAM FW201

    KROK 1: Těsto připravte ručně v nádobě nebo v kuchyňském robotu s hnětacím hákem. Hněťte 10 minut.

    KROK 2: V kuchyňském robotu: vložte mouku do nádoby kuchyňského robotu a hněťte při nízké rychlosti, postupně přidávejte vodu, cukr a droždí. Hněteme, dokud se těsto neodlepí od okrajů. Přidejte olivový olej a hněťte na střední rychlost, dokud se nevstřebá (2 až 3 minuty). V případě potřeby upravte rychlost. Nakonec přidejte sůl. Rychle pokračujte v hnětení, dokud na povrchu neucítíte zrnka soli.

    KROK 3: Pokud hnětete ručně: do nádoby vložte mouku. Postupně přidávejte vodu, cukr a droždí. Jednou rukou otočte nádobu a druhou rukou přeložte mouku ze spodní části nádoby přes horní. Když je mouka spojena (už žádné zbytky na stranách nádoby), těsto lze hníst na pracovní ploše.

    KROK 4: Těsto nechte 1 hodinu 30 minut odpočívat pod potravinářskou fólií (nebo vlhkou utěrkou) při pokojové teplotě. Těsto by mělo zdvojnásobit svůj objem.

    KROK 5: Těsto rozválíme a nakrájíme na osm stejných dílů. Vytvarujte osm dlouhých válečků asi 60 cm. Je-li třeba, podsypte pracovní plochu trochou mouky, aby se těsto nelepilo. Každou ruličku přeložte napůl. Zapleťte simity pomocí dvou konců každé role, vytvarujte je do kroužků a konce svařte k sobě. Pomocí štětce potřete simity směsí melasy a vody, poté posypte sezamovými semínky.

    KROK 6: Opatrně vložte 4 chleby simit do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření. Postup opakujte, dokud těsto nespotřebujete.

    KROK 7: Nechte vychladnout. Dobrou chuť.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Velikonoční mazanec (bochánek) od babičky – Kuchyňský robot Tefal i-Coach Touch s váhou QB951838

    Velikonoční mazanec (bochánek) od babičky – Kuchyňský robot Tefal i-Coach Touch s váhou QB951838

    KROK 1: Z této dávky připravíte 2 bochánky. Připravte si ingredience.

    KROK 2: V samostatné misce nebo odměrce si připravte kvásek. Přidejte vlažné mléko, lžíci cukru a promíchejte. Až se cukr v mléce rozpustí, přidejte droždí a lžící promíchejte. Kvásek dejte stranou a nechte na teplém místě 15-20 min odpočívat.

    KROK 3:  Do samostatné misky přidejte rozinky a zalijte je rumem. Dejte stranou a nechte louhovat.

    KROK 4: Do mísy robota přidejte cukr, máslo pokojové teploty nakrájené na menší kousky, žloutky, vanilkový cukr, lžičku soli a stiskněte START.

    – Nástavec: Flex metla 

    1. Doba trvání: 30 s Rychlost: V3

    2. Doba trvání: 30 s Rychlost: V5 

    KROK 5: Přidejte hladkou a polohrubou mouku, vlijte připravený kvásek a stiskněte START.

    – Nástavec: Hnětací hák 

    1. Doba trvání: 1min Rychlost: V4

    2. Doba trvání: 1min Rychlost: V6 

    KROK 6: Přidejte rozinky a stiskněte START.

    – Nástavec: Hnětací hák 

    1. Doba trvání: 1min Rychlost: V5

    KROK 7: Těsto vyjměte z mísy a rozdělte na dvě poloviny. Ručně těsto prohněte a vytvarujte 2 stejné bochánky. Bochánky si připravte na pečící plech vyložený pečícím papírem a nechte 20 minut kynout.

    KROK 8: Předehřejte troubu na 170 °C.

    KROK 9: Po vykynutí potřete bochánky rozšlehaným vejcem a ozdobte mandlemi.

    KROK 10: Bochánky pečte na 170 °C přibližně 1 hodinu. Zda je těsto upečené zkontrolujte pomocí dřevěné špejle – opatrně zapíchněte špejli do středu těsta. Těsto je dostatečně upečené, pokud je špejle zcela suchá a nelepí se na ni neupečené těsto.

    KROK 11: Upečené bochánky vyndejte z trouby. Abyste vytvořili křupavou krustu, ještě horké je potřete rozpuštěným máslem a ihned pocukrujte směsí moučkového a vanilkového cukru. PS: ta krusta nemá chybu!

    TIP: Pokud vám peče trouba hodně shora a bochánky by se připalovaly, zakryjte je pečícím papírem nebo kusem alobalu.

    Recept najdete v aplikaci My Tefal

  • Crespelle se šunkou (italské palačinky) – Tefal Ingenio

    Crespelle se šunkou (italské palačinky) – Tefal Ingenio

    KROK 1: Udělejte palačinky. Ve velké míse rozšleháme vejce s mlékem a olejem. Postupně přidávejte mouku, dobře promíchejte s tekutými přísadami. Vaše těsto by mělo být hladké a bez hrudek. Dochutíme solí.

    KROK 2: Rozpalte pánev na palačinky na střední teplotu. Povrch naolejujte pomocí plátu kuchyňského válečku namočeného v oleji. Na rozpálenou pánev přidejte naběračkou těsto a vytvarujte tenkou palačinku Nechte 2 minuty vařit a až se okraje začnou lehce barvit, palačinku otočte pomocí ploché stěrky. Nechte vařit další 1 minutu. Položte palačinku na talíř a pokračujte ve vaření zbytku, dokud nespotřebujete všechno těsto. Palačinky můžete skládat na sebe.

    KROK 3: Připravte si bešamelovou omáčku. V hrnci na středním plameni rozpustíme máslo. Přidejte mouku a dobře promíchejte, aby se máslo vsáklo. Vařte 2 minuty. Když směs začne pěnit, přilijeme třetinu mléka a průběžně šleháme. Směs zhoustne a rozmixuje se. Přidejte další třetinu a proces opakujte. Získáte tak hladkou omáčku bez hrudek. Sundejte z plotny a přidejte nastrouhaný parmazán a pepř. Promícháme a dáme stranou.

    KROK 4: Pro sestavení palačinek položte jednu palačinku naplocho, přidejte velkou lžíci parmazánové bešamelové omáčky a rozetřete ji na polovinu palačinky. Na bešamel položte plátek šunky a špetku nasekané šalvěje. Přeložte palačinku přes sebe, pak znovu na polovinu, abyste vytvořili trojúhelník. Opakujte pro zbývající palačinky.

    KROK 5: Troubu předehřejte na 200°C.

    KROK 6: Do pánve Ingenio dejte na dno dvě třetiny zbývající bešamelové omáčky. Pokud je vaše omáčka příliš hustá, můžete ji mírně naředit trochou vody, aby měla hladší texturu. Navrch položte palačinky tak, aby se překrývaly, a zalijte zbývající omáčkou. Posypeme strouhaným parmazánem.

    KROK 7: Vložte pánev do trouby a poté sejměte rukojeť Ingenio. Pečte 15 minut.

    KROK 8: Ihned podávejte.

  • Palačinkový únor s Tefal – Pancake Day 2024, recepty, dárek na Valentýna

    Palačinkový únor s Tefal – Pancake Day 2024, recepty, dárek na Valentýna

    Značka Tefal s vámi jako každý rok s nadšením slaví únorovou gastronomickou rozmanitost, a jako každý rok z toho máme velkou radost. Můžete ji mít i vy. Zlevňujeme, soutěžíme a rozdáváme dárky zdarma.

    Únor je měsícem lásky, radovánek a
    dobrot. K oslavám na nás čekají tři skvělé příležitosti, které lákají
    milovníky dobrého jídla a zábavy. Ano, mluvíme o Mezinárodním palačinkovém dni
    – Pancake Day    , Svátku svatého Valentýna a tradičním masopustu!

    Mezinárodní palačinkový den,
    který připadá na 2. února, je příležitostí k oslavě této oblíbené dobroty po
    celém světě. Značka Tefal vám přináší nejlepší náčiní – pánve, obracečky,
    míchátka na přípravu dokonalých palačinek. 

    V roce 2024 jsme si pro vás připravili skvělou novinku – Ruční mixér na palačinkové těsto Tefal Pancake Express K1844404, se kterým si už nikdy nebudete muset pamatovat poměr ingrediencí na palačinky, lívance či vafle. Najdete ji jak na našich stránkách Tefal.cz nebo e-shopu HomeandCook.cz 

    Svátek svatého Valentýna,
    který se slaví 14. února, je ideální čas na vytvoření romantického večera
    plného lahodných pokrmů. S Tefal inovativními produkty a pánvemi můžete pro
    svého miláčka snadno připravit skvělou večeři a udělat z tohoto dne
    nezapomenutelný zážitek.

    Připravili jsme pro vás zajímavou inspiraci:

    recept na Valentýnské čokoládové palačinky ve tvaru kytice růží

    A co masopust? Tato tradiční
    oslava před postní dobou zahrnuje hojnost jídla a veselí. A co by to bylo za
    masopust bez palačinek? S Tefal výrobky na smažení můžete připravit ty
    nejchutnější palačinky a přidat tak k tomuto veselí trochu další lahodnosti.

    Připravili jsme pro vás zajímavou inspiraci, která se vašim dětem bude zaručeně líbit:

    Zvířátkové palačinky – lívance pro děti zdobené ovocem

    Ať už plánujete romantickou večeři pro dva nebo veselé setkání s přáteli a rodinou, Tefal vám nabízí chytré produkty, které potřebujete k radostným oslavám plným skvělých chutí. 

    V rámci únorových oslav jsme pro vás připravili několik výhodných nabídek.

    1. Na našem e-shopu Homeandcook.cz si při nákupu palačinkové pánve během února můžete přikoupit Ruční mixér na palačinkové těsto Tefal Pancake Express K1844404 za pouhých 199 Kč a ušetříte tak 430 Kč. Za tyto ušetřené peníze můžete pořídit třeba kytici na Valentýna. 

    2. Na našich kamenných prodejnách HomeandCook/Tefal od 13. do 25.2. při nákupu palačinkové pánve a Ručního mixéru na palačinkové těsto Tefal Pancake Express K1844404 za pouhých 199 Kč získáte zdarma sadu palačinkového kuchyňského náčiní. 

    3. Společně s Alza.cz jsme pro vás připravili výhodnou akci, kdy  k nákupu sady nádobí Ingenio získáte lívanečník – Tefal pánev na lívance v hodnotě 799 Kč zdarma! 

    4. A aby toho nebylo málo, tak jsme pro vás ještě společně s Datart.cz připravili od pondělí 5.2.2024 do konce února  20% slevu na sortiment palačinkových pánví a pomůcek.

    A to není vše. Níže najdete 10 skvělých palačinkových receptů pro Pancake Day – Palačinkový den 2024

    Recept na vláčné a tenké palačinky

    Luxusní tvarohové palačinky s malinami a sušenkami Oreo – recept od lubojatzkycouple.cz pro Tefal pánve G6 Unlimited

    Těsto na palačinky a crème chantilly – recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

    Palačinky s jahodami a tvarohem – recept od šéfkuchaře Ondřeje Slaniny

    Luxusní tvarohové palačinky se slaným karamelem, sušenkami, banánem a řeckých jogurtem – recept od lubojatzkycouple.cz pro Tefal pánve G6 Unlimited

    Slané bylinkové palačinky s dipem – palačinkový den #palacinkytefal

    Fitness perníkové palačinky – palačinkový den #palacinkytefal

    Vegan palačinky – palačinkový den #palacinkytefal

    Slané špenátové palačinky se sýrem, rajčaty a uzeným lososem – palačinkový den #palacinkytefa

    Proteinové ovesné palačinky s řeckým jogurtem a džemem – palačinkový den #palacinkytefal

    A nezapomeňte sledovat další inspiraci na našem Instagramu @tefalcz  Infueceři mají pro vás soutěže a svěží palačinkové recepty 🙂