Štítek: #TefalOsziReceptek

  • Őszi kulináris élmények Havas Dórával #TefalŐsziReceptek

    Őszi kulináris élmények Havas Dórával #TefalŐsziReceptek

    Az ősz a gasztronómiai élvezetek időszaka: ilyenkor a főzés nem csupán az ételek elkészítését jelenti, hanem a természet ajándékainak megünneplését és a terményekért érzett öröm és hála kifejezését is.

    Engedjük
    szabadjára kulináris kreativitásáunkat, fedezzünk fel új ízeket és teremtsünk
    felejthetetlen pillanatokat az őszi finomsagokkal teli asztalnál!

    Az ősz az a
    mesés évszak, amely szín pompájával körülölel és bőséggel ajándékoz meg minket
    friss gyümölcsök és zöldségek formájában. Ebben az időszakban a konyhánk
    illatozik a fűszerek, a tök és a gomba varázslatos keverékétől. Az ősz
    egyszerűen a legjobb évszak, hogy olyan fantasztikus fogásokat készítsünk,
    amelyek melegítik testünket és lelkünket. Ilyenkor az őszi napok változékony
    időjárása, a hulló falevelek és megnövekedett étvágyunk miatt a meleg, tápláló
    ételeket részesítjük előnyben.  És mi
    mást készÍthetnénk ebben az időszakban, hanem tápláló, ugyanakkor könnyed
    ételkülönlegességeket? A Tefal már harmadik éve együttműködik a népszerű
    foodbloggerrel, Havas Dórával, aki nemcsak számos könyvet írt, de a televízió
    képernyőjéről is ismerős lehet. Most a még nagyszerűbb Easy Fry & Grill XXL
    sokoldalú meleglevegős sütő és a vadonatúj Tefal Coach konyhai robot
    segítségével Dóri könnyedén elkészíti a brokkolival gazdagított könnyű csirkét
    és más őszi ételeket is.  Az Easy Fry
    & Grill XXL segítségével ínycsiklandó fogások születnek, amelyek ideális
    gyors és egészséges családi vacsorák lehetnek. Az ebben a sütőben történő
    sütéshez csak minimális olaj szükséges, mégis a sült vagy grillezett ételek
    tökéletesen ropogósak és szaftosak lesznek.

    Az XXL
    méretű sütő lehetővé teszi, hogy egyszerre, minden éhes családtag számára
    teljes vacsorát készítsünk. Az egész folyamat néhány percet vesz igénybe,
    egyszerűen hagyni kell, hogy a sütő végezze a dolgát. Jelezni fog, amikor az
    ételek elkészültek, és tálalásra várnak. És ha húsételek sütéséhez keresünk
    inspirációt – például grillezett csirkét, házi sültkrumplit, amerikai
    burgonyát, ropogós nuggeteket, rántott halat vagy grillezett húsokat
    készítenénk, vagy ha zöldséges fogásokra vágyunk – egy dolgunk van, lapozzunk
    bele a Tefal alkalmazásban elérhető receptkönyvbe.

    Ilyen
    egészséges ételek után mindenképpen megérdemlünk egy kis desszertet – például
    próbáljuk ki a könnyen elkészíthető banános süteményt a vadonatúj Tefal Coach
    konyhai robottal!

  • Paradicsomos rántott csirke air fryerben  – Őszi kulináris élmények Havas Dórával #TefalŐsziReceptek

    Paradicsomos rántott csirke air fryerben – Őszi kulináris élmények Havas Dórával #TefalŐsziReceptek

    A csirkemelleket sózzuk és a szokásos módon
    tojásba lisztbe és morzsába forgatva be panirozott ok. Egy kevés olajjal
    meglocsoljuk és az air fryerben ropogósra sütjük

    Közben elkészítjük a paradicsomszószt: a
    paradicsomot a fűszerekkel egy serpenyőben sűrűre főzzük, közben olasz
    fűszerkeverékkel ízesítjük.

    A brokkolit rózsáira szedjük sóval borssal és
    római kömény el ízesítjük meglocsoljuk egy kevés olajjal és ezt is ropogósra
    sütjük az air fryerben.

    Amikor a csirke elkészült, rákanalazzuk a
    paradicsomszószt és egy-egy mozzarella szeletet teszünk rá. Visszatesszük az
    air fryerbe és addig sütjük, amíg a sajt felolvad.

  • Csokis banános sütemény – Őszi kulináris élmények Havas Dórával #TefalŐsziReceptek

    Csokis banános sütemény – Őszi kulináris élmények Havas Dórával #TefalŐsziReceptek

    Elkészítés:

    A sütőt melegítsük elő 180 fokra, és egy kerek
    tortaformát béleljünk ki sütőpapírral. Egy tálban keverjük össze a kakaóport,
    cukrot, szódabikarbónát, sót és a diót.

    Egy másik tálban villával törjük pépesre a 35
    dkg banánt, csorgassuk rá az olajat, tojást, joghurtot, vaníliakivonatot és
    keverjük össze. Adjuk a lisztes keverékhez és keverjük simára a tésztát.
    Töredeljük bele a csokit és ezzel is keverjük át, majd simítsuk a tésztát a tortaformába.

    A két banánt hosszában vágjuk ketté.
    Lisztezzük be az aljukat és fektessük a tészta tetejére. 45-50 perc alatt
    süssük készre.

  • Nem sütött sütőtökös sajttorta #TefalOsziReceptek

    Nem sütött sütőtökös sajttorta #TefalOsziReceptek

    A karamellás kekszet jól kikeverjük a vajjal, és a kész tésztát a formába nyomkodjuk.

    Hagyjuk a hűtőben kihűlni.

    A megtisztított sütőtököt vágjuk fel darabokra, és tegyük az edénybe.

    Öntsük rá a bort, és kapcsoljuk be a nyomás alatti főzésen 5 percre.

    Hagyjuk a zselatint a hideg vízben megduzzadni.

    A kész sütőtököt turmixoljuk össze a megduzzadt zselatinnal, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.

    A krémsajtot, a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat és citromlevet habverővel jól keverjük össze. Keverjük a turmixolt sütőtököt a kész keverékhez.

    Keverjük jól össze, és öntsük a formába.

    Fedjük le néhányszor, és hagyjuk megdermedni a hűtőben.

  • Gombás sertéshús burgonya- és cukkinitöltelékkel #TefalOsziReceptek

    Gombás sertéshús burgonya- és cukkinitöltelékkel #TefalOsziReceptek

    A hagymát és fokhagymát felaprítjuk.

    Felmelegítjük a zsírt, és az edénybe tesszük a hagymát és a fokhagymát.

    Aranybarnára pirítjuk.

    Eközben a húst kockákra vágjuk, és összekeverjük a sóval, köménnyel, borssal és liszttel.

    A húst az alaplébe tesszük, és megpirítjuk.

    Hozzáadjuk a gombát és a sós páclét, a kakukkfüvet, és felöntjük borral vagy vízzel.

    Lefedjük, és nyomás alatt főzzük 20 percig.

    Ezután megsózzuk, és eltávolítjuk a kakukkfüvet.

    A cukkinit, a burgonyát és a fokhagymát finom reszelőn lereszeljük.

    Összekeverjük a köménnyel, majoránnával, borssal, sóval, tojássárgájával és liszttel.

    A tojásfehérjét habbá verjük, és a keverékhez keverjük.

    Tegyük a zsiradék felét a lábasba, és rétegezzük bele a keveréket.

    Fedjük be a szalonna másik felének darabkáival, és fedjük le az Extra Crisp Lid fedővel.

    Kapcsoljuk be az edényt grillezésre, és állítsa az Extra Crisp Lid-et a négyes programra.

  • Csicsóka leves csicsóka chipszel #TefalOsziReceptek

    Csicsóka leves csicsóka chipszel #TefalOsziReceptek

    Reszeljünk le két csicsókát, és süssük aranybarnára a zsiradékban.

    A maradék csicsókát és cukkinit vékony szeletekre szeljük.

    A fokhagymát és a hagymát apróra vágjuk.

    Forrósítsuk fel a vajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát.

    Enyhén megpirítjuk, majd adjuk hozzá a cukkinit és a csicsókát.

    Keverjük össze, és öntsük fel vízzel és borral.

    Ízesítsük sóval és fűszernövényekkel.

    Kapcsoljuk be a nyomás alatti főzést, és főzzük tíz percig.

    Turmixoljuk le a kész ételt, és adjuk hozzá a citromlevet és a tejszínt.

    Turmixoljuk össze még egyszer, és forraljuk fel.

  • Az őszi receptek már várják Önt #TefalOsziReceptek Dóra Havas

    Az őszi receptek már várják Önt #TefalOsziReceptek Dóra Havas

    A gyerekek ismét az iskolában, az ősz bontogatja szárnyait, így lassan elkezdhetjük betakarítani a kertjeink, nyaralóink termését, például a nyáron gondosan nevelgetett cukkinit vagy éppen sütőtököt. Ha nincs kertünk, akkor pedig kisétálhatunk az erdőbe, hogy friss gombát szedjünk (fogyasztás előtt ne felejtsük el bevizsgáltatni). Ha nem szeretné a kellemes őszi estéket hosszadalmas főzéssel tölteni, van néhány inspirációnk az Ön számára. Ezeket megtalálja a Tefal mobilalkalmazásban, de közvetlenül a Cook4me+ Connect intelligens multifunkciós edényben is.

    Ki szeretné a hűvös őszi estéket bonyolult, több órát is igénybe vevő főzésre pazarolni, amikor azokat a családdal, pihenéssel is tölthetné? Főleg, hogy a gyors, otthoni főzés olyan megfizethető és egyszerű. A megoldás az Ön számára egy automatikus,

    multifunkcionális, digitális Cook4me+ Connect edény, és megbízható társa, az InfinyForce Pro botmixer. Ezekkel ízletes házi leveseket, püréket, salsákat, pesztót és még sok további finomságot is egyszerűen elkészíthet.

    A Cook4me+ Connect multifunkciós edény végigkíséri Önt a teljes főzési folyamaton. Egyszerűen válasszon a 150 előre beállított recept közül, vagy a Tefal mobilalkalmazásában található további receptek egyikéből, hiszen az applikáció közvetlenül kommunikál a multifunkciós edénnyel. Alternatívaként pedig akár beadhatja az éppen otthon lévő hozzávalókat az alkalmazásba, amit követően a Cook4me+ Connect egyetlen kattintás után lépésről lépésre vezeti majd Önt a tökéletes eredményig, anélkül, hogy álldogálnia kellene a készülék mellett, és ellenőriznie, hogy az étel nem ragad-e vagy nem ég-e oda. És ha eddig tartott a bonyolult konyhaművészettől, mondván, hogy az a profi szakácsoknak való, most már tényleg nem kell félnie tőle. Cook4me+ Connect az InfinyForce Pro botmixerrel tökéletesen kiegészíti egymást, és máris sokkal több időt tölthet együtt a családjával vagy barátaival.

    Botmixer, a precíz segítő

    Kivételes teljesítmény és maximális pontosság, ez jellemzi a  Tefal InfinyForce Pro botmixert.

    A Powelix Life technológia nagy teljesítményű titán felületű pengéi a tökéletes eredmény és a rendkívüli tartósság zálogai. A nagy pontosságú, többsebességes indítógomb teljes kontrollt biztosít, így bármilyen textúra könnyen elérhető. A botmixer számos tartozékkal rendelkezik, hogy szabadjára engedhesse kulináris fantáziáját.

    Őszi inspiráció – csicsóka-, sütőtök-, sárgarépa-, gomba receptek

    Csicsóka, sütőtök, sárgarépa, gomba. Biztosan kóstolta már ezeket az alapanyagokat. A népszerű foodblogger, Havas Dóra receptjeinek köszönhetően ezekből a tipikus őszi hozzávalókból kellemes és könnyen elkészíthető, ízletes fogások születnek. A Cook4me+ Connect multifunkciós edény segítségével pillanatok alatt 3 fogásos vacsorát tálalhat, és az előállítás gyorsaságának köszönhetően az energiafogyasztáson is spórolhat – hiszen ételei valóban néhány perc alatt elkészülnek!

    Merítsen ihletet a gyors őszi receptjeinkből, kóstolja meg az alábbiakat:

    Egy serpenyős gombás rizsszem tészta

    Sütőtökkrémes tészta

    Húsgombócok paradicsomszószban

    Jó étvágyat és kellemes őszi időszakot kívánunk!

  • Húsgombócok paradicsomszószban #TefalOsziReceptek

    Húsgombócok paradicsomszószban #TefalOsziReceptek

    A tésztát sós vízben kifőzzük.

    A húsgombóc hozzávalóit késes aprítóban összedolgozzuk, majd kis gombócokat formázunk a masszából és kevés zsiradékon a Cook4Me-ben körbe pirítjuk őket.

    Hozzáadjuk a paradicsomot, a fűszereke, s a finomra aprított fokhagymát és a balzsamecetet, majd 5 percig főzzük nyomás alatt. 

    Ezután összekeverjük a tésztával, mozzarellával és a z Extra Crisp Lid segítségével megpirítjuk a tetejét, hogy a sajt megolvadjon és a tészta szélei kicsit ropogósak legyenek.

  • Sütőtökkrémes tészta #TefalOsziReceptek

    Sütőtökkrémes tészta #TefalOsziReceptek

    Az olajat felhevítjük és lepirítjuk rajta a hagymát és a fokhagymát. 

    A sütőtököt meghámozzuk, vékony szeletkre vágjuk és a hagymához adjuk. 

    Hozzáadjuk a fűszereket és az alaplevet, majd 10 perc alatt puhára főzzük. 

    Botmixerrel kremesítjük, hozzáadjuk közben a tejszínt is. 

    Végül összeforgatjuk a tésztával és pirított tökmaggal megszórva tálaljuk.

  • Egy serpenyős gombás rizsszem tészta #TefalOsziReceptek

    Egy serpenyős gombás rizsszem tészta #TefalOsziReceptek

    A gombát 1 evőkanál vajon lepirítjuk, közben frissen őrült borssal ízesítjük – pirítás közben még nem sózzuk!

    Az edénybe tesszük az összes többi hozzávalót, a maradék vajat, és nyomás alatt 5 percig főzzük, hogy krémes legyen.

    A pesztó hozzávalóit késes aprítóban összevágjuk és a tésztára kanalazva tálaljuk.